<p class="ql-block">为进一步加强幼儿园食品安全管理，增进家长对食堂工作和幼儿膳食营养的了解，不断改善我园后勤管理水平和营养膳食质量，共同呵护幼儿健康成长。我园每个学期都会展开食堂开放日活动，本学期12月27日上午，我园邀请了各班家长代表来园，参加童趣“食”光，“味”爱护航，食堂开放日活动。</p> “赴”约定 <p class="ql-block">12月27日上午11：00,家长代表们准时来到幼儿园，在老师的指引下，有序签到后进入会议室。</p> “观”食堂 <p class="ql-block">在保健医生的带领下，家长们穿戴好个人防护物品进入食堂参观，近距离了解食堂各个功能区域的使用。同时也实地查看了食堂的卫生状况、食堂设施设备等。一道道严谨的工序让家长们感受到幼儿园对小朋友膳食安全的高度重视和认真负责。</p> “话”安全 <p class="ql-block">活动开始，保健医生聚焦食堂管理，图文并茂的展示了食堂日常运转的“台前幕后”，细致讲解了食材采购、食材溯源、食堂工作人员的管理、卫生消毒、膳食结构及食谱制定等一整套严谨流程。</p><p class="ql-block"> 家长们专注聆听，对幼儿园膳食管理工作的专业性、系统性有了全新认知。让家长代表们对幼儿园食堂工作有了进一步的了解。</p> <p class="ql-block">最后，徐娟园长作总结发言，诚挚感谢家长参与支持和信任。未来，我们将一如既往的优化膳食与管理工作，家园携手为幼儿健康成长筑牢根基，让每一个孩子在园吃得营养、吃得健康、吃得开心。</p> “品”膳食 <p class="ql-block">会后，家长们走进班级，参观了班级餐前桌面消毒，与孩子一起进餐。“眼见为实，品尝为据。”家长们品尝了孩子们同款美食，在亲身体验中更加深刻感受到幼儿园对幼儿饮食的用心。</p> “写”所感 <p class="ql-block">活动最后，各位家长代表认真填写了《膳食问卷调查表》，家长们对孩子用餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等膳食工作给予了高度评价和认可，并为幼儿园的膳食管理提出了发展性意见，助力幼儿园饮食文化和食品安全管理工作再上新台阶。</p> <p class="ql-block">本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式，让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任，让我们家园携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！</p>