<p class="ql-block">朱熹南宋著名的理学家、思想家、哲学家、教育家、诗人、闽学派的代表人物，世称朱子，是孔子、孟子以来最杰出的弘扬儒学的大师，晚年自称“茶仙”。</p><p class="ql-block">朱熹一生的活动轨迹, 多数是在宋朝的主要产茶区。他还曾两度被举荐出任江西和浙东的督茶官。他本人不仅爱茶、嗜茶，亲自种茶、采茶、制茶，而且每到一地，便力荐当地百姓种植茶树以增加收入。</p><p class="ql-block">🍵熙十年（1183年），朱熹在武夷山兴建武夷精舍。在这里，他授徒讲学，聚友吟诗，培植茶树，斗茶品茗，以茶论道，写下《咏武夷茶》《茶坂》等诗，使武夷茶名声大振。他的茶诗歌不仅记录了他与茶的深厚情缘，还反映了他对茶文化的理解和体验。</p><p class="ql-block">朱熹还常引茶入文，撰写有关茶的楹联：</p><p class="ql-block">《春谷》</p><p class="ql-block">武夷高处是蓬莱，采得灵芽手自栽。</p><p class="ql-block">地僻芳菲镇长在，谷寒蜂蝶未全来。</p><p class="ql-block">红裳似欲留人醉，锦幛何妨为客开。</p><p class="ql-block">咀罢醒心何处所，远山重叠翠成堆。</p><p class="ql-block">《积芳圃》</p><p class="ql-block">乐事从兹不易涯，朱门还似野人家。</p><p class="ql-block">行看靓艳须携酒，坐对清阴只煮茶。</p><p class="ql-block">晓起苍凉承坠露，晚来光景乱蒸霞。</p><p class="ql-block">平生结习今余几，试数毗那襋上花。</p>