<p class="ql-block">🔥📮 健康吃点饭</p><p class="ql-block">🥬冬季常吃菠菜根，通血脉，去心火！</p><p class="ql-block">⭕菠菜根是天然的“强心剂”，能养护心脏，防止心血管病的发生。中医认为，菠菜根为银红色，入心，心主血脉，所以有养心护心的作用。《本草纲目》记载：菠菜“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。根尤良。”</p><p class="ql-block">⭕建议有心脑血管病的中老年人，吃菠菜的时候不要去根。另外，蔬菜根中还含有对控制血糖有帮助的铬元素，同样建议糖友食用。</p><p class="ql-block">⭕食疗参考：菠菜根粥</p><p class="ql-block">🉐鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。菠菜根洗净切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。</p>