【腊月·小说】腊八粥

好摄之图

<p class="ql-block">作者美篇号:好摄之图391942</p><p class="ql-block">图片:好摄之图</p> <p class="ql-block">  北京的冬天那叫一个干冷,一进腊月呀,寒意就更浓喽。胡同里那些个老旧的四合院,如今都成了大杂院儿。在其中一个大杂院里,有间朝阳的屋子,住着老李头。</p><p class="ql-block"> 腊八节的前一天上午,老李头正闲着呢,手机忽然响了,一瞅是儿子打来的。接通电话,老李头就半开玩笑半调侃地说:“哟,怎么着啊?是缺钱花了,还是被媳妇给赶出来没地儿住啦?” 电话那头儿,小李赶忙说:“老爸,您可别闹情绪呀,我这段时间太忙了,都没顾上给您打电话,也没去看望您老人家。这不,明儿个就是腊八节了,我和小丽带着您孙子过去看您。哦,对了,您可得把您那拿手的熬粥手艺好好发挥发挥啊,我还有客人要一起去尝尝您熬的腊八粥呢。”</p><p class="ql-block"> 挂了电话,老李头半天没回过神儿来。心里直犯嘀咕:“不对劲儿呀,这小子打小儿就不爱喝粥,今儿个太阳打西边儿出来了?居然主动要过来喝粥,这里头肯定有什么猫儿腻。”</p><p class="ql-block"> 老李头今年六十多喽,地地道道的老北京人儿,打从生下来就一直住在这个院儿里。老李头是个厨子。说他是个厨子吧,其实也不太贴切,为啥呢?因为老李头呀,煎炒烹炸那可都不怎么拿手,他最厉害的就是煲粥,这煲粥的手艺还是从他爹那儿传下来的呢。早年的时候,老李头在这条胡同口开了一家粥店,那门脸儿不大,里头也就只能坐个八九个人,可生意却特别火。每天早晚两餐营业,来吃粥的人那是络绎不绝。老李头和老伴儿一起打理着这个粥店,粥店主打各种粥食,还搭配着各种荤素小菜儿。老李头煲的粥那叫一个香啊,尤其是他熬的八宝粥,好多回头客可都是冲着这八宝粥来的。老李头的老伴儿脾气特别好,服务热情周到,街里街坊的都爱来这儿坐坐,喝碗粥。这粥店一开就是十多年,老李头的粥店在附近那可是远近闻名,也赚了不少钱。</p><p class="ql-block"> 可惜呀,好景不长。老李头的老伴儿后来查出得了重病,这可把老李头急得够呛,立马就停了粥店,带着老伴儿四处寻医问药,钱没少花,可最终,老伴儿还是在和病魔抗争了两年多之后,撇下他走了。这下子,老李头的天可就塌了呀,他关了粥店,整天闷闷不乐的。</p> <p class="ql-block">  一晃儿,五年就过去了。老李头的儿子特别争气,学习一直都挺好,考上了北京的一所大学,学的是计算机专业。大学毕业后,进了中关村的一家 IT 企业,那可算是梦想插上了翅膀,干得风生水起的。</p><p class="ql-block"> 又过了五年,儿子的事业有了很大的发展,很快就成了公司的核心骨干人员。还贷款买了房子,娶了老婆,给老李头生了个大胖孙子。小李好几次要老李头过去一起住,也好有个照应。可老李头总是说住在一起不自在,其实呀,他就是怕给儿子添麻烦。</p><p class="ql-block"> 这么多年过去了,老李头一直是个老光棍儿。他也不是没动过心思,老李头这人缘儿特别好,街坊邻居有不少热心肠的人都想帮他牵线搭桥,让他再往前走一步。可老李头一直犹豫着呢,一来呀,一想到故去的老伴儿,就觉得心里头过意不去,好像对不住她似的。二来呢,就是怕儿子反对。所以就这么一直拖着。</p><p class="ql-block"> 老李头煲粥的手艺在这附近那几乎是人人皆知呀。每逢年节,尤其是进了腊月,好多饭馆都会请老李头去熬腊八粥。就连街道办也会请他去给敬老院的老人们熬八宝粥,还会把热乎乎的粥送到那些鳏寡老人的家里。</p><p class="ql-block"> 老李头呢,每逢腊八节来临,都会亲自熬上一锅香喷喷的腊八粥,然后分给院儿里的邻居们。每到这个时候呀,小院儿里就格外热闹,那过年的味道也就从这儿开始有喽。</p> <p class="ql-block">  刚开始的时候,每逢腊八节,老李头就会给儿子打电话,让他们一家子回来喝腊八粥。老李头心里明白,儿子打小儿就不喜欢喝粥,他就是想找个机会让儿子把孙子带回来,好让他亲亲那可爱的小孙子。可后来呀,儿子工作太忙了,一家人就很难团聚喽。时间长了,老李头也就慢慢习惯了。</p><p class="ql-block"> 这年的腊八节正巧赶上是双休日。自打昨天儿子打电话来说一家人要来喝腊八粥,老李头虽说觉得有点儿蹊跷,但心里还是挺高兴的。这不,腊八节这天一大早,老李头就去了附近的超市,采购熬粥的食材去了。老李头可是个讲究人儿呀,不仅讲究民俗礼数,对熬粥食材的选用那也是非常讲究的。他在超市里精心挑选了熬粥的食材,这才兴冲冲地往家赶。昨天儿子在电话里说还有重要客人要一起来,他就特意绕道去了附近的一家老字号饭馆,点了几个这家饭馆的当红看家上品菜肴,付了钱,让饭馆中午的时候给送到家去。</p><p class="ql-block"> 回到家,老李头就开始忙活熬粥。时间过得可真快呀,几个小时过去了,院子里传来了稚声稚气的 “爷爷、爷爷” 的呼喊声。老李头一听就知道是儿子一家人到了,连忙迎出门去。一把就抱起了撞进怀里的大胖孙子,使劲儿地亲个没够,那老胡茬子把孙子扎得嗷嗷叫。老李头这才放下小孙子,招呼儿子、儿媳进门,接过他们带来的礼物,问道:“你说要来的贵客呢?” 小李说:“一会儿就到。”</p><p class="ql-block"> 老李头也没再多想,就和儿子唠起了家常。</p><p class="ql-block"> 又过了一会儿,院子里传来了热闹的寒暄声。“哟,这不是王大妈嘛,这是哪阵风把您老给吹来了呀?” 只听王大妈回答说:“嗨,这不,听说咱这抠门儿老李头今儿个打发慈心,要熬腊八粥给大家喝,我闻着香味就过来了。”</p><p class="ql-block"> 说着,王大妈在儿子、女儿的陪同下,进了老李头的屋子。王大妈倒是大大方方的,可她这一来,可把老李头给惊着了。</p><p class="ql-block"> 王大妈是老李头的老街坊了。王大妈有一儿一女,他们和老李头的儿子是发小,从小一起玩到大,熟得不能再熟了。王大妈的老伴儿因公殉职了,当时孩子们都还小,她一个人靠着国家给的抚恤金,艰难地把两个孩子抚养成人。在这期间呀,老李头可没少给王大妈帮忙。刚开始开粥店的时候,经常给王大妈家送去粥食,给两个孩子吃,也没少接济他们娘儿仨。王大妈都把这些记在心上呢。后来,老李头的老伴儿病逝了,也有人想撮合老李头和王大妈,可他们俩都顾虑重重的,一直有这个心思,但谁也没有把这层窗户纸给捅破。</p><p class="ql-block"> 孩子们渐渐长大了,也越来越懂事了。当他们都事业有成,小日子过得挺不错的时候,他们不约而同地想到了老人。小李和王大妈的儿子、女儿把撮合两位老人的想法一说出来,王大妈的儿子、女儿那是异口同声,就一个字:“成!” 于是,他们就策划了这个腊八节的 “鹊桥相会”。</p><p class="ql-block"> 就在这个时候,老李头点的菜送到了。一家人赶紧摆上桌子,把菜放好,老李头又开了一瓶好酒,两家人开开心心地吃上了团圆饭。酒过三巡,老李头端着盛满腊八粥的大锅来到门口,大声吆喝着:“邻居们,来喝腊八粥啊!”院子里一下子就热闹起来了。</p><p class="ql-block"> 饭后,孩子们说有事就都走了。王大妈的女儿对王大妈说:“妈,李叔忙了大半天了,您还不帮着收拾收拾。” 王大妈听了,面带羞涩,但还是系上围裙收拾起来。老李头连忙说:“我自己来,我自己来,你坐着歇着。” 可王大妈还在那儿忙乎,老李头也抢着活儿干,两人你来我往的,那场面好不亲密。孩子们和邻居们看到了,都开心地笑了。</p>