<p class="ql-block">我做雪花酥8年，可被这个雪花酥配方拿捏到了！</p><p class="ql-block">一、椰香雪花酥配方：</p><p class="ql-block">①黄油90克</p><p class="ql-block">②椰子油30克</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">③棉花糖460克</span></p><p class="ql-block">④全脂奶粉140克</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">⑤小饼干500克</span></p><p class="ql-block">⑥混合坚果300克（我用了花生碎腰果南瓜仁，烤箱180度烘烤5分钟。）</p><p class="ql-block">⑦果干150克（我用了蔓越每和葡萄干）</p><p class="ql-block">二、新学到制作雪花酥的重点：</p><p class="ql-block">①黄油与椰子油的配比一定要牢记！这样做出的雪花酥，可以在整形操作的时间更长一点，延长它变硬的时间。</p><p class="ql-block">②配方中的比例一定不要改，但可以替换各种自己喜欢的坚果和果干。</p><p class="ql-block">③全程小火操作</p>