<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">《悼念族兄陈义敏》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">2024.12.29</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">白玉凝成块,嫩滑溢清香。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">月夜推磨盘,伴我入梦乡。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">单车驮岁月,双足踏八方。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">归来夕阳下,汗巾搭肩膀。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">心中藏苦累,几曾对人讲?</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">一生勤且俭,致富有良方。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">重义守诚信,永念吾兄长。</b></p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">我的族兄陈义敏,1944年出生,于2024年12月27日因病溘然长逝,享年80岁。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 他四岁丧父,无兄弟姐妹,由母亲含辛茹苦将其养大,历经诸多艰辛却从不多言。他身材高大,容貌英俊,性格沉默寡言,干农活却极为擅长。我家屋后便是他家,为了生计,他常常于半夜起身磨豆浆,那吱吱作响的磨盘声,常常伴我入眠。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">磨盘转动岁月长,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">石碾声声诉沧桑。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">莫道此中多苦楚,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">换来温饱万家昌。</b></p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">族兄做豆腐极为讲究。先将优质的黄豆浸泡在水中,需浸泡六小时以上。再用石磨将泡好的黄豆磨成浆,推磨时要不急不慢,用力均匀,以确保豆浆细腻。接着,把豆浆倒入锅中煮开,细心地滤掉泡沫和杂质。到了关键的点浆环节,将石膏按比例加入温热豆浆中,要选准时机,不冷不热,方能形成最好的豆花。最后,将成型的豆花倒入模具,用重物压制排出水分,增加豆腐的紧实度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 族兄做出的水豆腐嫩滑香软、晶莹剔透,备受人们喜爱。每日,他用单车拉着八板水豆腐(前架四板,后架四板)前往芦圩镇大罗村定点售卖。因其信誉良好,豆腐质量上乘而供不应求。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 记得有一次,族兄正卖着水豆腐,大罗村有两个人因琐事争执扭打起来,周围无人敢劝。族兄奋不顾身,一手按住占优势的一方,一手护住弱小的另一方。好说歹说总算把架劝住,自己的眼睛却在劝架中被误伤了。那天下午,他推着那辆28寸的单车走在巷子里,夕阳将他的影子拉得很长,左眼缠着纱布,汗巾搭在肩膀上,宛如一位凯旋的英雄。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 后来,靠着卖水豆腐,他家盖了新房,电动打浆机代替了石磨盘,四个儿子陆续娶妻,并在县城买了商品房,接他夫妇俩到了城里。可惜他的老伴积劳成疾,六十多岁便过早离世。孩子们各忙各的事,县城偌大的家只剩他一人。前些年他不顾家人反对,一个人搬回村居住,村里人都笑他“有福不会享,天生劳碌命。”他说,在县城谁也不认识,整天关在家里有何意义?不如回村,每天跟乡亲打交道,听熟悉的乡音,聊熟悉的人和事。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 族兄一生勤劳节俭,重义守信,虽历经苦难却始终乐观面对,他的一生如同那转动的磨盘,虽有沧桑却换来全家温饱,他的精神将永远被我们铭记。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ----《乡愁集之七十一·悼念族兄陈义敏》</b></p>