茶山的清新

指尖上的舞者

<p class="ql-block">  旅居成为当今的热词,冬天避寒也成为寒冷地区中老年人提高生活舒适度的首选。2024年临近岁末,小恬因还有5天年休假未休,邀我们和她一起旅居度假,而我们也希望在寒冷的冬天离开湿冷的长沙外出避避寒。两相情愿,我们便达成了一致,去云南春城体验。云南避寒的地方很多,省会昆明虽不是最暖和的地方,但冬天也温暖如春。不过仅昆明一地满足不了小恬的心愿,她再选了普洱和版纳。在昆明住了两晚后,我们于12月23日到达普洱。普洱阳光普照,在等朋友接车的间隙,我们仨合影留念。没想到,这张合影成了我们通过美篇制作台历的重要照片。</p> <p class="ql-block">  接我们的朋友叫李炆炯,是普洱的一位茶人,从她的微信朋友圈看得出,她是一位种茶、做茶、售茶都认真而且忠诚的茶人。她的茶有一个很好听的名字叫“欣蔓”。我们相识于2022年3月,那年的某一天我们兄妹等7人自驾到了普洱,无意中走进了她的茶厂,我们萍水相逢,李总却给予了我们热情的接待,并给我们详细介绍了她的茶。从此,我们以茶结缘。那一次回家后不久,李总告诉我,我们需要的清明前毛尖茶做出来了,价格380元/公斤,我们抱着试一试的心态买了她的茶叶,收到茶叶后打开包装有一股淡淡的香味直扑鼻腔,当开水冲泡过后,每一片茶叶尖尖如舞蹈般在杯中跳动,待到适宜的温度抿上一口,嗯,是我们想要的味道,这之后不仅自己加了单还宣传动员亲戚朋友购买她的茶叶。2024年初春,又到买新茶季节,李总说今年没有我们要的茶了,我们觉得既遗憾又不理解,直到今天才知道是因为今年做的茶达不到我们的要求,李总才说是没有做出来我们要的茶叶,可见李总真是一位忠诚的普洱茶人。这一次我们到普洱,我只是要她帮我们推荐一下我们想玩的地方,李总不仅亲自到高铁站接我们,还帮我们把游玩线路安排的妥妥的。这不,银生茶庄园就是李总帮我们安排的。这个茶园集茶叶种植、加工、体验、住宿、餐饮于一体,是普洱做得比较成功的一家茶企,也是网红打卡点。</p> <p class="ql-block">  银生茶庄位于思茅区南屏镇马兰箐。从高铁站到银生茶庄园并不远,但有一段进茶园的山路既窄又弯让我们觉得有点远,且对驾驶员的技术是一种考验,幸得李总的驾驶技术是杆杆的,我们顺利地到达了茶庄园。还没进茶园,远远地看见了茶山,只见茶树生机勃勃,满目青翠,一条条茶垄随着高低起伏的山势绵延开来,空气中弥漫着茶叶的阵阵清香。这是一番春天的景象,而此时我们的家乡长沙正值隆冬,茶树能在寒风中挺立就是十分不错的了,要闻到茶叶的清香是不可能的了。</p> <p class="ql-block">  因为有李总为我们安排,我们快速进入了房间,房间小巧精致,全木质结构,让我们欣喜的是小小的阳台在茶庄的布置下,让我们感受到万千气象。只见一张小方桌旁边摆上两张木椅,木椅上细心地放上白色的靠垫,方桌上摆放着一盆翠绿的多肉植物和一套茶具。站在阳台放眼望去,前面一方碧水,抬头一看是蓝天白云,四周是青翠的茶园,在阳台上无论是坐着喝茶还是站着观景都是那种发自内心的享受,此时最想做的事是坐下来发发呆,放空所有的心思。</p> <p class="ql-block">  茶庄的服务做的很好,不仅态度好,而且一站式服务做得好,从进茶庄到离开茶庄期间的各项服务都由同一位小姐姐负责。接待我们的小姐姐给我们介绍了住在他们庄园的各项福利和服务项目。喝茶、采茶、做茶体验和茶宴都是女儿最想尝试的项目。接待我们的小姐姐把我们让进了包厢四,她负责包厢四的各项事务,我们喝茶、茶宴都在这个包厢完成。喝完茶后,小姐姐给我们仨一人一个小茶篓、一顶草帽,便带着我们上茶山了。下午3点多,普洱的阳光正烈,我们卸下冬装穿上春装跟着小姐姐进了茶园,此时,小姐姐柔声地告诉我们采茶的技术和注意事项之后,便撒手让我们恣意地采起茶来。李总真是一位不可多得的好朋友,这期间又从家里赶过来教我们采茶。采茶不容易啊,烈日当头晒,汗滴茶下土。不知不觉一个小时时间到了。我们哼着小曲,踏着轻快的脚步找小姐姐去。小姐姐在等候我们,她告诉并指导我们完成了制茶的每一个步骤,晒茶、杀青、捻茶,每一个步骤都让我们体验得开怀大笑,这不,看我们端着自己制作的茶叶多开心啊!</p> <p class="ql-block">  不知不觉已到用晚餐时间,伴着夕阳,我们将面朝平静的水库用茶宴。</p><p class="ql-block"> 晚上,一片黜黑,庄园里异常宁静,只闻鸡鸣狗吠声。</p> <p class="ql-block">  普洱的朝阳比长沙来得迟1个小时。早上7点,我起得床来,推开通向阳台的房门,站在阳台上,哇,一股清新之气迎面而来。不免感叹,这就是茶山的清新,我无比的欣喜。放眼望去,红色的朝阳徐徐升起,水库水面上一层水雾漂渺与对面山上的薄雾交相辉映,旁边茶山的茶树上滴滴露珠晶莹剔透,屋檐上偶有露水流下,好一幅宁静而清新的画面。这一刻,没有城市的喧嚣,有的只是清新的空气沁入心脾。别浪费了这美好的时光,我情不自禁地在晨曦中练起八段锦来。</p> <p class="ql-block">  从没遇到过如此清新的普洱茶山,也第一次遇到李总这样普实忠诚的普洱人。到普洱虽然不是第一次,但这一次给我留下了十分美好的印象,难怪普洱的茶如此闻名。也以此回答李总牵挂的我们对普洱之行的感受。</p>