《冬日里的烟火时光》美味与亲情的碰撞

陶子（拒闲聊）

昵称：陶子

美篇号：1882331

元旦是一个充满希望和欢乐的节日，它让我们告别过去，迎接新的开始。这一天表弟和弟妹热情地邀请我们去参观他们刚买的房子。表弟和他女儿都在我家附近的医院工作，为了上班方便，特意购置了我们小区的房子。想到以后可以和表弟一家频繁地互相走动，彼此分享生活中的喜怒哀乐，能够在闲暇时聚在一起谈天说地、享受亲情，我的心里满是欢喜。

作为东道主的我，热情地邀请表弟他们来到离家附近的唯品会5F小厨娘用餐。一进店，只见热闹非凡，人满为患，大家排着队等待座位。我们取好号票后，服务员满脸笑容地引导我们到座位上等候。

在等待半小时的过程中，服务员灵机一动，带着我们来到隔壁一家店，询问是否可以在那里上菜。大家都不想再等待，于是纷纷点头同意。进入这家店，环境倒也干净整洁，装修风格与小厨娘略有不同，但也别有一番风味。

我在美团订了四人的套餐，人均:125元。不一会儿，一道道美食陆续端了上来。我们对这意外的安排感到新奇，大家都吃得很开心。在这充满烟火气的氛围中，我们享受着美食带来的满足，也感受到了别样的乐趣。

小厨娘是家喻户晓的品牌了，地地道道正宗的准扬菜，环境也很好，有大厅和有包厢，空间很大，很舒服，装修氛围感也好，小厨娘的菜品与环境确实值得点赞，每次来，都能感受到它的用心。招牌菜，像鲜嫩的狮子头、清炒虾仁……口感细腻、味道鲜美，各具特色，从食材的选择到烹饪的方式都很讲究。服务也热情周到，让人感觉很舒服，所以我们常来光顾。

这次探店，小厨娘的菜品可谓惊喜满满。招牌的太祖金陵烤鸭：皮脆肉嫩，油亮的外皮闪烁着诱人光泽，每一口都伴随着浓郁的香味。

红炖有机鱼头煲配油条：这道菜着实惊艳味蕾，那汤汁浓郁醇厚，裹挟着鱼头的鲜香，光是看着就让人垂涎三尺。再把油条放入汤汁里蘸一蘸，然后一口咬下去，鱼香瞬间在口中四溢开来，油条吸饱了浓郁的汤汁，既有本身的酥脆，又增添了别样的醇厚滋味，口感丰富得令人陶醉，每一口都仿佛是舌尖上的一场盛宴。

红焖草原羊肉(新品)：红焖草原羊肉可是新品中的亮点，听服务员介绍：羊肉来自草原的精选，肉质鲜嫩且带着草原独有的醇厚风味。在这种温度，一锅暖呼呼的红焖羊肉暖胃又暖身。整体色泽非常诱人，羊肉的腹味很淡，经被酱汁去除了一部分，吃起来既有羊肉本身的鲜香，又有着醇厚浓郁的调味，一口下去，仿佛把草原的风情都融入到了这美食之中。

石锅蟹粉虾仁豆腐：浓郁鲜美的蟹粉，那醇厚的滋味仿佛将蟹的精华都汇聚其中。而鲜嫩Q弹的虾仁更是锦上添花，二者完美融合在一起，碰撞出别样的美味火花。再加上细腻滑嫩的豆腐，入口一抿就散开，让整体的口感变得丰富无比，层次也格外分明。而且，它不光美味可口，还富含多种营养成分，不管是老人还是小孩，都特别适合品尝，着实是一道不可多得的佳肴。

油渣烧矮脚黄(新品)：油渣经过炼制，变得焦香酥脆，带着独有的油脂香，光是闻着就让人垂涎。而矮脚黄呢，叶片鲜嫩翠绿，在烹饪后依旧保持着脆嫩的口感。二者搭配在一起，油渣的香融入到矮脚黄之中，矮脚黄吸收了油渣的油脂，变得更加入味，吃起来既有矮脚黄本身的清甜爽口，又有油渣赋予的醇厚香味，一口下去，那丰富的口感在舌尖上散开，让人越吃越爱吃，外婆的味道。

手工小米凉皮：搭配酱汁素莱，一绝，咸香、酸辣等味道调配得恰到好处，均匀地裹在凉皮上，每一口都散发着浓郁醇厚的滋味，将凉皮的美味提升到了一个新高度，吃起来清爽又过瘾，让人一口接一口，根本停不下来。

黑猪肉多吃小笼包：选用优质的黑猪肉作馅料，肉质鲜嫩多汁，咬开包子皮，满满的黑猪肉馅料就露了出来，肉香四溢。包子皮薄而有嚼劲，和鲜香的黑猪肉搭配得相得益彰，一口一个，越嚼越有滋味，不管是当作早餐还是点心，都特别让人满足。

虾籽胡椒阳春面：细细的面条根根分明，爽滑劲道，在面汤里浸透着鲜美的滋味。再加上胡椒的巧妙融入，微微的辛辣恰到好处地刺激着味蕾，让整碗面的风味更加浓郁醇厚，吃起来既鲜香又带着丝丝热辣，一碗下肚，浑身都暖乎乎的，简单却又满是令人回味的味道。

鲜果黑糖爆珠嫩豆花：嫩滑如脂的豆花作为基底，入口即化。搭配新鲜水果，赋予其清新的果香与自然的酸甜。黑糖爆珠更是点睛之笔，轻咬之下，黑糖的甜蜜在口中散开，爆珠的 Q 弹与豆花的柔滑形成鲜明对比，给味蕾带来奇妙的惊喜体验。

在这个寒冷的冬日里，我们围坐在一起，享受着美食带来的温暖。亲情在这一刻得到了升华，大家彼此关心、照顾，共同度过了一个美好的日光。这就是冬日里的烟火时光，美味与亲情的碰撞，让这个寒冷的冬天变得温暖而美好！