家乡的囧事

山溪文学

家乡的囧事

山溪

• 我的家乡群山巍峨，碧水荡漾。
• 我的家乡地灵人杰，人才辈出。
• 我的家乡就是毛泽东同志在解放战争中说过的那个“有鱼有肉”的“脚盆”。
• 我的家乡各种美食美不胜收。都说“天上龙肉地下驴肉”，我们无缘奢望龙肉，却对驴肉情有独钟。尤其是每天贪点杯中物的朋友，驴肉往往是餐桌上的首选。一口小酒下肚，来一片厚实的驴肉大快朵颐，那叫一个惬意。
• 最为出名的，便是两个区某某庄和某某堡的驴肉。两个村子老早老早以前就以产驴肉而闻名，如今依然在本地闻名遐迩。
• 更有一个区，出产地道的名品：驴肉甩饼。薄可透光的小麦粉面皮，包裹上葱花点点的驴肉，微微蘸些蒜汁老陈醋，张口一咬，那种沁人心脾让人感觉，生活的熨帖也不过如此了。
• 大小乡村，逢三六九辄有集。那诱人的驴肉，隔不了十几步就是一个摊位。这种古老的美味，向上不知道追溯到何年何月，至今却依然勾人魂魄。
• 没成想，如此令人向往的食品，也被人惦记上了。据官方平台报道，在两个月前检查的103批次食品中，竟然有4批次“检出马源性成分”。
• 笔者孤陋，听说过马肉，尚未耳闻过“马源性成分”。上网一查，果然有“马源性成分指的是存在于动物产品中的马肉成分。”一语。顿时无语，不由得追忆自己是否曾经也大口吞咽过马源性成分。
• 曾经有网友调侃，有一天刮大风，把驴肉店驴字的右半边刮掉了，仅剩下了左半边的马字。老板慌张，赶忙让人将那个户字补上。自己却心虚了好一阵子，亏得老天有眼，及时提醒了自己，若是被市场管理部门查到，那还了得。
• 不出所料，了得之事还是了不得地发生了。
• 好在市场管理部门及时查处，提醒了众食客：驴肉虽味美，选择要仔细。
• 管理部门不仅查处了，而且在网站上予以曝光。此举就是正告那些掺杂使假者，不要心存侥幸。你对不起食客，对不起，管理者也会对你“对不起”。
• 都说民以食为天。食品安全是人类生活的重中之重。令人想不通的是，总有人毫无顾忌地干一些损人不利己的事情。其结果就是让古老的品牌蒙羞，使得老百姓拿起筷子犹犹豫豫不敢下箸。
• 为什么那些个聪明人，每每因为聪明而栽跟头。败坏自己，连累同行，贻害百姓。
• 唉，此事发生在我的家乡。我除了吃驴肉时小心小胆外，面皮上多多少少也有点挂不住。
• 2024年12月31日

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