<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 杀猪宴,最后一顿免费的午餐。一次杀猪宴,是分享,也是回报,杀猪宴里饱含了乡民的生存哲学,化解了邻里间的“冰寒”,乡民以杀猪宴的方式维系着乡民的友好关系,也昭示着生活的富足和美好。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> ————题记</b></p> <p class="ql-block"><b> 粗略算起来,这几天接到杀猪宴的邀请有十几家,由于时间和地理位置,不能每一家都去,有选择的杀猪宴,必留有遗憾,今年不能参加的杀猪宴,以后还会有机会。但仅参加的部分人家的杀猪宴,浓浓的乡味,仍然是生命中最好的营养,留住了诸多美好的回忆。</b></p><p class="ql-block"><b> 每次接到邀请电话,同时也接到了一份温暖和感动,离开小村已经38个年头了。离开时,自己仅仅是工作之初,那时只有23岁,生命历程中,那还是一个青涩的时代。如今,岁月在我的生命中演绎了“朝为青丝暮成雪”,不再年轻的自己,更懂得珍惜和回望,杀猪宴又是回望中最暖的镜头,小小的杀猪宴,承载了小村人的生存哲学,纯朴的乡民用杀猪宴诠释了“舍与得”,也许他们想得更多的是“舍”,而淡化了“得”。农家人发出杀猪宴的邀请,大体有两种情况——还人情债、回报曾经的友助,能被邀请的人,在主人心目中占有一定的位置。</b></p><p class="ql-block"><b> 前几天,参加了小刘家的杀猪宴,他们家的杀猪宴参加快有十个年头了,每年参加他们家的杀猪宴,都是最高礼节待遇,血肠、瘦肉、白水猪肝……杀猪宴的精华他们都是超量供应,离别时还要大包小包带回来给家人品尝。今年小刘的父亲遭遇了交通事故,不仅自己受伤,还拿出2万元的赔头。我劝小刘今年买点肉就可以,杀猪是浪费。小刘态度坚决,他说今年必须杀年猪,不然老头觉得都是他的错,过年都不会快乐。</b></p><p class="ql-block"><b> 和小刘一同杀猪的还有后院邻居,他说邻居家只有一桌人参加杀猪宴,而他们家有四桌。几分醉意的小刘,因为家里多了参加杀猪宴的人而心存快意,也因为邀请的客人都能开怀大饮,让他有了满满的成就感。这就是乡民的纯朴,他们没有商人的精打细算,他们也没有商人的利益纠结,杀猪宴讲究的就是“分享”,就是“尽兴”,吃的尽兴,喝的尽兴。</b></p><p class="ql-block"><b> 小刘今年大丰收,在酒桌上说话底气十足。他种植的小菇娘,无论是数量还是质量都在小村拔得头筹,他说收购小菇娘的老客见到他都礼敬有加,先把好烟递过来,“福哥 福哥 福哥”地叫着,让他十分受用。正是因为大好种植前景,小刘今年又添置了6个大棚,认识小刘时,他家只有6个大棚,不到十年,他家已拥有21个大棚。今年的6个大棚,国家给补助一半的资金,小刘高兴的同时不忘记感谢党,好政策他是直接的受益人,他对党的感激发自内心。今年又扩大种植花生,也有可观的收入,小刘的儿子大学即将毕业,参加了公务员考试……小刘说他的翻身日子正在来临。听了小刘的话,我们都为他高兴、为他举杯、与他同醉。小刘说,他的儿子能顺利参加工作,他要请乡民免费吃三天!小刘说得豪气爆棚,幸福满满。同桌的人都为小刘鼓掌祝贺,新的一年,小刘家定是好事连连,财源滚滚,这是我对小刘的祝福,也是大家对小刘的祝福。每次参加杀猪宴,都留意一年来乡民的收入和小村的变化,“五谷丰登,蒸蒸日上。”这是乡民多年的渴望,而一场杀猪宴,是最好的收尾和庆祝,这就是生活的奔头,是的,小村人的生活会越来越好。</b></p><p class="ql-block"><b> 我们无法走出小村人的视野,小村也一直没有走出游子的视野,是小村里那群敢爱敢恨的乡民,他们在用他们的方式,让我们走出小村的孩子,时时回望那片有力量的土地,乡民在用浓浓的乡味,呼唤着远行的游子一步步走回故里……</b></p> <p class="ql-block"><b> 参加小刘家的杀猪宴之前,错过了三人邀请的杀猪宴。由于孙女感冒打针,让我过去陪她玩,只能顾全大局,舍弃了那三人的邀请。</b></p><p class="ql-block"><b> 老陈这几年种植水稻有了不错的收入,他的杀猪宴可不是只有在冬腊月,他家的杀猪宴可以一年四季都能安排,只要想吃了,随时都能安排。老陈为人侠义豪爽,去年刚刚认识,老陈说相见恨晚,亲自为我磨了一袋大米,不仅仅让我和家人品尝了不一样的米香,还让老陈侠义情怀根植在自己的生活中。老陈早早打来电话,告知杀猪的日子,让我推掉一切应酬,必须参加他的杀猪宴。老陈诚意满满,应该过去庆祝他的大丰收,分享他成功的喜悦。</b></p><p class="ql-block"><b> 暑期他邀请到他的种植基地喝羊汤,并且有重量级人物参加,我很决绝地推掉了,不是不给老陈面子,实在是我不知如何和官场里重量级人物沟通。老陈的朋友圈广,来自社会各阶层朋友都有,老陈遍读朋友众生相,是一个有故事的人。老陈的真诚我是理解的,他的抬爱,让我心里感动常在。杀猪的日子,老陈再一次打电话,要来车接我,我谎称自己去,之后让别的朋友和老陈解释。老陈后来又来电话,话语间对我没参加他的杀猪宴,有着深深的遗憾。</b></p><p class="ql-block"><b> 八叔是小村有威望的长者,这几年参加了几次八叔家的杀猪宴。八叔每一年都宰杀两头年猪,绝对是杀年猪的大手笔,不仅要请众多乡民,还要邀请离开小村,在城里发展的小村的孩子们,每年我和弟弟都在受邀请的行列。</b></p><p class="ql-block"><b> 八叔是小村见过世面的人,年轻时风风火火闯天下,回到小村发展养殖业有十几个年头了。论年岁,八叔还比我小一岁,八叔不仅仅是本家长者,也是小村里德高望重的长者,谁家有个红白喜事,八叔一定走在前边。去年父亲去世,八叔和乡民早早为父亲挖好墓穴,迎候父亲入土为安。天寒地冻之时,与亲人别离的伤痛,八叔和乡民的温度,对于寒冷中的我们,无疑是最好的疗治,这让我们对八叔多了几分敬重。几年前八叔得了重病,在医生眼里八叔的生命进入了倒计时,八叔却是豁达应对,不想10年过去了,八叔恢复正常,成了小村的抗癌英雄。</b></p><p class="ql-block"><b> 几年前,参加了八叔家的杀猪宴,小村里来了很多人,有几个是我儿时的玩伴,期间聊起童年的诸多趣事,让我们心情大好,频频举杯间,友情的温度直线飙升。那一次唱了几首歌,为杀猪宴助兴,也是自己对乡民美好的祝愿。有了那次经历,八叔家的杀猪宴成了生活中的一份念想,年年盼,年年等。可是生活中阴差阳错,有时有事,不能参加八叔的杀猪宴,心中是满满的遗憾。</b></p><p class="ql-block"><b> 在八叔家还能吃到油滋啦,八叔家用大缸装油,油滋啦更是酥脆量足。寒冬腊月,外面滴水成冰,厨房里八婶守在大锅旁,滋滋啦啦的油爆声极富诱惑,那是童年最美好的回忆,最美妙的声音,一步步走出小村,但是那滋滋啦啦㸆猪油的声音,一直走不出童年的记忆。那香彻肺腑的油滋啦,是小村孩子最好的营养啊!</b></p><p class="ql-block"><b> 张二是我们的邻居,靠经营一家小餐馆为生。有时我和学生、朋友相聚,多选择在张二家,他们家的饭菜经济实惠,不仅食材好,而且量大味优,大众口味。对于我们的支持,张二心怀感恩,时不时有所回报。张二邀请参加他的杀猪宴,主要是对老客户的回馈,时间原因,没能参加,也小有遗憾。</b></p><p class="ql-block"><b> 杀猪宴过后,张二送来杀猪菜的精华,让我又一次品尝到乡味,又一次感慨生活的美好。</b></p><p class="ql-block"><b> 以前参加一顿杀猪宴,是一年的期盼,现在一年四季都可以吃到杀猪菜,对杀猪菜钟情多年不变,原来以为是美味的魅力,现在想来,那是乡味的延伸啊,那是乡土上最富营养的乡味啊!</b></p> <p class="ql-block"><b> 一天,曾经的工作同事——张老慢打来电话,说学生家长邀请参加杀猪宴。老慢一贯的作风,让我猜,他的提示是我们2009年教的毕业生,我的天啊,15年前的学生,似乎太久远了。我想应该是在家乡发展的学生,外地的学生宴请的可能性不大。</b></p><p class="ql-block"><b> 姜同学是我们15年前的学生,如今已是研究生毕业,在一所高中当老师。我开始很纠结,路远且没有时间,但一想时隔15年,姜学生的家还能发出杀猪宴的邀请,真的是太难得了。能发出杀猪宴的邀请都是最真诚的,在市场经济下,免费的午餐恐怕只剩下杀猪宴了。姜同学靠读书改变命运,而她的父母常怀感恩之心,时时不忘老师的付出和教诲,记得姜同学考取研究生那一年,她的父母也安排了一顿答谢宴,那一次我也参加了,这次能够参与,有姜家的真诚,也有当年同事的助力。</b></p><p class="ql-block"><b> 对于从教38年的我来说,教过的学生应该以千为单位了,其中资助过的学生也有几十人,但是,真正能记住老师,把老师的关爱和激励化作成长动力的人能有多少?作为老师,没有非分之想,只要在教师节能给老师发个祝福短信,老师就心满意足了,老师会因为被记得而倍感欣慰。</b></p><p class="ql-block"><b> 在姜家的杀猪宴上,我说来的老师都很有底气,在孩子的成长中,大家都无私付出过,在农家孩子追梦的路上,我们都是有温度的助梦人。</b></p><p class="ql-block"><b> 昨天(2024年12月8日),我和弟弟参加了三哥家的杀猪宴。离开小村以后,每年三哥都会送来农家的溜达鸡,杀年猪也会第一时间发出邀请。我们在用这样的方式,保持和小村的联系,保持亲情的温度。</b></p><p class="ql-block"><b> 聋三叔、八叔、小四叔、学(Xiao 二声)大哥、长举哥、国明老弟……特别是国明老弟,我们是同学,又是兄弟,十几年不见了,问起家庭情况,他的孩子快四十了还是单身,我想这是父母的痛。在小村,“早生儿子早得济”是一句被大家认可的生存之道,这些年孩子在外打工,婚姻观念早就有别于父辈,他们有了更广阔的视野,他们要进行资金积累,然后再成家。国明老弟身体也因年轻时严重透支,满头白发,严重腰间盘突出,手严重变形,不能干重活。酒宴间,他破例喝了酒,虽然话语不多,他对亲情、友情的敬重,都在一杯杯酒里了。离别时,我们握手祝愿,愿国明老弟早日升级换代!</b></p><p class="ql-block"><b> 参加宋小子杀猪宴有十多个年头了,每年杀猪季,宋小子早早打来电话,五点杀猪时间,力争我能不能避开工作时间,亲自到杀猪现场体验杀年猪的氛围。</b></p><p class="ql-block"><b> 今年宋小子杀年猪分两个批次,一方照顾朋友,另一方面照顾亲家。我参加这次(2024年12月13日),几乎没有邀请太多的人,其他邻里和村民等下次杀猪再集中邀请。</b></p><p class="ql-block"><b> 宋小子杀年猪特别讲究,注重杀猪宴安排细节,更富有仪式感,今年有了14道饭菜,特别准备了蘸酱菜。宋小子迟迟不上桌,目的是保证杀猪菜的供应,最后也只是象征性地陪我们喝了一点点,目的是让大家吃好喝好。杀猪菜精华血肠超量供应,大家吃出了好心情。对于我的到来,宋小子不仅添加了一道硬菜——大鹅炖土豆,同时把鹅血和烩菜中的猪血筋单独盛盘,放在我的面前,满足我的饮食爱好。对于朋友这样的安排,除了又一次收获温暖和感动外,还发自内心觉得,结交这样的朋友是自己的幸运。</b></p><p class="ql-block"><b> 今年还给宋小子出了一道难题,我的同事父亲得病了,我想给老人弄点杀猪菜,宋小子听了我的诉求,积极准备,拿了熟肉和血肠,确保老人可以品尝到农家的杀猪菜,宋小子的侠义之举,让同事特别感动,这算是今年杀猪季,我经历的有温度的一件事。</b></p><p class="ql-block"><b> 三舅家邀请我参加杀猪宴,革子家邀请参加杀猪宴,小四叔家邀请参加杀猪宴……寒冷的冬天,正是因为有了一次次杀猪宴的邀请,让自己的生命一次次温热起来。三舅家的豪华杀猪宴后说(下一篇《韩三舅》中细说),小四叔家的杀猪宴不容易,小四叔中年丧妻,三个女儿拉扯大不容易,晚年成家。记忆中,小四叔好多年没有杀年猪了,今年是生活有了起色,不仅仅是手里有了积蓄,还有了杀年猪的好心情。因为时间关系,我和弟弟都没有参加小四叔家的杀猪宴,心存遗憾,但愿明年我们能吃到小四叔家的浓浓的乡味,为小四叔日子的蒸腾喝彩。</b></p><p class="ql-block"><b> 一次杀猪宴,是分享,也是回报,杀猪宴里饱含了乡民的生存哲学,化解了邻里间的“冰寒”,乡民以杀猪宴的方式维系着乡民的友好关系,也昭示着生活的富足和美好。</b></p><p class="ql-block"><b> 离开小村是十多个年头了,正是每年的杀猪宴,让我一次次走回小村,为生命充电,提醒我时刻记住,我的根在乡土上,我要用我的方式回报那片土地……</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">2024.12.10</b></p>