关注食品安全，共建放心食堂——岳庙办南城子小学召开“校园餐”座谈会

岳庙办·南城子小学

　　校园餐饮的质量和营养搭配直接关系到学生的健康成长，因此备受家长和社会的关注。为了更好地了解师生家长们的需求和期望，进一步提升校园餐的品质和服务水平，我校于2025年1月3日，举办“关注食品安全，共建放心食堂”为主题的座谈会，本次座谈会中教师代表、家长代表、学生代表等21人参与，旨在搭建一个沟通平台，让家长、师生们能够深入了解学校在膳食管理方面的努力，增进家长对学校食堂运作和管理的了解，加强家校沟通，共同提升食堂服务质量，确保师生饮食安全。

　　芦媛校长用ppt向代表们详细介绍了食堂的日常管理规范，从食材采购渠道的严格把控，到每日新鲜食材的验收流程，确保进入食堂的每一份食材都来源可溯、品质优良；到餐具的严格消毒、食品留样等细致入微的操作环节，全方位展示了食堂对食品安全与质量的高度重视，并表明食品安全无小事，我校定会以高度负责的态度对待校园食品安全问题。

实地参观

　　芦校长带领参与本次座谈会的家长代表们参观食堂内外环境卫生，介绍食堂基本情况，讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理等方面的具体做法，家长们现场观看工作人员的操作。

满意度测评

　　实地查看后代表们纷纷表示，了解到我学校食堂管理规范严格，食材原材料品质保证，从业人员操作规范，环境卫生干净整洁，物品摆放有序，饭菜分量充足、菜品丰富、味道可口，并对学校营养餐工作给予肯定。

交流反馈

　　学校随即组织召开家长互动交流反馈会，由后勤主任贠豪杰详细介绍了学校食堂运行情况，展示了食堂在食品安全保障方面所做的努力，如严格的食材检验、规范的烹饪操作和留样制度等，让家长们对校园餐的安全性有了更直观的认识。与此同时，学校积极采纳建议，让每一碗汤都充满鲜美的滋味，让每一道菜都保持温暖的温度，让每一位孩子都品尝到可口的饭菜，让每一位家长都能够放心的把孩子交给我们。

　　通过此次座谈会，学校不仅收集到了宝贵的家长意见，也展示了自身在校园餐管理上的决心和行动力。接下来，学校将继续秉持“全面、均衡、营养”的原则，不断优化膳食结构，提升服务质量，确保每一位师生都能在学校吃得放心、吃得开心。

未来，学校还将定期举办类似的交流活动，持续改进工作，让家长放心，让师生舒心。我们相信，在我们的共同努力下，孩子们一定能在健康的饮食环境中茁壮成长。