【冬日里的烟火食光】 ‍品味俄罗斯西餐-俄士厨房

蕙质兰心

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和先生闲逛月星环球港，正值午餐时间边逛边寻找着餐厅，来到四楼看见这家俄士厨房，一打听据说这是上海第一家俄罗斯西餐厅，正想着还没品尝过俄式西餐呢，我和先生几乎异口同声的说，就这家了。

走进餐厅，环境优雅而独特，到处弥漫着浓厚的俄式风情，精致的装潢细腻的摆设，传统的俄罗斯挂毯，精美的手绘图案，复古华丽的灯具桌椅，悠扬的俄罗斯旋律，轻轻跳跃在每一个角落，整个餐厅充满着浪漫与温馨，每一处细节，都透露着俄罗斯的文化气息，让人仿佛瞬间穿越时空，置身于莫斯科的某个温馨小屋。

俄士厨房提供按铃服务点餐，我们刚入座按铃，就见身着俄罗斯民族服饰的小姐姐，滿脸笑容的迎了上来，听说我们第一次来，便热心的为我们挑选了一款298元的2人套餐，一会儿的功夫，美味佳肴如同艺术品般的一一呈现了上来。

黑椒朗姆厚牛排：

这是一道令人惊艳的美食，牛排选用的是俄罗斯优质牛肉，经过铁板高温煎制，油脂香气四溢，切开后汁水丰富，浇上秘制黑椒汁，浓郁的肉香在嘴里慢慢弥漫开来，即有嚼劲又保留了牛排的柔嫩，那滋味无比美妙令人垂涎欲滴。

莎士雷可鸡肉：

这道菜品的鸡肉鲜嫩多汁，每一串都由三大块鸡肉组成，外皮烤得酥脆内部滑嫩肥美，一口咬下去肉汁四溢口感饱满，简直是味蕾的享受，让人欲罢不能。

蕃茄肉酱意面：

意面的酱汁由新鲜的蕃茄，和精选肉未慢火熬制而成，酸甜适中醇厚可口，每一根面条都吸满了酱汁的精华，相比其他西餐意面，俄罗斯面条的劲道，口感则更加丰富入味。

俄罗斯大列巴：

俄罗斯大列巴，外皮酥脆泛着金黄色泽，内里柔软细腻略带嚼劲，浓郁的麦香中夹杂着酵母的芬芳，送了两款涂抹面包的小料，黄油和草莓酱，先生喜欢黄油我爱草莓酱，各取所需。

三色藜麦沙拉：

红、黄、黑三色藜麦如宝石般璀璨，藜麦粒粒分明饱满有嚼劲，搭配上新鲜时蔬，淋上特制的油醋汁与现磨的芝麻柚子汁，芝麻的香浓与柚子的酸甜在口中交织，即解腻又开胃。

冰淇淋鲜果沙拉：

轻轻舀起一勺冰凉浓郁的冰淇淋，满嘴冰淇淋的丝滑与水果的清香，细腻柔软的冰淇淋与五彩缤纷的水果，交织出甜蜜的乐章，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

月星环球港俄士厨房，宛若冬日里的一抹温暖灯火，让宾客在寒冷中感受到一丝甜蜜与温馨，在这里用餐环境优雅独特，服务上乘食材新鲜，菜量足性价比高，每一道菜都仿佛是一件艺术品，邂逅俄士厨房，不仅是一次味蕾的享受，更是一场视觉与心灵的旅行，这是一次愉快的美食体验让人回味无穷。

谢 谢 雅 赏