龙南的吃货“打糍粑”

马栏樵夫

赣州原称虔州，龙南原称虔南。江西老表把龙南客家文化的展示做到了极致，每到一处都会给您一个惊喜，感慨良多，不能自已。由此畅想，较之随想，又多了几分冀希和浪漫。

进了龙南關西新围的大门，直面一条小河蜿蜒流过，河水清澈见底，仿佛能看见水底的沙石。石桥横跨在河上，连接着两岸的小路，沿着河流有一排圆形石头形成了一条独特的步道。

在一片充满生机的户外场景的小路旁，竹竿架子挂着各种蔬菜果实，写着“关西园”的红色圆形牌子格外醒目。可以看出，这里人们的生活充满了乐趣。

在關西新围里许多错落有致的小宅院的建筑形制，也值得人们细细的观赏品味。

2024第七届骑士奖国际摄影大赛的100多位摄影家，就是从这里拾阶而上，马不停蹄，环顾四周，用双眼领略，用镜头聚焦，让龙南围屋建筑史上的经典，定格在画面上。

在關西新围门口舞龙狮的村民们，尚未卸换节日盛装，也兴致勃勃加入了有感而发的民俗非遗活动。

村姑也禁不住探头张望熙壤的人群。

只有跑步行走，才可以更多地涉足围屋的旮旯拐角，看到每间房子布局的细节。

合影留念，必不可少。

客家人的热情难以抵挡。

箪食壶浆， 扫榻相迎，客家人用最高的礼遇，迎接尊贵的宾客。

古巷深处米香飘，

石臼声声迎客到。

蓝衣巧手捣糍粑，

甜香四溢乐逍遥。

红墙映衬劳作忙，

木棍齐挥米香扬。

专注神情传古意，

手作糍粑韵悠长。

橙袍挥舞石臼旁，

古法传承岁月长。

打糍粑声唤春归，

甜香四溢乐院场。

香甜的糍粑送给您。

巧扮成村姑住新屋。

糍粑香甜兴致高，眼观六路聚焦忙。

冬季到龙南看围屋，赏红花绿叶似春归。

红幅迎宾喜气扬，

打糍粑声唤春光。

甜香四溢满庭院，

欢声笑语乐未央。