课程缘起 <p class="ql-block" style="text-align:center;">春节是我们中国的传统节日</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">为引导孩子们进一步理解和认同中华文化</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">增强民族自豪感和自信</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">本月我们开展了“福满新年”主题课程</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">本期通过食育课程</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让孩子用美味庆贺新年</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让我们跟随镜头去看看孩子们的活动吧！</p> 竹签上的美味：钵钵鸡 <p class="ql-block ql-indent-1">宝贝们跟老师们一起准备了牛肉、无骨鸡爪、鹌鹑蛋、藕片、土豆、西兰花、油豆腐等食材一起制作钵钵鸡。</p> <p class="ql-block"> 准备好所有食材，最重要的步骤就是串串啦！在老师们的引导下，小朋友们将干净的食材在竹签中来回穿梭，不一会儿所有的食材都变身成功啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">瞧，宝贝们将串好的钵钵鸡放入香味浓郁的汤底中，让我们静静等待美味钵钵鸡的出炉吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">钵钵鸡上桌咯！小馋猫们早已控制不住自己啦！一串一串又一串，自己制作的钵钵鸡鲜香味美。</p> 冰糖葫芦奇遇记 <p class="ql-block ql-indent-1">为制作出美味可口的糖葫芦，准备了各种水果，有山楂、橘子、苹果等，孩子们将洗干净的水果放入果盘中。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们开始串冰糖葫芦啦！他们挑选自己喜欢的水果串在竹签上，灵巧的小手，认真的样子，真可爱！下面请跟随镜头看看孩子们的表现吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们真是太棒了，不仅把各种各样的水果都串的牢牢的，连颜色也搭配的特别漂亮，一串串水果光是看着都让人垂涎欲滴......</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“我们的糖葫芦太好吃啦~太开心了！”</p><p class="ql-block ql-indent-1">“自己做的冰糖葫芦真的太香啦。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">孩子们兴奋的分享着喜悦的心情，嘴里还不停的传出“咯嘣咯嘣”的快乐声音，整个教室都弥漫着甜甜的味道和孩子们的欢笑声……</p> “饺”香满园 <p class="ql-block" style="text-align:center;">有一种幸福，叫美食的幸福。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有一种味道，叫饺子的味道。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">过新年当然少不了饺子！</p> <p class="ql-block"> 厨房阿姨早早地来到厨房准备今天包饺子所需要的食材，馅料、面团都是阿姨们亲手搭配，让宝贝们吃上健康食材！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">包饺子啦！孩子们小心翼翼地拿起饺子皮放在手心，把馅放到皮内再捏一捏。小朋友们都兴高采烈地大展身手，捏出了各式各样的造型，有的弯弯的，像个月亮；有的圆润饱满，像一个大元宝；孩子们望着自己的劳动成果，很有成就感。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 饺子皮，大变身，放上馅，捏一捏，可爱的饺子出来了。“快看，那个扁的是我包的！那个圆圆的是我的…”</p> <p class="ql-block"> 孩子们的小手里蕴含着大大的能量，不一会儿，饺子就整整齐齐的在蒸盘里排好队啦，虽然包的饺子形态各异，但是从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看得出他们开心极啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> “吃饺子啦！”听到开餐的声音，孩子们兴奋地叫起来了。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和勺，吃着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋无比自豪。欢快的气氛洋溢在教室的每个角落，香味飘满了整个幼儿园~</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">新年，是什么？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是张灯结彩的氛围，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是除故纳新的忙碌，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是对未来的满心期待！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们一起记录着，筹备着</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">如何庆祝新年成为本月的热门话题......</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">敬请收看下一期的课程故事吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑：杨淑涵</p>