《银亭》· 趣 事

黄维兴

　　12月26日夜幕降临，华灯初上，思北路口的《银亭·闽菜海鲜排档》，陆陆续续迎来了一批“炊事班”的顾客，（她）他们是厦门老年大学中式烹饪4班的老师和学生。学期末团建在此聚餐迎新年。

开宴上菜道道惊艳全芳，真是色香味美，涶涎赞叹，名师出高徒，菜肴出佳品。傅根定老师教出来的徒弟开餐馆，菜肴品位就是好。

　　酒席杯盏叮当响，师生交杯情意浓。尊师重教、爱生贴心的话语飘荡在包厢中。傅根定、常莹老师教诲的话语溶进杯中酒，点点滴滴暖在学生心中。吳燕娜勤快又心细的班长，门童、跑堂一肩挑，里外忙得不亦乐乎。

　　席间，傅老师恢谐风趣幽默的说教，又传授了一些烹饪技巧，还现场操刀雕刻出2朵萝卜白玉兰，奖赏班长、酒桌长，喝彩声、掌声轰堂爆棚。

　　红白美酒助我兴，对酒话聊师生情。杨丽红同学一箱甜醇的葡萄酒，林奇峰同学的又一瓶清香白酒，两酒醉心打开了大家的话匣子，把相逢、相识、相聚的知己话，一咕脑儿都倒了出来，相聚是缘、相见恨晚。一学期很短，想说的话很长。不知不觉九点半，留影照像后难舍难分痒痒的道别各回各家。

　　席间，工学博士“家庭炊事员”黄建南举杯敬大家，一下把大家都提升了一档品位，能与高知学者同窗学烹饪，知识溶进家常菜，菜做不好也味道香。大家的大哥钟晓辉，话语幽默助酒兴，学弟学妹夸身健，营养保健眼前见。席间你一言我两语，都夸老师教烹饪是给别人做保健，烹饪学员有眼福、口福很实惠，都在享受免费保健。

　　年终岁尾欢聚一堂，来年开学再聚厨房。学而不厌再深造，为家贡献掌好勺。家庭和谐饭菜香，厨师带长甘辛劳。

　　谢谢傅老师、常老师、吳班长的热心、精心、爱心、用心，组织我们这些老年同学缘聚《银亭》，开心快乐度过一个美好的冬夜。

佳肴美酒笑欢天，

师生同乐迎新年。

蛇年再聚学烹饪，

厨技提升办家宴。

2024年12月27日晨撰稿

图来源中式烹饪4班同学群，侵删。