<p class="ql-block">向日葵,学名Helianthus annuus L.,是一种属于菊科的植物,因花序随太阳转动而得名。 它是一年生草本植物,通常高度在1-3.5米之间,最高可达9米。向日葵的茎粗壮,不分枝或上部分枝,被有白色粗硬毛。叶片互生,呈卵状心形或卵形,顶端急尖或渐尖,基生3出脉,边缘有粗锯齿,两面被短糙毛,有长柄。其头状花序极大,直径10-30厘米,生于茎或枝端,常倾斜。向日葵的花序中部为两性管状花,棕色或紫色,能结实。果实为矩卵形瘦果,果皮木质化,灰色或黑色,称为葵花籽。向日葵的根由主根、侧根和须根组成,主根入土较深,侧根水平方向生长,须根众多。</p>