舌尖上的美味

本清

<p class="ql-block">  寒冷的冬日,夫人以一道“水煮鱼片”征服了我们的味蕾。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  周日傍晚和快乐兄弟去理完发回到家,坐上餐桌,看到夫人做好的水煮鱼片,简直就是一场视觉上的享受。鱼片晶莹剔透,薄如蝉翼,漂浮在绿色蔬菜的汤汁中,宛如一朵朵盛开的莲花,点缀着翠绿的葱花与鲜红的辣椒。这不仅仅是一道菜,更是一幅精心布置的艺术作品,让人不禁食欲大动,迫不及待地想要吃上一口。</p> <p class="ql-block">  吃上一口,马上就感受到了鱼肉鲜嫩,轻轻一抿就能化开。汤汁中还蕴含着淡淡的鲜香,那是鱼肉与多种香料长时间熬煮的精华所在,蔬菜也竟然入味。这道水煮鱼片背后离不开夫人“马大厨”对食材的精挑细选与烹饪技艺的精湛掌握,凝聚着夫人“马大厨”的心血与智慧。</p><p class="ql-block"> 在忙碌了周末两天孩子学习后,这样一道菜,仿佛是一剂温柔的慰藉,让全家人在品尝美食的同时,也能感受到一份来自心灵深处的宁静与满足。快乐兄弟胃口大开,大快朵颐,可用“疯狂”用餐来形容,也可用风卷残云来比如。</p><p class="ql-block"> 给匠心独运的马大厨点赞!</p>