探店 长沙美食,啃吧卤味–––嘉顺苑店记……

潇湘一植

<p class="ql-block">每篇昵称: 潇湘一植</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇号: 14758864</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片: 潇湘一植</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文章: 潇湘一植</p> 缘起 <p class="ql-block">在长沙市岳麓区东方红路步步高新天地,夕阳西下的余晖洒在这片繁华的夜市。这里井然有序,热闹非凡,各种美食琳琅满目,百味齐开,令人垂涎欲滴……</p> 卤先生 良果芭 土家饼 巷子里的铁板鱿鱼 黄记冰糖葫芦 小帅哥长沙臭豆腐。 湘西甜酒 手工鲜榨橙汁 紫燕百味鸡 天马王子臭豆腐 <p class="ql-block">“素菜比肉更好吃”,啃巴卤味这句广告词瞬间吸引了我的目光。走进摊位,我仔细观察着种类繁多的卤菜。品尝了一片香辣土豆片,醇香四溢,卤香浓郁,鲜甜可口,满嘴留香,让人爱不释手😍</p> <p class="ql-block">那美味的土豆片,免费尝试后实在难以忘怀。于是,我不由得买下了三个鸭脚边啃边逛夜市。越啃越有味,还没等夜市街逛完,又忍不住回来买了三个鸡爪打包回家追剧啃食。</p> <p class="ql-block">一切幸福皆源于爱与喜欢。因为爱吃土豆片,喜欢甜辣卤鸭脚,脑海里总是想着这些美味。长沙这样的卤味品牌众多,逛遍周边美食店、夜市街,品尝各家卤味的独特风味……让自己成为传播美食的行家里手。</p> 探店 <p class="ql-block">卤夫子</p> <p class="ql-block">匠卤门</p> <p class="ql-block">茅子卤坊</p> <p class="ql-block">卤吖鸭</p> <p class="ql-block">周黑鸭</p> <p class="ql-block">仙都酱卤鸭</p> <p class="ql-block">各家品牌的卤味,各具特色,款款美味,色香诱人……</p> <p class="ql-block">尝过许多家卤味,最终最钟情的依然是“啃巴卤味”。了解加盟“啃巴卤味”有两种方式:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一种方式,交加盟费,直接代卖肯巴卤味产品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二种方式,交五倍于加盟费的学习费到“啃巴卤味总部学习和工厂实习,学会为止。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">加盟销售?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不了解加工过程,己所不欲,勿施于人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">卤味里有没有添加香精?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有没有添加色素?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">是什么样的香料中药材?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食材是不是新鲜的?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作过程是不是卫生?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">病从口入,卤味食品不仅仅是卖给别人吃,首先自己也得喜欢吃,并且吃得放心,才能够把生意经营好。</p> 行动 <p class="ql-block">2024年11月25日,天气寒冷还下着毛毛雨。一大清早6:00,便赶到宁乡的啃巴卤味工厂。年轻帅气的卤味师傅让我们换上帽子、口罩、鞋进入厂区。素食卤味间正好是土豆片出锅……那香气扑鼻而来。</p> <p class="ql-block">刚刚出炉的香菇散发着诱人的香味……</p> <p class="ql-block">另外一间肉食卤味间也在出锅……热气腾腾,香味弥漫整个屋子……</p> <p class="ql-block">卤味师傅紧接着带领我们参观备料区……</p> <p class="ql-block">卤师傅说:</p><p class="ql-block">这几年来厂里学习的人不少,还真没有一个像你这么认真学习的,整整一个星期,天天如此,认真学习做笔记,从备料区,清洗间,制作间,成品打包间,每一个环节你都细心询问,认真做笔记。你真棒👍🏻👍🏻你是唯一一个令我佩服的好学徒。</p> <p class="ql-block">专业,才能让人信赖。食材新鲜地道,品质良好,手艺老道。酱料秘制味道深入人心。啃巴卤味在传承传统的基础上加以创新,以高标准要求自己,已经成为年轻一族的新宠。</p> <p class="ql-block">甜辣卤味:</p><p class="ql-block">甄选优质配料,好吃无担忧,深卤更入味,劲爽美味,口留余香,爱不释手。</p> <p class="ql-block">香辣卤味:</p><p class="ql-block">甄选料汁,香辣入口,既解馋又过瘾,是追剧的好搭档,家庭加菜、宅女零食、下酒菜……醇香入味,滋味鲜美,满嘴留香,辣出尖叫快感。</p> 素菜系列 <p class="ql-block">别炒股,别赌博,少打麻将,少迷网络……嘉顺苑夜市转转,总有一款适合你,啃巴卤味,越啃越有味。</p> <p class="ql-block">一切幸福都是因为爱与喜欢,祝啃巴卤味美女姐姐生意兴隆,共创美好生活价值!!!</p>