游 佛 山 记 ‍（岁末广东行之三）

大家都好

　　12月15日 周日 晴

今天一早，我们去金旺旺酒楼喝广东早茶，点了虾饺，鲜肉粥，榴莲酥、红米肠、蒸排骨，凤爪和油条等点心小吃。酒楼早茶生意兴隆，我们也与邻桌的本地顾客作了交流，他们多与我们年龄相近，也很享受，很友好。

　　油条豆浆这样的吃法，让我们感觉很新奇。

　　上午9点，背上行装出发去佛山。广州到佛山通了地铁，这样既方便又经济，1个多小时即到达佛山顺德区政府所在地大良街道。只是地铁人满为患有点挤，难怪对老年人不敢优惠啦。

　　佛山市，简称“禅” ，中国广东省辖地级市 ，是国务院确定的中国重要的制造业基地、珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽 。

佛山市肇迹于晋，得名于唐，唐贞观二年（628年），古人在城内挖掘出三尊佛像，认为是佛家之地，遂立石榜改地名为“佛山”。

　佛山，岭南广府文化的发源地和兴盛地之一，也是中国“四大名镇”之一，有粤剧、陶瓷、剪纸、秋色等传统文化；佛山市也是国家历史文化名城，有陶艺之乡、武术之乡、粤剧之乡之称，是中国龙舟龙狮文化名城，粤剧发源地 。

顺德区，是中国企业改革的代表。早在上世纪九十年代初，顺德以敢为人先的勇气，提出了“靓女先嫁”的口号，进行产权改革；顺德曾是广东的首富县；连续12年蝉联全国综合实力百强区榜首，2023年位列全国工业百强区第3名。

顺德历史文化底蕴深厚，是岭南文化的一颗“明珠”。拥有“龙舟说唱”“香云纱染整技艺”“人龙舞”“八音锣鼓”等4项国家级非物质文化遗产，是粤曲、粤剧的发源地之一，被评为“中国曲艺之乡”“中国民间文化艺术之乡”，还是“全国龙舟之乡”，龙舟竞渡活跃。

顺德还是粤菜重要的发源地，中国厨师之乡、中国美食名城，2014年更获评“世界美食之都”。顺德美食产业发达，美食文化积淀深厚，厨师群体技艺高超。顺德名菜众多，共有顺德名菜、食在广东钻石名菜超过100道，有11种地方名小吃入选“中华名小吃”。

这么厉害的地方？看来我们这次来对啦！

　　到大良后坐网约车去酒店，顺便向司机师傅打听这里附近有什么好的景点，他就向我们推荐只要20分钟的车程的宝墨园，于是简单安顿后，我们即打车去前去。

宝墨园位于广东省广州市番禺区沙湾镇，面积约10万平方。这是一个集清官文化、岭南园艺、岭南古建筑、珠三角水乡特色、古今艺术精品于一体的古建园林。

（一开始，我们被吓了一跳：不是在佛山吗，怎么到了番禺的啦？原来这“宝墨园”就在两个区相交界的地方，属于番禺地界）。

宝墨园建于清末民初，毁于20世纪50年代，于1995年重建。园内有40多个景点和10个艺术展馆，建筑物风格多样，植物种类丰富。是国家AAAA级景区。

‌ 1995年重建宝墨园的创始人赵泰来，是近代著名外交家伍廷芳的外曾孙，伍廷芳是广州“十三行”怡和行行主伍秉鉴的后代，曾担任清朝驻英国大使。赵泰来在英国购回了大量圆明园被抢掠的宫廷文物，并在广东省叶选平省长的支持下，将这些文物带回国内，创建了宝墨园，让这些文物得以在故乡安息并展示其价值。‌

　　聚宝阁里面的珍品都是赵泰来先生捐存的个人收藏品，主要是青铜器、陶瓷及书画等。

　　穿着唐装的姑娘们。

　　这里是人们假日休闲的好去处，也让人沉浸在浓厚的文化氛围之中。你看，这桥头的石栏杆上，都雕上了三国和水浒的故事，其工艺精湛，人物刻画，栩栩如生。

　　园内建筑错落有致，既有庄重古朴的包公祠、状元堂等古建筑，又点缀着精巧别致的亭台楼阁、水榭回廊。湖泊如清平湖、荔景湾等，碧波荡漾，与古建筑相映成趣，美不胜收。

包公祠。

清明上河图壁。

状元堂。

　　从宝墨园回来已是下午4点多，我感到疲惫，便回酒店休息了，其余几个伙伴见缝插针地去了酒店旁边的“清晖园”转了一下。

清晖园是始建于明代的岭南园林建筑，占地面积为2.2万平方米，与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为岭南四大园林。国家4A级景区。

虽然遗憾没去清晖园，但保养身体也很重要，我得养精蓄锐，夜里还要逛这里的夜市呢！

　　夜晚降临，街头华灯初上，我们出去找酒家尝顺德美食，也逛逛顺德的夜市。

顺德美食闻名天下，顺德夜市也挺繁闹。

这家叫“赋狮楼”的酒家颇有特色，门里门外摆满了大大小小的威猛醒狮，供人观赏也可出售，引得我们绕有兴趣地驻足欣赏了好一阵。

　　就餐大厅的上方也供着一尊威风凛凛的狮子。

练一套咏春拳试试？

　　找了一家专做顺德菜的饭店吃饭（忘了店名），点了几个当地特色的菜肴尝一尝，感觉口味还适应，但价格并不便宜。

　　每人一盅，品尝了顺德名点“双皮奶”，确实是有二层皮，口味没什么特别，就像我们平时吃的酸奶差不多，但它不酸，还是热的。

　　吃了晚饭后逛美食市场，华盖市场规模不小，只是我们去得迟了点，已过了最热闹的时间。看到又香又脆的鸡仔饼，大家都买了，一阵砍价，把那个老板娘惹得又爱又恼，而大家却笑得前仰后翻。

我想，这就是度个开心快乐啊！

　　12月16日 周一 晴

顺德的酒店与广州相比又好又便宜，大家都休息得挺好。

早早就起来，来到一处叫“大头佛”的餐馆喝早茶。

　　在网上看到附近有个叫“渔人码头”的景点介绍，蛮不错的，我们就打车过去。

　　渔人码头位于顺德中心城区容桂德胜河南岸，是“三旧”改造活化重点项目。2016年建成开放，曾是个网红景点，但现在可能已不红了，加上不是周末早上，所以一片冷清，除了我们几个，没其他游客，路边和码头上的那些店铺也都关着门，我们无所谓，反正也不消费，主要是拍照，这里还是可以取些镜头的。

　　游览了渔人码头，我们就再打车回酒店，司机是个在这里闯荡30多年的慈溪人，这样说来话就多了，很亲切。

　　他说，过去是做塑料生意的，也赚了一些钱买了房，现在干不了啦，儿女们钱也不好赚，他就闲来无事就开网约车养家。经常回老家去，带回好多吃的，虽然顺德美食天下闻名，但还是喜欢老家的那个独特的味道。

（这次广东行，碰到不少宁波人在这里安创业安家）

　　离开顺德，乘地铁到佛山市区，来到了著名的佛山祖庙博物馆。

　　祖庙博物馆，国家一级博物馆 ，是一座集明清古建筑艺术和佛山传统文化于一体的专题类博物馆，国家AAAA级旅游景区。景区包括祖庙古建筑群、孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂等。

祖庙供奉道教真武玄天上帝，始建于北宋元丰年间（1078-1085年），是全国重点文物保护单位；孔庙建于清宣统三年（1911年），为清末民初佛山重要的尊孔场所，是佛山市文物保护单位；黄飞鸿纪念馆、叶问堂为纪念佛山籍著名武术家黄飞鸿、叶问而建，以弘扬佛山武术精粹，于2001年正式对外开放。

黄飞鸿雕像。

　　前面坐的那个观众有点像“黄飞鸿”？

看中华武术表演。

　　 看醒狮表演。

南狮，又称“醒狮”。它由唐代宫廷狮子舞脱胎而来，五代十国后，随中原移民南迁，舞狮文化传入岭南地区。明代起，醒狮在广东出现，起源于南海（今佛山市）。2006年，醒狮入选首批国家级非物质遗产。

　　短短佛山二日游匆匆结束了，时间似乎不够用。虽然是非常浅表地领略，也让我们感受人杰地灵的佛山，那厚重的历史文化和几千年来植根于民间的优秀民俗底蕴所在。由衷赞叹生活在这片土地上的人们，他们一直默默地对中华民族发展作出努力和贡献，钦佩之余，我还想下次创造机会再来。