<p class="ql-block">今天偶然从一锅鸡汤里吃到爷爷的味道</p><p class="ql-block">带着新鲜的鸡杂</p><p class="ql-block">新鲜的鸡腿嫩滑，配上沙姜 由花生油酱油炒制的蘸料</p><p class="ql-block">是我整个童年的食物记忆里最深刻的部分</p><p class="ql-block">鸡汤的鲜甜同样唤醒了我记忆里熟悉的感觉</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">每个月初二是家里拜神的日子</p><p class="ql-block">印象中，孩童时期的我还在被窝里熟睡</p><p class="ql-block">梦乡中畅游时</p><p class="ql-block">大人们他们早早开始了厨房的忙活</p><p class="ql-block">由做乡厨的爷爷掌勺，奶奶在旁边打下手</p><p class="ql-block">熟练到不需要语言的默契</p><p class="ql-block">洗菜，切菜，开火，下锅，煮汤，炒菜</p><p class="ql-block">在我起床后一桌子也上桌了</p><p class="ql-block">有时运气好还能吃到大鸡腿</p><p class="ql-block">而逢年过节永远少不了一只肥鸡和一刀五花肉做成的扣肉</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">我再长大一点的时候 可以帮忙拿着装满一箩筐的祭品</p><p class="ql-block">穿过家后头那条窄窄的小巷子七拐八扭地来到另一番天地，离家最近的庙堂</p><p class="ql-block">开始和人群挤来挤去地找到一个位置把自家贡品摆在神佛的眼前</p><p class="ql-block">有时去晚一会儿 街坊四邻虔诚的祈祷会让这里的烟火气熏得睁不开眼睛直流眼泪</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">看着奶奶熟练地在嘴里念叨着保佑一家人的话。祈祷一切平平安安顺利，家里人有生意的发大财，当官的仕途一路高升，成年单身的早点成双结对，结婚的三年抱俩，有小孩的快高长大，聪明伶俐，上学的读书厉害，一顿操作下来，点上三炷香，磕上三个响头，给神佛添上三杯酒，请他们慢慢享用</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">最后把筐里的纸质金银财宝连同内心的祝福 放进了门口熊熊燃烧着的大熔炉里，在那一刻把所有人的心愿带给满天神佛，这是我最早学会的仪式感</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">自从爷爷离开之后</p><p class="ql-block">我再没有吃到那些味道</p><p class="ql-block">再也看不到他和奶奶品零乓郎地相处模式</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">我还在懵懂恍惚之间，已经过去了数十载</p><p class="ql-block">故乡的一切，虽然已经成为往事</p><p class="ql-block">依然历历在目，令人怀念呀</p>