尽“膳”尽美 “食”刻守护——杨集镇第一初级中学膳食监督委员会活动纪实

沉默者

<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  食品安全,是校园生活的重要保障。为进一步加强学生食品安全管理和膳食管理,提高餐品质量和服务水平,确保学生饮食安全与营养均衡,同时让家长们更加了解学校的食堂运营状况和学生餐饮情况,2024年12月25日,杨集镇第一初级中学家长膳食委员会成员代表受邀来到我校,开展了全面且深入的巡察工作。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 膳食监督委员会家长代表进校园看食堂督安全并参与食堂的督导与管理。委员会由李亚平书记、王宁欣校长牵头,食安管理人员、家长代表、党总支共25人组成,共同参与学校膳食管理。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 在这个阳光明媚的日子里,15位家长代表步入了校园,共赴这场关于孩子饮食健康的约定,共同见证和构建校园的健康与美好。🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">开展会议,明确目的见初心</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  王晓校长先对家长们的到来表示感谢。接着王校长详细讲解了食堂专项整治工作情况,从食材的采购源头到加工制作过程,每一个环节都严格把关,确保食品的安全与卫生。学校食堂主管领导李亚平书记介绍了膳食监督工作的开展情况。 王宁欣校长介绍了近期食堂的工作情况,同时也表示:食堂也在不断努力创新菜品,以满足学生们多样化的口味需求。家长给予了深深的赞同。👏👏👏</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">实地参观,膳食监督“零距离”</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  家长膳食委员会成员们在学校相关负责人的陪同下,走进了食堂工作间。王晓校长详细介绍了工作间各个区域的功能划分,从食材的采购验收区,到清洗加工区,再到烹饪制作区以及最后的留样储存区等,都一一向家长们进行了细致展示,并对各项食品安全保障措施、卫生管理标准以及操作流程进行了深入讲解。🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 家长们认真聆听、仔细查看,对食堂工作间内干净整洁的环境、摆放有序的设施设备以及严谨规范的操作流程留下了深刻印象,不时点头表示认可,同时也针对部分细节问题与工作人员进行了积极交流,工作人员均耐心解答,现场氛围热烈且融洽。🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  主管食堂的李亚平书记、王宁欣校长也在引领讲解。🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">亲历美食,共享温馨校园时</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">督导服务,关爱学生见真心</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  中午时分,家长膳食委员会成员们参与到了在校陪餐的环节之中。大家一同品尝着当日的营养午餐。在就餐过程中,家长们亲身感受了饭菜的口味、质量和分量,还留意观察了同学们的用餐反应以及食堂的服务情况等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 用餐结束后,家长们纷纷对饭菜的荤素搭配、营养均衡等方面给予了好评,认为学校食堂在保障学生吃得健康、吃得满意上确实下了功夫。👍👍👍</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">实地管理,合作提升见成效</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  膳食委员会成员对学校食堂参与管理。满满的真意!👏👏👏</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">聆听意见,坦诚相见诚意</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  王晓校长聆听家长委员会成员意见,表示继续努力,力争做好食堂工作,为孩子们保驾护航。满满的安全感!🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">智慧食堂,食品安全触可及</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  杜伟川主任向家长详细介绍了“数字食堂”阳光监管平台。该系统实现了从原材料采购到学生供餐全过程的可追溯管理,确保了食品安全和膳食经费的合规使用。通过扫描二维码,家长可以查看食材检测信息和采购信息,真正实现了让学生吃得安全健康,让家长满意放心。🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">家校座谈,共话食品安全时</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  参观结束后,膳食监督委员会家长代表与学校食品安全负责人进行了座谈。王校长在总结发言中感谢家长们的支持,并期望家委会深入参与监督,共同为孩子们的健康成长撑起一片蓝天。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  最后王晓校长表示将不遗余力地营造一个健康、安全、和谐的餐饮体系,共同守护孩子们的健康。🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">  关注学生健康成长的道路上,建设“食安校园”始终是至关重要的一环。长久以来,学校在不断投入的基础上,已经建立起多部门、多维度、多环节的食安管理体系,本次膳食委员会的督导检查,为学校膳食工作的进一步提升奠定了坚实的基础。未来,我们将继续加强膳食委员会的建设和管理,加强与学校食堂的沟通和协作,共同推动学校食品安全和就餐管理的不断提升。同时,我们也期待广大师生和家长的积极参与和支持,共同为我们的校园食品安全保驾护航!🫰🏻🫰🏻🫰🏻</span></p>