岭南风光美食游记

正元

从古都南京出发，直飞珠海，随后踏上一段精彩的自驾旅程：漫步佛山顺德的骑楼老街，领略广州的繁华都市风貌，品味潮州的千年古韵，探访南澳岛的碧海蓝天，感受深圳的现代气息，再经深中大桥穿梭于中山的历史遗迹，结束自驾回到珠海。稍作修整，去领略香港的国际化魅力，经港珠澳大桥，漫步澳门的中西风情，再经黄茅海大桥，游历江门开平的碉楼侨乡，最后返回珠海，圆满结束这段充满诗意与美食的岭南之旅。

珠海金湾，充满活力的滨海新城。

脆鲩鱼火锅是岭南美食中的一绝。鲩鱼肉质鲜嫩，口感爽脆，搭配特制的锅底，涮煮后的鱼片入口即化，令人回味无穷。

华盖路步行街是顺德最具代表性的商业街区之一。

老字号店铺是顺德美食文化的活化石。这些店铺传承着百年技艺，用最传统的手法制作出最地道的美食。

双皮奶是顺德传统甜品，以其独特的双层奶皮而闻名。上层奶皮香滑，下层奶皮厚实，中间的奶冻Q弹爽口，搭配上香甜的杏仁糊，甜而不腻，令人赞不绝口。

大门公饭店是一家传承多年的顺德老字号餐厅。这里不仅有顺德鱼生捞起这道经典名菜，还有烤乳猪、烧鹅等传统粤菜。

广州塔，又名“小蛮腰”，是广州的地标性建筑。塔身线条优美，宛如一位婀娜多姿的少女。登塔远眺，珠江两岸的美景尽收眼底，让人感受到这座城市的无限魅力。

陈家祠是具有岭南特色的建筑群，承载着深厚的历史文化底蕴。精美的木雕、石雕、砖雕和陶塑，无不展示着岭南工匠的高超技艺。漫步其中，仿佛穿越时空，回到了那个充满诗意与浪漫的年代。

潮州古城是有着千年历史的古城，保留着许多明清时期的建筑。古城内的街道蜿蜒曲折，两旁是古色古香的店铺。漫步在牌坊街其间，仿佛置身于一幅流动的历史画卷中，感受着这座城市的独特韵味。

广济桥是横跨韩江的古桥，已有八百多年的历史。桥身由二十四个桥墩组成，桥上建有亭台楼阁，宛如一座水上宫殿。

千潮宴总店是潮州菜的代表餐厅，以其正宗的潮州风味而闻名。手工鲍汁豆腐、卤水拼盘等招牌菜色香味俱佳；韩江豆豉鱼，鱼肉鲜嫩，豆豉香浓；海参桑叶羹则以其独特的口感和丰富的营养而备受推崇。

龙湖古寨是有着八百多年历史的古村落，保留着许多明清时期的建筑。

汕头老市区的小公园，是汕头历史文化的缩影。这里不仅有保存完好的骑楼建筑，还有许多传统的手工艺品店。

南澳大桥是连接南澳岛与大陆的跨海大桥，全长11.08公里。行驶在桥上，远眺大海，碧波荡漾，令人心旷神怡。这座大桥不仅方便了人们的出行，更成为了南澳岛的一道亮丽风景线。

长山尾灯塔是屹立在南澳岛上的灯塔，已有百年历史。灯塔高22.8米，塔顶的灯光给往来的船只指明方向。

青澳湾的海鲜新鲜肥美，无论是清蒸、白灼还是烧烤，都能品尝到最原始的鲜美。

青澳湾，这片被誉为“东方夏威夷”的海湾，以其清澈的海水和细腻的沙滩而闻名。在阳光的照耀下，蓝色的海面波光粼粼，美不胜收。

南澳岛北回归线标志建筑，是北回归线穿过中国大陆的唯一标志。这座建筑形似一扇大门，寓意着南澳岛是北回归线进入中国大陆的第一站。站在“自然之门”下，感受着阳光的直射，仿佛能触摸到地球的脉搏。

牛肉火锅是潮汕地区的特色美食之一。新鲜的牛肉片在锅中涮煮片刻即可食用，肉质鲜嫩，口感极佳。搭配上潮汕特色的沙茶酱，更是锦上添花。在冬日里，吃一顿热气腾腾的牛肉火锅，是一种温暖人心的享受。

当晨曦的第一缕光线轻柔地洒在南奥岛之上，整个岛屿仿若从沉睡中缓缓苏醒。那日出的景象，是大自然最慷慨的馈赠。最初，天边泛起一抹淡淡的鱼肚白，渐渐地，这白色被晕染上了一层淡淡的红，似是天边被悄然点燃的火焰，而后那红愈发浓烈，一轮红日带着无尽的活力与希望，从海平面缓缓升起，光芒万丈，将南奥岛的每一个角落都照得明亮而又充满生机。

深圳是座充满活力的现代化都市，以其飞速的发展和创新精神而闻名。这里不仅有繁华的商业中心，还有美丽的海滨风光。漫步在深圳街头，感受着这座城市的活力与魅力，仿佛置身于一个充满无限可能的世界。

平安金融中心是座高达599.1米的摩天大楼，也是深圳的地标性建筑。

深中大桥是连接深圳与中山的跨海大桥，全长24公里。大桥横跨珠江口，宛如一条巨龙横卧在海面上。这座大桥不仅缩短了深圳与中山之间的距离，更成为了珠江口的一道亮丽风景线。

“来龙早点”是中山的老字号餐厅，以其正宗的粤式早点而闻名。这里的肠粉、叉烧包、虾饺等传统早点，不仅口感极佳，更充满了浓浓的粤式风味。在清晨，品尝一份热气腾腾的早点，感受着中山的慢生活节奏，是一种惬意的享受。

位于中山市的孙中山故居是伟大的革命先行者孙中山先生的出生地。故居内保存着许多孙中山先生生前使用过的物品，展示了他为国家和民族奋斗的一生。漫步故居，仿佛能听到历史的回响，感受到孙中山先生的伟大精神。

珠海是座充满活力的城市，粤菜的美味在此间弥漫。每一处餐厅都是美食的殿堂，每一道菜肴都蕴含着粤菜的精髓，那独特的风味，仿佛在舌尖上展开了一幅岭南的画卷。

香港的维多利亚港湾，宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在这片土地上。白天，港湾波光粼粼，船只穿梭其中；夜晚，华灯初上，两岸的霓虹灯交相辉映，将维多利亚港湾装点得如梦如幻。

会展中心是香港归还祖国的交接地，也是城市发展的见证者。它那现代化的建筑风格，与周边的景色相得益彰，展现出香港独特的魅力。

观光巴士缓缓行驶，沿途的风景尽收眼底，每一处景色都像是一幅流动的画卷。

半岛酒店，这座充满历史韵味的建筑，宛如一位优雅的绅士屹立在维多利亚港湾旁。在酒店大堂内一群小学生在演唱“圣诞歌”。

马可孛罗酒店以其独特的地理位置和优质的服务吸引着无数游客。在此居住2日，正值圣诞前夕，感受到浓厚的圣诞氛围。

乘坐山顶缆车缓缓上升，维多利亚港湾的美景逐渐映入眼帘。

当到达山顶，俯瞰维多利亚港湾，那开阔的视野、壮丽的景色尽在眼前。港湾的美景与城市的繁华交织在一起，构成了一幅绝美的画卷。

太平山顶步道，全长3.2公里，沿着步道漫步，可以欣赏到香港的美景。沿途绿树成荫，空气清新，偶尔还能看到松鼠在林间跳跃，为这趟旅程增添了几分乐趣。

港珠澳大桥全长55公里，宛如一条巨龙横跨在伶仃洋之上。它不仅连接着珠海、香港、澳门三地，更是中国桥梁建设史上的奇迹，彰显着中国的力量与智慧。

澳门美高梅是座豪华的酒店以其独特的建筑风格和丰富的娱乐设施吸引着众多游客。在这里，你可以感受到浓郁的欧式风情与东方文化的完美融合。

美狮美高梅是澳门的标志性建筑之一，它不仅拥有豪华的酒店设施，还有精彩的表演和丰富的娱乐项目。无论是白天还是夜晚，这里都充满了无限的魅力。

张艺谋执导的“澳门2049”演出，展示了多种非遗文化，用现代科技赋予了它们全新的呈现形式，使得传统艺术与现代科技完美结合，带来了前所未有的视觉盛宴‌。

威尼斯人是座充满异域风情的酒店，仿佛将人们带入了水城威尼斯。在这里，你可以乘坐贡多拉船穿梭于水巷之间，感受浓郁的欧洲风情。

大三巴牌坊是中西合璧的建筑，也是澳门的标志性景点之一。它见证了澳门的历史变迁，承载着无数的故事与回忆，吸引着无数游客前来参观。

珠海大剧院是座造型独特的建筑宛如两组“贝壳”矗立在海边。它不仅是珠海的文化地标，更是艺术的殿堂。

珠海渔女是座矗立在海边的雕像，象征着珠海的渔业文化。她那优美的身姿、温柔的眼神，仿佛在诉说着珠海的故事，成为了珠海的一道亮丽风景线。

圆明新园是座仿建的皇家园林，以其精美的建筑和秀丽的景色吸引着众多游客。

钱兄夫妇在“一哥和宴”请客

“香茅堂焗鲜牛肉”鲜嫩多汁，“红葱头焖跑山猪”醇厚浓郁，“肉汁鸡枞菌”口感独特。

“天山雪莲炖水鸭汤”清香，“蒜香胜瓜蒸绣球菌”鲜美，“海皇粉丝煲”口感丰富。

“鹿茸菌焖鸭”醇厚，“广府鲍汁黑豆腐”滑嫩，“鸡汤一品菜心”清爽。

黄茅海大桥，跨海长度约14公里，宛如一条巨龙横跨在黄茅海上。

江门开平的赤坎古镇是座充满历史韵味的古镇，宛如一颗明珠镶嵌在这片土地上。古老的建筑、青石板路、传统的手工艺品，每一处都散发着浓厚的历史文化气息。

在赤坎古镇有一家网红“雕楼侨乡柴火煲仔饭”。那柴火的香气米饭的香味相互交融，每一粒米饭都充满了浓郁的柴火香，让人回味无穷。

开平雕楼的建筑融合了中西方建筑风格，独具特色。它们见证了开平的历史变迁，承载着无数的故事与回忆。

珠海-令人难忘的牛肉馅饼，那酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的牛肉馅，一口咬下去，满口生香，令人回味无穷。

金湾情侣路是条美丽的滨海道路，沿途风景如画。漫步在情侣路上，可以欣赏到大海的壮丽景色，感受海风的轻抚，享受一段惬意的时光。

香洲湾仔与澳门隔江相望，两岸的繁华与和谐交织在一起，构成了一幅美丽的画卷。

珠海中心大厦瑞吉酒店，这座豪华的酒店以其独特的建筑风格和优质的服务吸引着众多游客。圣诞节当晚我们在42楼自助晚餐并欣赏澳门烟花秀。

“冰河世纪”圣诞自助晚餐，是一场视觉与味觉的盛宴。精美的菜肴、温馨的氛围，让每一位宾客都沉浸在欢乐的节日氛围中。

“澳门圣诞烟花秀”，那绚烂的烟花在夜空中绽放，照亮了整个澳门的夜空。烟花的美丽与城市的繁华交织在一起，构成了一幅绝美的画卷。

岭南风光美食之旅圆满结束。