我的桃木砧板

Grace Huang

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">朋友送给我一块桃木砧板。现在称之为砧板,其实并不准确,应该说是一块可以做成砧板的桃木。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这是一块近乎椭圆形的桃木板,有 68厘米长,最宽处约20厘米,厚约3厘米。因之前已经做过简单的处理,所以摸起来很平滑,没有扎手的木刺。木板本身材质优良,没有孔洞虫眼,也没有裂纹和难看的疤痕。纹理细腻美观,凑近了能闻到一丝淡淡的原木特有的清香。真是一块好材料。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">圣诞假期,闲来无事,正好可以拿来练手,DIY 桃木砧板。说干就干!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">桃木板的处理其实很简单。 因朋友已经初步处理过了,为我省去了砂纸打磨、盐水浸泡的步骤,所以我只需要给它喂足油就行了。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">问了AI,要使用食品级的木蜡油或矿物油或植物油涂抹在木板表面,增强木材的耐水性和抗菌性。我准备采用 椰子油 Coconut Oil。我这罐椰子油买了好长时间,一直也没有用完,实在没有什么机会用到它。现在正好拿来喂砧板。也算是废物利用了吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">涂油方法:用小刷子蘸取油,均匀涂抹在砧板表面,等待彻底吸收后再涂第二层。涂抹完成后静置12-24小时,然后用温水和中性洗洁剂清洗后擦干. 不要将砧板暴晒、接触高温或长期放置在湿润环境中,以防变形开裂。投入使用后,我准备隔一段时间再刷一次椰子油,以保持木材的润泽和防护性能。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">把蛋糕奶酪以及油炸美食摆放在它上面,又方便又好看,还特别有情调。 想想就令人高兴。关键是这是我自己加工完成的。朋友们,你们喜欢吗?</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">《完》</span></p>