塞戈维亚的古罗马水道桥建于古罗马图拉真大帝(公元53－117年)时代,至今完好。渡槽用土黄色花岗岩干砌(不用灰浆)而成，坚固异常。渡槽全长813米,分上下两层，由148个拱组成，高出地面30.25米，气势非凡。最初罗马人建造这座渡槽的目的，是将18公里外的冷水河水引入城内饮用。 罗马渡槽下的母狼石碑上刻着西班牙文字，大意为“在塞戈维亚的罗马两千年的引水渠”。（本美篇航拍图均为武汉旅行团领队张军拍摄） 古罗马工程师开通了平均坡度为1%的运河。按他们的方式，天然障碍就是如何跨越克拉莫尔河谷。为了跨过这一天堑，到达城市坐落的坚固岩层，他们不得不采用大块的砖石，分四部分建成。输水道是由被128根柱子支撑着的双层拱洞构成。输水道顶端是水渠，到现在还在引导流水，起初断面标准是30×30cm。15世纪末，主教命令将其修整，之后一直维修利用至今。1929-1930年，顶部改建为水泥槽，原物遭到很大破坏。近年在水道石柱地基出土的文物似乎证实了塞戈维亚输水道修建于公元50年前后。这座令人惊叹的双拱建筑镶嵌在壮丽的古城之中，成为塞戈维亚骄傲的象征。 古罗马输水大渡槽既是伊比利亚半岛上最雄伟、也是保存得最好的古罗马遗迹， 古罗马输水大渡槽航拍图。 古罗马引水渠1985年评为世界文化遗产。 古罗马水渠解说视频。 罗马引水渠的建造方法展示图。 水渠的中间，一个壁龛里供奉着塞戈维亚的保佑圣母像，这个圣母像是在16世纪费迪南和伊莎贝拉执政时期放置上去的。 2000年是塞戈维亚罗马引水渠上的圣母像安放500周年，现在我们看到的是个复制品。真品在2019年取下来维护了，现在已经修复完成，在塞戈维亚钱币之家展出。（资料来自新浪微博） 古罗马引水渠的源头水闸门。（图片来自新浪微博） 塞戈维亚古城的地面上，一共可以找到24个铜铸的标志，上面刻有罗马引水渠的图形。这些铜牌连起来就组成了罗马引水渠在地下的水道路线。（图片来自新浪微博） 罗马引水渠的终点——王宫城堡的地下水库。（图片来自新浪微博） 塞戈维亚王宫城堡的喷水池也是使用罗马引水渠的水。 罗马引水渠打卡照。 罗马引水渠打卡照。 罗马引水渠烽火观景台看高架渡槽。 阿尔卡萨尔城堡位于这座花园里，大门上是西班牙王冠和卡斯蒂利亚-莱昂王国的国徽，两侧则是对称摆放的花瓶。 阿尔卡萨尔城堡花园门口的纪念雕塑。 雕塑是纪念19世纪初塞戈维亚人民英勇抵抗法国拿破仑军队，挫败法军企图攻占这座城市的历史壮举。 阿尔卡萨尔城堡的花园。 门口的参观阿尔卡萨尔城堡的注意事项。 阿尔卡萨尔城堡（Alcazar）是西班牙上千个城堡中的佼佼者，也是最古老、雄伟和壮观的一座。它初建于古罗马时期，几乎与塞哥维亚城的历史一样悠久。由于绵延千年的战争，该城堡几度被毁，但又及时得到修复。现存的城堡扩建于阿拉伯人统治时期。城堡修筑在塞戈维亚城边，地势险要。城堡有一座吊桥与城内连接，三面有一条深深的护城河与外界隔开，易于把守。 阿尔卡萨尔城堡正面照。 阿尔卡萨尔城堡局部照。 城堡上的卡斯蒂利亚王国的皇家徽章——狮子城堡。 换个角度看城堡。 夜色中的城堡。（夜色图片来自新浪微博） 阿尔卡萨尔城堡全景航拍。<div> 环绕城堡是用蓝色岩板建成的圆锥顶尖塔，在阳光下反射出金属般的光泽，与金沙色的城堡墙体相互辉映，层层叠叠，错落有致。</div> 悬崖之上的城堡像一艘巨轮格外壮观美丽。 阿尔卡萨尔城堡导游解说视频。 华特·迪士尼公司在成立100周年之际，确认了其中一个问题的答案：1937年，塞戈维亚阿尔卡萨尔的轮廓为其动画师们提供了灵感，用于设计了邪恶的白雪公主后母所居住的城堡，而不是根据之前的猜测来自1959年的《睡美人》城堡，在那里奥罗拉公主等待着王子的吻，也不是1950年的灰姑娘城堡，后者的灵感源自德国的新天鹅堡。（上部的迪士尼图片来自新浪微博） 进入城堡的吊桥。 城堡的吊桥。 伊莎贝拉婚后生活的房间。<div> 13-15世纪期间，西班牙王国的前身卡斯蒂利亚王国，几代国王都把首都设定在塞戈维亚，其中包括为西班牙统一和繁荣作出重要历史功绩的伊莎贝拉女王，她就是在塞戈维亚加冕登基并在此与阿拉贡国王费迪南多联姻的，塞戈维亚见证了西班牙统一建国的重要历史时刻。</div> 伊莎贝拉一世女王加冕油画。<div> 1474年12月13日伊莎贝拉来到塞戈维亚市民面前。她骑着马来到大教堂。她外貌俊美，看起来既威严又坦诚。当她戴上王冠，宣誓就位，坐上卡斯蒂利亚国王宝座时，人们连声高呼：“伊莎贝拉女王万岁！”这一天，她时年23岁7个月零20天。</div> 城堡王宫祈祷室的壁画。 城堡王宫祈祷室的壁画。 城堡中庭的喷水池和历代国王雕像。 一楼的炮兵博物馆。 炮兵博物馆里的大炮。 炮兵博物馆平面图。城堡的二楼以上部分现在仍属于炮兵使用，不对外开放。 观景台回望阿尔卡萨尔城堡。 阿尔卡萨尔城堡花园里看塞戈维亚大教堂。 塞戈维亚大教堂（Catedral de Segovia）始建于1525年，于1768年正式投入使用，是西班牙最晚落成的哥特式大教堂，耗时200年才竣工，也是西班牙晚期哥特式教堂中的经典之作。 大教堂高耸的主塔在众多小尖塔簇拥下高贵非凡，被誉为“西班牙教堂中的贵妇”。钟楼高达88米，是西班牙最高的钟楼大教堂之一。 塞戈维亚大教堂侧面照。 塞戈维亚大教堂大门及门票价格。 打卡塞戈维亚大教堂。 塞戈维亚航拍视频。(武汉旅行团领队张军拍摄） 萨拉曼卡的马约尔广场。<div> 西班牙每个城市都有一个马约尔广场。原来“马约尔” （Mayor）就是“大” 或者“主要” 的意思，马约尔广场其实就是大广场或者主广场。（图片来自新浪微博）</div> 马约尔广场中的凉亭现在是音乐表演的舞台。历史上这里曾经是圣米盖尔教堂的所在地，1474年伊莎贝拉一世加冕为拉斯蒂利亚女王的地方。但在1532年这个教堂倒塌了，现在在它的位置上，就是那个修建于一百多年前的“凉亭”。 马约尔广场上的歌剧院。 马约尔广场上的塞戈维亚市政厅。 圣马丁广场有圣马丁教堂，始建于12世纪，多种风格混合，教堂主体为罗马式，钟楼为西化的穆斯林风格，而塔尖为巴洛克式风格。 圣马丁的小广场中央有一尊青铜雕塑。它就是16世纪塞戈维亚历史上的英雄胡安·布拉沃的纪念碑。 还有一尊狮身人面像，是贵妇的脸庞, 据说塑造的是西班牙历史上的伟大君主伊萨贝拉一世女王。 圣马丁广场打卡。 西班牙一共有三个城市有着完整的古城墙：阿维拉，卢戈和塞戈维亚。而其中塞戈维亚的古城墙是最长的（3km）。塞戈维亚的城墙的起点和终点正是王宫城堡。（图片来自新浪微博） 塞戈维亚城墙上看风景。 塞戈维亚航拍图。 塞戈维亚航拍图。 <div> 塞戈维亚导游图。</div> 罗马大渡槽所在的阿索格霍广场附近，有一家开业于1786年的坎迪多烧烤乳猪店，它以祖传秘方精工制作烧烤的乳猪，色香味俱全，闻名整个西班牙乃至扬名世界，慕名前来光顾的食客包括西班牙国王和王后、政要名流及外国来访嘉宾等等。 塞戈维亚专门为这家百年老店的创始人坎迪多塑像一尊，这道烧烤乳猪的美食，也成了塞戈维亚一张亮丽的特色名片。 烤乳猪的做法在罗马帝国时代就已经定型了，选取两周以下，3-4公斤的小乳猪，在砖砌的烤炉里以盐和水作为辅料进行烤制。 上世纪三十年代，西班牙经济开始复苏，人们开始在国内各地旅行。这时塞戈维亚的坎迪多（Cándido）餐厅看到了机会，开始把在当地出名但全国范围内却并不怎么为人所知晓的烤乳猪，结合了卡斯蒂利亚地区的一些装饰、音乐和风俗等推出进行广告宣传，大获成功。 各路名流政要蜂拥而至前来品尝。而借着这些人的名人效应，塞戈维亚烤乳猪，特别是坎迪多餐厅的烤乳猪，也成为了全国闻名的名菜。 第一道菜：当地特色菜炖芸豆汤。 第二道菜主菜烤乳猪上菜仪式。<div> 坎迪多餐厅的烤乳猪，除了他们严格的选料（3-4公斤的乳猪，皮色乳白无杂色，肉质不软不硬，不得经过冷冻，屠宰后6天内必须烤制），传统的制作工艺（整只烤制，除了盐和水不使用任何调味品，出炉后必须马上食用）以外，具有仪式感的切乳猪也是一道胜景。由于刚出炉的乳猪皮脆肉嫩，根本不需要用刀，厨师会用一个瓷盘横竖咔嚓几下就把乳猪切好，然后潇洒地将盘子扔到地上摔碎，一言不发转身就走，不带走一片云彩。这个仪式今天每每赢得食客的鼓掌欢呼，而据说最早的时候用盘子切乳猪只是因为，厨师找不到刀了...... </div> 与佩戴国王授予的勋章的餐厅第二代传人（95岁）合影。（下面的图片来自新浪微博） 第二道菜——烤乳猪。 就着红酒品尝这道闻名遐迩的烤乳猪。 第三道餐后甜品是塞戈维亚的传统冰激凌蛋糕ponche，甜而不腻，是完美结束这顿美食之旅的佳选。 告别这次记忆深刻的烤乳猪。 2024年10月19日武汉出发，11月2日乘机回武汉，历时14天的西班牙葡萄牙行程。