<p class="ql-block">近日,漠河市阿木尔樱花幼儿园积极推进校园餐整改工作,与"食"俱进,落"食"安全,全方位提升餐饮质量,为孩子们的健康成长筑牢基础。</p> <p class="ql-block">走进食堂,干净整洁的环境令人眼前一亮。墙壁上张贴着色彩鲜艳的饮食健康小贴士,充满童趣。</p> <p class="ql-block">食堂工作人员身着整洁的工作服,忙碌而有序。</p> <p class="ql-block">为了让孩子们吃得开心、家长放心,食堂团队用心搭配每日食谱。从营养丰富的早餐,到荤素搭配的上下午餐,再到可口的水果,每一餐都精心烹制。新鲜的食材、精湛的烹饪技艺,让孩子们品尝到美味的同时,摄取充足营养。</p> <p class="ql-block">除了美味,食堂也十分注重食品安全。严格筛选食材供应商,每天对食材进行仔细验收,规范食品加工流程。</p> <p class="ql-block">每餐食物均按规定留样,放置在专用冰箱内,且有明确标识,详细记录留样食品名称、留样时间、留样人员等信息,便于追溯检查。</p> <p class="ql-block">实行互联网+明厨亮灶,家长通过手机APP即可全程监控食堂操作各环节,全方位保障孩子们的饮食安全。</p> <p class="ql-block">开展食品安全应急演练,全面启动应急预案,提升幼儿园应对食品安全事故的应急处置能力。</p> <p class="ql-block">充分发挥膳食监督家长委员会职能,家长参与幼儿园食堂管理。</p> <p class="ql-block">开展家长陪餐,邀请家长代表参观食堂。</p> <p class="ql-block">上级各部门加强食堂检查监管力度,幼儿园积极整改。</p> <p class="ql-block">今后,漠河市阿木尔樱花幼儿园将不断完善食堂管理制度,形成长效机制,真正实现"美味与安全同行",为孩子们的童年增添温暖“食”光。</p> <p class="ql-block">审核:杨丽丽</p><p class="ql-block">监制:王丽梅</p><p class="ql-block">编辑:陈春英</p>