<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">《课程起源》</b></p> <p class="ql-block"> 课程来源于生活，《我和蔬菜有个约会》这个班本课程来源于一次午饭的瞬间。有一天午餐是青菜肉圆汤，可就在我们分好汤，收拾碗盆的瞬间，我们一转身发现，餐盘里、桌子底下，甚至连桌子、椅子上都找到了被孩子们扔掉、藏匿的青菜的踪迹。在诧异于班内孩子挑食、偏食现象存在的普遍性和严重性时，《我和蔬菜有个约会》班本课程也随即诞生了。我们决定和孩子一起走进蔬菜的世界，让孩子在看看、做做、闻闻等实践活动中了解蔬菜的知识，探究蔬菜奥秘，逐步喜欢蔬菜和爱吃蔬菜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬菜调查表</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">《认识蔬菜宝宝》</b></p> <p class="ql-block"> 为了让宝贝们认识蔬菜🥬 。感受蔬菜的长短，颜色💚 ❤️ 发送亲子任务: 带宝贝到超市或菜场去真实感受蔬菜种类💪帮助有挑食习惯的小朋友们喜欢蔬菜并爱上蔬菜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬菜交友会</b></p> <ul><li style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">《蔬菜小课堂🌈》</b></li></ul> <p class="ql-block">老师:小朋友们你们喜欢吃蔬菜吗？</p><p class="ql-block">幼儿:老师，我喜欢吃肉肉🥩，不喜欢吃青菜</p><p class="ql-block">幼儿:老师，我也不喜欢吃！胡萝卜🥕一点也不好吃！</p><p class="ql-block">幼儿:我讨厌茄子🍆的怪味道！</p><p class="ql-block">幼儿:我不喜欢吃藕，不好吃！</p><p class="ql-block">幼儿:我今天看到老师带来了好多蔬菜，是给我们上课的嘛？</p><p class="ql-block">幼儿:我们家里吃饭的桌子上，妈妈煮的都是切好的。</p><p class="ql-block">幼儿:老师，老师！我想知道蔬菜宝宝切下来是什么样子的的呀？</p><p class="ql-block">老师:好的，那我们就一起来看一看，蔬菜宝宝切下来是什么样子的吧！</p><p class="ql-block">老师:诺诺观察的真仔细。今天老师带来了很多蔬菜，我们一起来认识一下吧。</p><p class="ql-block">小朋友围着桌子，排排坐，一起来认识很多的蔬菜宝宝，好开心😁呀～让我们来摸一摸，看一看吧✨</p> <p class="ql-block">变 变 变🧚🏻♀️，蔬菜宝宝大变身</p><p class="ql-block">幼儿:哇！好神奇呀😍，原来蔬菜宝宝里面是这样的呀👏🏻👏🏻</p><p class="ql-block">幼儿:咦！原来青椒里面还有白白的芝麻呢。</p><p class="ql-block">幼儿:你快看，圆圆的藕里面还有小洞洞呢。</p><p class="ql-block">老师:小朋友们都觉得很神奇是不是，那我们再来亲自感受一下蔬菜宝宝吧！</p> <p class="ql-block">宝贝们开心的拿着蔬菜宝宝有的摸，有的闻、有的摸、有的靠在一起交流着......</p><p class="ql-block">幼儿:这个土豆🥔上面滑滑的</p><p class="ql-block">幼儿:我也来看看呢👀</p><p class="ql-block">幼儿:这个土豆摸起来凉凉的😁</p><p class="ql-block">幼儿:我也来摸摸是不是凉凉的</p> <p class="ql-block">幼儿:这个是青菜，我爱吃哦❤️</p><p class="ql-block">幼儿:这个菜根，我爱吃青菜汤哦～</p><p class="ql-block">幼儿:这个菜根好好看👀呀</p><p class="ql-block">幼儿:我来闻闻👃🏻看是什么味道的～</p> <p class="ql-block">最后，老师还给我们讲了许多关于蔬菜对于身体的好处哦～</p><p class="ql-block">幼儿:胡萝卜🥕可以保护我们小眼睛、让我们的身体变得壮壮的哦💪🏻💪🏻</p><p class="ql-block">幼儿:青菜🥬是绿色蔬菜，里面🈶很多维生素，我们要多吃哦～</p><p class="ql-block">幼儿:番茄🍅可以保护我们的心脏哦～💕</p><p class="ql-block">宝贝们通过动手摸蔬菜、闻蔬菜、了解了蔬菜宝宝们的外形特征以及蔬菜里面的“秘密”～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬菜的秘密</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">《“蔬”香满印🎨》</b></p> <p class="ql-block">幼儿:老师老师，蔬菜宝宝除了可以煮了吃，那还可以干嘛呢？</p><p class="ql-block">幼儿:我知道，还可以印在纸上，在家里，我的妈妈和我一起做过的～</p><p class="ql-block">老师:好的，那我们就来一起用蔬菜宝宝来印画吧！</p><p class="ql-block">幼儿:我喜欢吃青菜，我就用青菜来印画吧，哇，你看红红的像小花🌸一样，好好看呐</p><p class="ql-block">幼儿:让我来看看👀是怎么印蔬菜的。</p> <p class="ql-block">幼儿:我也来印一印，两个手一起按，肯定会印的最漂亮。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">《光盘行动》</b></p> <p class="ql-block">原来蔬菜宝宝，除了可以做成好吃的菜以外，它还可以印画，真的好厉害👍🏻呀！而且，而且！蔬菜里还有很多很多🈶营养的东西在里面呢，我宣布！从今天开始，我再也不挑食了！孩子们奶声奶气的讨论起来，于是他们有了光盘💿行动的想法。</p><p class="ql-block">幼儿:今天吃饭，我要把饭菜都吃光光哦～</p><p class="ql-block">幼儿:老师你看，今天我把饭菜🍛都吃光光啦</p><p class="ql-block">幼儿:今天的青菜🥬我都爱吃哦！</p><p class="ql-block">幼儿:老师，我也把饭吃完了🌈</p> <p class="ql-block"> 正如我开头所说的，艺术来源于生活课程更来自于生活，孩子们通过这次学习能够更加的了解到蔬菜的种类之多，以及各种各样蔬菜的营养价值所在，相信孩子们通过这次班本课程能够了解到挑食以及光盘行动的意义，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。</p> <p class="ql-block"> 在活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">活动小结</b></p> <p class="ql-block">“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”孩子们在多样化的认知和充满乐趣的实践活动中，开始喜欢吃蔬菜了，也愿意尝试吃不爱吃的蔬菜，让我们一起期待孩子们慢慢接受并更加喜欢蔬菜，逐步养成良好的饮食习惯。</p><p class="ql-block"> 《我和蔬菜有个约会》这个主题引领小朋友走进一个缤纷的蔬菜世界。小朋友认识了各种各样的蔬菜，与蔬菜的亲密接触等多种探索途径，丰富小朋友的蔬菜经验，萌发小朋友喜欢吃蔬菜的情感，让小朋友懂得蔬菜是健康的好朋友。同时小朋友在不断的选择、发现、创造、收获的过程中，重新构建对蔬菜世界的感知。“生活即教育”一切生活都是课程,一切课程也是生活，课程虽然接近尾声，孩子们探索蔬菜的脚步却还在继续......老师期待幼儿多吃蔬菜身体棒棒💪。</p>