<div><div>今天是圣诞节。西方人的节日。我们也来凑热闹,柳州周边的火锅点,几乎走遍了,今天来一个新鲜的,就是雒容火锅。后面告诉你,来一次,一定会来第二次。你等着瞧。<br>今天天气这么好。在地王大厦旁人民广场拍下来的,太漂亮。<br></div></div> 云层有如花朵那么艳丽。人们的心情大好。我们自然也在其中。开心呀。 我们在人民医院【快一】公交站等待集合。旁边就是小区的孔子雕塑。好有意境。 还有孟子雕像。【孔孟之道】,是中国的文化精髓。传承几千年,仍然长盛不衰。 哈哈,告诉你吧,就是在这里乘坐【快一】公交车,一脚的功夫,就可以直达雒容。我们都是老年免费公交卡,一分钱不花,就可以来到了20公里之外的雒容镇。那种【幸福感获得感安全感】油然而生。<div>打边炉,已然成为了今年餐饮业入冬以来的主打节目。人们趋之若鹜。</div> 打边炉的精髓,就在这里的字里行间,你可以自己看、自己品。 <font color="#39b54a">男儿未遂平生志,</font><div><font color="#39b54a">且乐高歌入醉乡。</font></div><div>这是雒容镇打边炉门店的宣传口号。有吸引力啵,你也来吧。</div><div>我们老年朋友,可以续写两句:</div><div><font color="#39b54a">挚友亦问来日梦,</font></div><div><font color="#39b54a">敢斟满盅傍鲜汤。</font></div><div>哈哈,可以合起来成为了一首小诗咯。你读一下,感觉怎么样。是不是【真不错】?</div><div><br></div> 打边炉用什么燃气具?看过来,是木炭炉?错!燃烧的叫【机制炭】。第一次听说。我们大开眼界。好好地看看它的作为。<div>这一排碳炉,是吃完火锅之后的样子。还是暖烘烘的,继续可以烧水那种啵。</div> 加上新的【机制炭】,是这个样子,放置的方向,需要内孔向上。长知识了。<div>一会会就可以【炉火熊熊】,打边炉毫不费劲。</div> 不起眼的火锅店墙壁上面,竟然还写了一首诗:《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》。这是宋代词人辛弃疾的词作。此词通过追忆早年抗金部队的阵容气概以及作者自己的沙场生涯,表达了杀敌报国、收复失地的理想,抒发了壮志难酬、英雄迟暮的悲愤心情。】<div>【<font color="#39b54a">醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。</font>】</div><div>【<font color="#39b54a">了却君王天下事,赢得生前身后名。</font>】<br><div>一边吃火锅,还可以一边感受古代将士的豪情壮志。真爽!</div></div><div>旁边的两行字,也被高看,【<font color="#39b54a">市井深处 烟火人间</font>】,成为了这个美篇的题目啵。</div><div>原来我拟就的题目,是这样的,【<font color="#39b54a">尔等平生志 高歌入醉乡</font>】感觉还是上面的那个好。你说呢。</div><div>看来,要写好一个美篇,方方面面都重要,题目首当其冲。</div> 第一次看到装【机制炭】的纸盒。据说是一箱20斤,需要25元人民币。一般的用两根到三根,就可以对付一桌人吃一餐。厉害了。 机制炭的包装盒外观。<div>机制炭——顾名思义机器制造的炭,又名人造炭、再生炭、无烟清洁炭,是以木质碎料挤压加工成的炭质棒状物。 棒炭原料来源广泛,稻壳、花生壳、棉壳、玉米芯、玉米杆、高粱杆等皆可用作原料生产棒炭,以锯末、刨花、竹屑为最佳。 它密度大,热值高,无烟、无味、无污染、不爆炸、易燃,是国际上公认的绿色环保产品。<br><div>中国的强大,不仅仅是卫星火箭深潜等等等等,就是在事关老百姓的柴米油盐方面,也是走在了世界前列。</div></div><div>这一次打火锅,还涨姿势了。你来不来?</div> 特别的拿出来一小段仔细看看。里面学问大着呢。 旁边还有标语口号。【我在雒容打边炉等你】,你不仅仅是可以好好地吃个饱,还可以在这里打卡拍照。<div>【可以加炭,不要放火】。提醒人们注意防火安全。好主意。</div> 【你敢来三 我就反六】。我不明白什么意思。旁边的老板告诉我,说这是猜码的套路。我不会猜码,就读不懂了。大侠们不吝指教一下。 终于进入正题。这是我们一帮人在雒容市场转了一圈之后,买下来的最新鲜的食材,包括猪排骨、牛肉、猪肝、牛血、铁棍山药、豆腐、小菜花等等。<div>看看一大锅新鲜猪排骨汤,已经是沸沸扬扬啦。锅底下的【机制炭】炉火正旺。</div> 烟火缭绕,香气扑鼻。除了来火锅店,其他的任何地方,估计都没有这个气氛。哈哈,继续【你来吧】!<div>特别的盐碟,材料是店家提供,但是是我们的吃货们怀揣秘制,祖传秘方那种啵。</div> 我们在这里埋头苦干,哪里知道,来了一位【不速之客】,说是要给我们拍照片。我们马上来劲了,摆出来pose,咔嚓一下就完成了。看到了吧,竟然我也得到了她拍下来的照片。打听她的身份,结果告诉我,是政府部门【搬砖胡】。看来小妹妹也在搞宣传,【雒容打边炉】保不齐我们也可以上头条咯。谢谢小妹妹。 把排骨先放进去炖制,仅仅是15分钟,就可以吃啦。看看这一位,有没有【吃相】? 这一位,夹起来的叫啥来着?叫【铁棍山药】,吃了一块想第二块。你来不来? 这一位也是喜不待言。小姐姐【吃货一枚】! 啊,终于看到了是牛肉!想吃咯。昨天她组织一大帮人【吃】,今天又来【吃】!货真价实【吃货】加吃货领导! 这一位,今天是名副其实的组织者,为了吃好喝好,专门的提前【明察暗访】,来了一趟雒容火锅店。然后信心满满的为大家做好安排,功莫大焉。 这一位,是我们【餐饮部群】的高人。今天采购所有的食材,其主谋是也。我给他拍照片,作谦虚状。 来一个正儿经八板的。如果他把头发【油漆】一下,估计50岁都不到。日子过的太舒坦,才有这般容貌。你说呢? 此为本老爷子啦。今天敞开了吃、喝,不饱不收,一醉方休。 今天的猪排骨最受欢迎。其次就是她了。啥?告诉你吧,是鲜猪肝。下锅10秒钟,刚刚熟透,马上一抢而空。味道好极了。 没有烫熟的猪肝,用花生油加食盐腌制一下即可放下去烫熟,10秒钟就可以入口咯。 继续【猪肝 一抢而空】。 继续【搬砖胡】。期待着上【头条】。哈哈。今天,值了! 朋友们,我们在这里从11:00吃到了1:00,两个小时这样,花费多少猜猜看?<div>告诉你吧,所有的开销全部算进去,包括就地采购猪排骨、牛肉、猪肝、牛血、蔬菜等等,加上茶位费5元人民币每人,锅底10元人民币,满打满算,一个人才是27元人民币。真是不吃白不吃。值了!</div><div>吃完饭,走出来,不到两分钟就是公交站,【快一】公交车5分钟一趟,刚刚到达,我们立马上车,一脚的功夫就到家啦。</div><div>这一次【雒容火锅之旅】,完美收官!</div><div>今天圣诞,过几天元旦。【双旦】之际,祝福各位健康快乐,阖家幸福!节日安好,平安无虞!</div><div><br></div>