<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">人间烟火味、最抚凡人心！杀年猪是人们过年的开场大戏，也是农村延续千年的习俗！这不仅仅是年味、更是人情百味！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">黑猪肉通常指的是黑猪身上的肉，黑猪在中国已有近五千年的驯养史，是本土猪种，和野猪混杂而来！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 毛色：黑猪全身被毛为黑色，部分个体在四肢、尾尖等部位可能会有少量白色杂毛，但主体毛色为黑色，这也是其名称的由来。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 体型：一般体型中等，结构匀称，四肢健壮，头型稍长，额部有皱纹，耳大下垂，背腰较宽平，腹部紧凑，后躯丰满。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 色泽和纹理：黑猪肉的颜色一般为鲜红色或深红色，相较于普通白猪肉，颜色更为鲜艳。其肌肉纹理清晰，肉质富有弹性，指压后凹陷处能迅速恢复原状。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 口感和风味：黑猪肉的肌间脂肪含量较高，口感鲜嫩多汁，肥而不腻，瘦而不柴。烹饪后具有浓郁的肉香味，味道醇厚，让人回味无穷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 蛋白质：黑猪肉中的蛋白质含量丰富，且氨基酸组成更接近人体需要，易于人体吸收利用，能够为人体提供优质的蛋白质来源，有助于维持身体正常的生理功能和生长发育。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 脂肪：黑猪肉的脂肪含量适中，其中不饱和脂肪酸含量较高，尤其是油酸和亚油酸，对人体健康有益，可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 散养为主：黑猪通常采用生态放养或半放养的方式进行养殖，让猪在自然环境中自由活动，能够拱土觅食、晒太阳、奔跑等，保证了黑猪有充足的运动量，从而使肉质更加紧实、鲜美。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 饲料天然：除了食用天然的野草、野菜、树叶等，养殖户还会适量添加一些玉米、麦麸、豆粕等谷物类饲料，确保黑猪获得全面均衡的营养。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 养殖周期长：黑猪的生长速度相对较慢，一般需要8-12个月甚至更长时间才能出栏，而普通白猪的养殖周期通常在4-6个月左右。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">• 价格：由于黑猪的养殖成本高、养殖周期长、产量相对较低等因素，其价格通常比普通白猪肉要高，一般市场上黑猪肉的价格会比普通白猪肉高出30%-50%左右。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老刘生态农场价格表：肉（条肉、腿肉）25元/斤；板油25元/斤；肋条(带骨头)45元/斤；蹄髈35元/斤，猪爪40元/斤；大骨头45元/斤；排骨60元/斤；仔排90元/斤；肉沫35元/斤；新鸽子40元/只；老鸽子80元/只；鸡鸭200元/只；鹅300元/只；鸡蛋、鸭蛋2元/个；鹅蛋10元/个；皮蛋3元/个；肥肠300元/副；心肝肺100元。香肠（广味、川味）60元/斤；熟猪油10元/罐；甲鱼200元/斤</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">鸭蛋一样也是不错👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">绿色的素菜随便装</span></p> <p class="ql-block">活动报价： 138元/人</p><p class="ql-block">1、交通：自备车，车型不限</p><p class="ql-block">2、通讯：通讯设备、车标、车队出行的后勤服务</p><p class="ql-block">3、用餐：1正餐杀猪宴（参加者一人送10个生态鸭皮蛋和部分素菜）</p><p class="ql-block">4、景点：茅山老刘农庄</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">咨询报名：19905191688风云</span></p>