又是一年槐花香

上善若水

又是一年槐花香

　　又是一年槐花香，槐花香里道衷肠。漫山遍野的槐花，香飘四溢，让人的心底也不由地泛起阵阵涟漪。

五月的槐花，绿白相间，素雅清香，摇曳在春风中，徜徉在阳光里，那是童年的花船，岁月的驿站。五月的槐花，简单质朴，葳蕤欢腾，长在山坳间，开在农家园，那是春天的馈赠，大地的礼赞。片片朵朵、朵朵片片，弥留在唇齿之间，让成长的印记绵远悠长。

孩提的五月，是一个果腹不饱的季节，家里的粮囤日渐空了、田里的秧苗才刚刚露青，苜蓿、香椿和榆钱等野菜也逐渐日暮黄昏……青黄不济的季节，槐花隆重登场了，一夜之间，一簇簇一串串洁白缀满枝头，花开了，家里的半大小子赶紧跑出家门，蹭蹭地爬到最老的树上，捋几筐槐花，满载而归；花开了，家里的大小姑娘，放下羞涩、挎着篮子、拿着镰竿，放任地把高处的槐花连同细枝一起拧断；花开了，家里的娃娃们用稚嫩的小手，捋一缕槐花，塞进嘴里，满口生香，针刺扎破手指，吮一吮，又迫不及待把另一缕花瓣塞进嘴里……

　　槐花开了，解了燃眉之急，也丰富了农家的饭桌。母亲将捋回的槐花去梗剔叶，清水洗净，稍微晾干，准备做饭之用。吃什么呢？大家异口同声：“蒸槐花。”于是，母亲又弄几颗洋芋，去皮切成条，和槐花拌在一起，撒上几把玉米面，放一撮食盐，轻轻搅拌，等大锅里的热气上来后，再抓一把槐花，均匀地撒在笼布上，然后盖上锅盖。期间，我们姊妹几个也忙开了，有的剥葱、有的捣蒜、有的砸杏仁……我最喜欢的工作是捣蒜泥，但捣着捣着，辛辣的蒜味呛得直流眼泪，赶紧把蒜杵塞给姐姐们。槐花出锅了，母亲把笼布一撸，把蒸好的槐花晾在案板上，用刀具切一块炼好的羊油（那时很少有菜籽油），放在烧红的铁锅里，再放入葱花和砸碎的杏仁，炒出香味，然后倒入蒸好的槐花，反复翻炒。刹那间，香飘满道硷畔。端一碗蒸槐花，神气十足地向邻家的孩子炫耀，邻居家的小孩也端着一碗槐花，孩子们相互看着对方，争辩着谁家的饭好吃，有时，争辩的不可开交，干脆换碗互吃。我家的饭确实比她家的好吃，不仅多了一道工序，更重要的是我家的槐花是用玉米面拌的，而她家的是用高粱面拌的。

我儿时的邻居名叫槐花，因为家里穷，十六岁就远嫁他乡，后来，她嫁的地方成了有名的煤炭之乡，她摇身一变，成了煤老板，再也不用为生计发愁了。那年五月，我回到了久别的故乡，偶遇槐花，槐花不再青春靓丽，色彩淡了不少，但积淀却多了。见我回来，赶紧招呼儿时的玩伴们挫一顿，席间，她特意将自己新捋的槐花交予后厨，蒸了一盆蒸槐花。她说：“槐花到处都有，但最好吃的还是家乡的槐花。”“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”也许，这是每个游子最难以割舍的乡愁吧！

　　如今，槐花和槐香已退出人们的日常生活，偶尔走上餐桌，也只不过是人们想改变一下油腻的口味。

其实，我对于槐树和槐花的偏爱，不单单是一种对故乡的思恋，更重要的是敬畏它那种拔尖而长的执念，它没有楠木、松柏等名贵树种的高贵，但它能坦然面对一年四季，只要给一块土地，就能还一片绿的回报。它从不计较生存环境，贫瘠的山坡上，荒凉的沟畔、地头，落败的村角、院落，处处可以安身立命，繁衍生息。春天，让花怒放；夏天，绿染山坡；秋天，落叶入土，蓄势而长；冬天，枝疏骨傲，防风固土。放眼今日的陕北，它已成为数量最多的绿化树种之一，静默守望着脚下的土地。

春天的槐花，从不争春，但花开之际，纯纯净净，成簇成串，含笑面对春天。春的精灵也整天围绕在它的身边，嘤嘤嗡嗡，把甜蜜留给人间。