老镇沈荡

四季草堂

2025年元月1日

新年头玩了一把说心血来潮的旅行，一个半小时的车程，便到达了浙江海盐沈荡古镇。有人说，沈荡太小了，不值得特意去一趟，但是，一下车感受到悠悠小镇里的意外惊喜，它是一个历史悠久、人文底蕴深厚的千年老镇。近年来，倾力打造出网红沈荡谷仓书店、咖啡文化片区。还可以跟着余华文学作品的真实场景，穿行石桥水巷、游览古民居建筑，细数沈荡古镇漫长的历史变迁，了解沈荡百年的非物质文化酿酒工艺。一位作家带活了一座城，他就是沈荡著名作家余华，中国当代先锋派文学代表，打破了传统的语言运用方式，采用错位时空等手法，用血腥暴力反映人生痛苦。它文学作品中＂沈荡镇＂的原型，具有深厚的文学背景，以《许三观卖血记》为原型打造的胜利饭店，创造性地推出了与文学同款套餐，让游客在品尝美食的同时感受文学的魅力。

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谷仓，这是一个有着近70年历史的青砖谷仓。‌它始建于1955年，曾是沈荡镇的主要粮仓。随着时间的推移，这个谷仓逐渐失去了原有的存储功能，变得破旧闲置‌，近年来，沈荡谷仓经历了改造，成为了一个集创意书店、咖啡工厂、宴会中心等多元业态为一体的网红打卡点。

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沈荡谷仓的标志性建筑，‌历史感十足的高达30米的一整栋长方体筒式谷仓，还保留着原有的砖瓦结构，外墙上攀爬着一大片枯藤爬山虎。高高的谷仓双塔依旧屹立不倒，无不展示着历史的厚重感。

构想几何 · 谷仓书店，书店以谷仓作为设计灵感，加上整一排排书架，给人以视觉的冲击。是文化爱好者的理想之地。

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在书店与咖啡屋中间，地面刻有当年谷仓简史的文字记载。沈荡老谷仓从一座普通的粮仓，经过改造和创新，已经转型为现代的＂文化粮仓＂，成为了沈荡镇的文化地标和旅游亮点。

构想几何 · 仓谷咖啡工厂，店内人气爆棚，＂日出＂咖啡是必尝之选。

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谷仓网红打卡地。

　　

石榴籽之花开遍祖国大地。

沈荡老镇是一座千年古镇，漫步老街，可以细细品味水巷、河埠、老弄、古宅、石桥、驳岸、水阁、古街，见证沈荡古镇漫长的历史变迁。了解水乡古镇丰富的文化内涵，可以寻找沈荡原有国营饭店、新新剧院、新新茶店的历史印记。

这里保存完好的晚清至民国初期的建筑、斑驳的屋檐、废弃的老屋、充满年代感的标语……时间的印迹在这里停留，呈现出一种原汁原味的江南水乡风貌。

沈荡1887是指黄酒的一个品牌名称。沈荡黄酒的历史可以追溯到1887年，沈荡酿造厂一直以来都坚守着＂真的做酒，做真的酒＂的理念‌。

沈荡1887橱窗里的酒带有姓氏，是指这些酒的标签上可以定制姓氏，这种定制服务使得每瓶酒，都具有独特的纪念意义和个性化特点‌‌。

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在这样的质朴无华的老街上信步游走，能够感受到人间烟火气，感受到节假日这里独有的宁静与美好。

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根据沈荡著名作家余华同名小说改编的电影《许三观卖血记》在海盐县沈荡镇取景，并在沈荡贲湖西路、工农桥北堍搭建了胜利饭店的实景，目前仍作保留。余华在长篇小说中写到许三观卖完血后，会去胜利饭店点一盘炒猪肝和二两黄酒。

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一家别具一格的咖啡馆映入眼帘——悬壶堂咖啡馆。这里巧妙融合了中药馆的韵味与现代咖啡店的时尚，让人仿佛穿越时空，体验别样的风情。

在河边，竹椅轻摇，感受古镇的宁静与惬意，感受这座小镇的独特魅力。

始创于清光绪十三年，原名为泰兴酱园，已有120多年的历史，进入厂区空气中弥漫一股浓郁的酒香，沈荡镇的制酒产业，始终坚持着独特的十八道古法酿造工艺，将黄酒的醇香保留至今。《舌尖上的中国》曾这样描述黄酒：＂黄酒厚重而绵长，中国人可以从这一种饮品里，同时品味出柔和刚的两种境界＂。沈荡黄酒便是如此。

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印有＂酱＂字的网红打卡墙就位于厂内。

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＂千字酒＂各个朝代、各路名家、创造出的＂酒＂字都能在这里找到，各位大仙到此一游酒管够！

有意思的是，这里的黄酒香和酱油香是融为一体的。酱料缸排排敞开，戴着特制的＂帽子＂正在享受着自然时光的＂催化＂。场景壮观适合拍照。

看着叠起的酒坛，仿佛能听到冬酿黄酒、夏晒酱油的忙碌声音。

官酱园最吸引游客的的就是地下酒窖，整个酒窖都是年代感十足的酒坛。

地窖中，大大小小的酒坛子摆满地面，都是做成私人定的的封坛酒，酒香扑鼻，简直让人醉倒。

余华老师存下的几坛陈酿老酒，书和酒成为这里的亮点。

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翻拍曾经的泰兴酱园门面生意的老照片。

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