树上有会开花的云朵&猫冬

ann

冬日，最喜欢窝在家里。阳光漫溢，为日常镀了金边儿，暖暖的。

靠在柠檬树下预习曲目或是翻看一本书，忽而发现树上的花骨朵儿已轻启笑颜，于是拍起照来。

能暂获这样的闲暇，聆听与阅读人类群星创造力的精粹，观赏涌动着生命力的花朵，是美妙、丰盛的至享，令人陶醉～时光流过，凝结的珍珠与糟粕串联起来，哪有什么岁月静好？再云淡风轻，也是要还完房贷哒🤪这不过是某一刻的个人选择，就这样一年将尽。

路易吉的校友-路易·康曾说过：“光是一切形象的赋予者，投射出阴影，而阴影属于光明。”

摘了成熟的柠檬，鼓捣了个快手小酸点～

35%奶油120克，香草砂糖16克，煮微沸，加入柠檬汁儿16克，可做7-8个，冷藏凝固。

第二天早上品尝时，竟是瑰夏味儿🙃️清芬而酸爽，质地跟北京宫廷奶酪很像，风味儿与果酸更胜一筹，做起来又极省事儿。直接以柠檬皮为容器、巧克力脆片儿当勺儿，还免除了清洗餐具的烦扰😉在偷懒儿的路上，争取勤快些，多想些好主意😉

喝着咖啡，品尝着自己亲手做的小点心，让人颇为感概：一年的时光，是如何凝结成这一刻的味道？酸甜苦香融化时，也会化尽这一年的悲欢吧。我曾看着它们萌发、绽放、长成果实、由绿变黄、释放诱人的香气催促采摘……现在，它们在我的唇齿间再度绽放，真美。

剩余的柠檬做了芭芭露亚。柠檬芭芭露亚，duang duang的，清新、甜淡适中，并非不好吃，只是过于平淡。可当艾许黄油做的PH挞皮儿、黑巧克力、柠檬酸酪、焦糖奶油、奶油奶酪和其融合在一起时，却像一朵又一朵在口腔中绽放的烟花，绚烂了味蕾。

柠檬芭芭露亚的软嫩、柔和，可以很好地融合那些个性突出的风味儿，像是给“性格迥异的同僚”加了层美妙的滤镜，使大家保持美好天性的同时，又能相互融合成新的、更撼动味蕾的交响。

或许，不甚美味的甜点，只是缺少合适的搭配而已。

预习曲目跟玩儿烘焙，是好搭子。光动手，不动脑的结果是～难得装饰了下，吃到一半才想起忘记人工降雪❄️（椰蓉）🤪～

有种好吃，叫“连碗儿都不剩”🙃️

感觉这个假冒伪劣的翡翠碗，器型还怪美哒，而且嚼起来很是酥松，绝不会硌掉牙😬😜

应个景儿～终于玩儿了场人工降雪，虽然充满手残感，但不妨碍美味～～

冬日，是最适合在家会友的。不过今年懒功渐成，不想早起，也懒得大张旗鼓地张罗午餐啦，从下午茶开始更适配些，好在盆友们一向随我意。

有几味咸甜点心、热红酒、咖啡、水果、坚果和冰淇淋就好。饿了，就盐煎或奶油汁儿个三文鱼、扒拉个青菜了事，既不耽误聊天儿，准备起来也可分散繁复。

雪包？面糕？～名字没想好，就是-伪装成雪糕的面包😂

看了两场空难分析，要点：

需要迫降时，优选更长跑道、周边更空旷的机场；

驾驶舱内可以手动操控起落架，还特意去搜了下如何手动操作，不过一般人也进不到驾驶舱吧，737确实比其它机型操作起来复杂些～这是不是也提醒设计者因此而改善，提高操控便捷性；

通过盘旋把油耗尽，减少爆炸起火带来的损伤，也为有效的地面救援争取更多准备时间；

迫降时需要仔细观察地况，宁选砖墙也别跟混凝土墙硬磕～这是不是也提醒设计者在设计时考虑精简“无用功”；

越是紧急情况，越要冷静、加强细节观察，不仓促决定；

至于飞机上哪个位置更安全，全看发生了啥与降落方式吧。很多人说最后一排安全，我记得有次降落撞击还是什么，致命的是最后一排。

里尔克讲“变脸”的这段文字写得很有趣：

“另一些人，一张接一张地戴上脸，快得毛骨悚然，又把它们弄坏。最初他们以为用之不竭，但还不到40岁，就已是最后一张。这当然是悲剧。他们还不习惯爱惜脸，最后一张在一周内就磨破，有了洞，许多地方薄得像纸，渐渐露出衬底来，非脸(das Nichtgesicht)，他们就这样走来走去。”

面对创作的困难，大家眼里的天才曾写下过坚定：

“我想，我得开始做点工作了，现在，我学着看。我28岁，几乎一事无成。再说一次：我写过一篇关于卡巴乔的糟糕论文，一部叫《婚姻》的戏，想用双关法表现某种虚伪的东西，还有诗。可动笔太早，写不出什么诗来。要等，一辈子都要去搜集意义和甜蜜，也许那会是漫长的一生，然后，在尽头，或许能写出十行好诗。诗不是如人所想的感觉（感觉早就有了）, ——而是经验。为一行诗，要看许多城市，许多人和物，要认识动物，要感受鸟儿如何飞翔，要知道小小的花朵以怎样的姿势在清晨开放。要回想未知之地的路，想起不期而来的邂逅和眼见其缓缓而至的离别——想起尚未启蒙的童年，想起受伤害的父母，他们想给你快乐，你却不理解（那是别人的快乐），想起孩子的病，它莫名地出现，有过那么多次深重的转变，想起那些静寂、压抑的小屋里的日子和海边的清晨，尤其是那片海。要想起海，想起在高空呼啸而过、随繁星飞走的旅夜——想起这一切，却还不够。还得有回忆，回忆那许多个无与伦比的爱夜，回忆分娩的呼喊和睡着的产妇，她蜷缩着，轻柔而苍白。还要陪伴过将死者，要在那间开着窗的小屋里、在断断续续的喧嚷中，坐在死者身旁。有了回忆，却还不够。回忆多了，就必须学会忘记，一定要有很大的耐心，等它们再回来。因为回忆本身还不是。只有当回忆成为我们的血，成为眼神和姿势，只有当它们无以名状、再无法与我们分开，唯有如此，一行诗的第一个字才会在某个很罕见的时刻，在回忆的中心出现，从中走出来。”

所有创作，何尝不是如此。体验之外，我还是要安静下来多读读书啊。朋友曾送过里尔克的书，但读的并不仔细。

读到这份“年终总结”，真让人自惭，也为有这样的自省与开拓者而欣喜：

“我所有的诗都不是这样写成的，也就不是诗。——写戏时，我又犯了多大的错。为讲述两个纠葛者的命运，我却需要第三个人，我是模仿者和小丑吗？我多容易就陷入了这个圈套。我本该知道，这贯穿了一切生活和文学的第三者，这第三者的幽灵，从未存在，没有意义，必须拒绝他。他属于大自然的种种借口(die Vor wände)，大自然总是竭力把人的注意力从它最深邃的秘密上引开。他是屏风，挡住了后面上演的戏。真正的冲突是无声的静寂，他则是这静寂入口处的喧嚣。也许有人认为，如果只讲述真正攸关的那两个人，迄今的一切都会太难；那第三者，正因他如此不真，才是任务里容易的部分，谁都能把握。戏刚一开始，他们就按捺不住，走向第三者，他们等不及。只要他在，就万事无忧。若他来迟了，会多无聊，没有他，什么都不会发生，一切都站着、僵着、等着。倘若真就停在这凝滞上、这犹豫上，又会如何？剧作家先生，还有你，了解生活的观众，如果这个受欢迎的享乐者，这个万能钥匙般打得开所有婚姻的不自量力的年轻人，倘若他消失，会怎样？比如，若魔鬼抓走他，会怎样？设想一下吧。我们会突然意识到剧场造作的虚空，它像被墙堵住的危险洞穴，只有从包厢边隙扑出来的飞蛾在那没有支撑的空腔里起起落落。剧作家们再不能安享他们的别墅。所有公众密探都在世上的偏僻处为他们搜寻那不可替代者，他就是情节本身。”

“然而，生活在人们之中的，不是这“第三者”，而是那两个，关于他们，可说的多到无法想象，关于他们，却从未说过什么，虽然他们受难着，行动着，束手无措着。”

“他想，有无可能，人们尚未看见、认出、说过真实和重要的？有无可能，人们有过几千年的时间，去看、去想、去记录，却让这几千年像课间休息那样流逝，只吃了点黄油面包和苹果？”

这或许也是绝大多数的戏，无法再让我买票的重要原因。