<p class="ql-block">我国药用和食用天麻已有两千多年历史，早在唐代，天麻就已经是御用贡品了。相传，唐代李隆基用其养生，清代乾隆借其延寿，慈禧用其治疗面风，国宴菜品中也有用它烹饪的汽锅鸡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">高血压人群容易出现头晕目眩等不适，与身体阴阳失衡有关，天麻能够抑制过于上亢的肝阳，缓解头晕目眩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平时可用天麻炖鸡，也可以用天麻粉末或切片与粳米一同煮粥食用，能起到平抑肝阳的作用，适合高血压、头痛、眩晕等人群。</p> <p class="ql-block">除了头晕，天麻还可以改善神经衰弱问题。日常生活中，用天麻搭配上一些食材，比如猪脑或鱼头，或是将天麻粉混合在鸡蛋液中蒸熟食用，能够起到补脑、益智、祛风的作用，适用于头痛、眩晕、神经衰弱等症状。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对于长时间用脑、容易感到疲劳的人群，不妨用天麻片或天麻粉冲泡饮用，可以缓解头疼、头晕、脑疲劳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天麻用量不宜过大，应根据个人体质和症状适量食用。孕期、哺乳期、老年人等特殊群体应咨询医生获得指导。</p> <p class="ql-block">【相关阅读:四川平武是天麻的“舒适区”】</p><p class="ql-block">天麻是著名的川产道地药材，四川盆地边缘山区是四川天麻最适的栽培地，其中，平武天麻是四川绵阳平武的特产，国家地理标志产品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平武年均气温12℃~14℃，年降水量800~1000 毫米，年均日照1136.5小时，无霜期253天，土壤疏松，富含腐殖质，排水良好，可谓是天麻种植生产的“舒适区”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天麻素具有较好的镇静和安眠作用，对神经衰弱、失眠、头痛症状有缓解作用。检测发现，平武天麻的天麻素超过其他产地，也高于国家药典中的规定，品质很高。</p> <p class="ql-block">（据《健康时报》）</p>