<p class="ql-block">在阳光明媚的日子里,钟家村小学迎来了充满温馨与关怀的食堂开放日。这一天,校园里不仅有孩子们的欢声笑语,更迎来了一群特殊的客人——亲爱的家长们。</p> <p class="ql-block">首先由我校工作细致严谨的李沁副校长介绍学校食堂食材的采购,以及选取的供应商。学校始终坚持选择资质优良、信誉良好的供应商,从源头上确保食材的品质。同时,李沁副校长还讲解了食材的选取标准,只选用新鲜、优质、安全的食材,为孩子们的健康把关。此外,副校长着重强调了食堂员工的规范化操作,从洗菜、切菜到烹饪、分餐,每一个步骤都有严格的操作流程和规范,以保障食品的安全与卫生。</p> <p class="ql-block">接着李沁副校长介绍了学校食堂膳食的精心安排与食品安全保障措施。从食材的严格筛选,到烹饪过程的科学把控,再到菜品的营养均衡搭配,每一个环节都凝聚着学校对孩子们健康成长的关怀。</p> <p class="ql-block">李沁副校长还向家长们介绍了膳食监督委员会的运作情况。这个由家长代表组成的委员会,定期对食堂工作进行检查和监督,确保食堂始终保持高标准的服务质量,为孩子们提供安全、美味、营养的饮食。</p> <p class="ql-block">接着我们李沁副校长和朱莉主任带着家长们一起参观我们食堂</p> <p class="ql-block">家长们怀着期待与好奇走进了学校食堂,整洁明亮的环境让人眼前一亮。一尘不染的地面、摆放整齐的餐具、干净卫生的烹饪设备,每一处细节都彰显着学校对食堂管理的严格要求。</p> <p class="ql-block">家长们按照要求穿戴工作服、口罩、帽子、鞋套进工作间</p> <p class="ql-block">一尘不染的地面、摆放整齐的餐具、干净卫生的烹饪设备。</p> <p class="ql-block">家长们正在翻阅学校食堂管理制度</p> <p class="ql-block">随后,家长们还参与了陪餐活动,与孩子们一同品尝了学校食堂的饭菜。看着孩子们吃得津津有味,家长们的脸上也露出了满意的笑容。“这饭菜味道不错,营养搭配也很合理。”一位家长边吃边说道。</p> <p class="ql-block">家长和孩子们一起愉快的就餐</p> <p class="ql-block">家长和孩子们一起品尝学校美食</p> <p class="ql-block">家长们纷纷对学校食堂工作提出了宝贵的建议。有的家长希望能进一步丰富菜品的种类,让孩子们有更多的选择;还有的家长提出可以加强食堂文化建设,营造更加温馨的就餐氛围。</p> <p class="ql-block">学校领导认真倾听并记录了每一条建议,表示将积极改进,不断提升食堂服务质量。</p> <p class="ql-block">此次参观食堂活动搭建了学校与家长交流沟通的平台,不仅提高了食品安全工作的透明度,也真正让家长成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者。我校始终坚守教育初心,将学生的健康成长置于首位,未来也将持续严格遵循食品安全法律法规,在食品采购、加工、储存等各个环节严格把控,以高标准、严要求筑牢校园食品安全坚实防线。全方位确保学生膳食营养均衡、品质优良,为守护学生“舌尖上的安全”不懈努力,为学生的健康成长与全面发展提供坚实有力的保障。</p> <p class="ql-block">制 作:林松</p><p class="ql-block">审 核:李沁</p>