<p class="ql-block">昵称：简单lxb</p><p class="ql-block">美篇号：103067409</p> <p class="ql-block">2024-12-17</p><p class="ql-block"> 苏稽古镇大约形成于隋朝，始称桂花场，距今约有1400多年的悠久历史。传说是一姓苏名稽的隐士居于此而得名，还有“苏东坡到此稽查过”之说。</p> <p class="ql-block">苏稽河边古街</p> <p class="ql-block">到处都是翘角牛肉</p> <p class="ql-block"> 苏稽古桥：茹公桥，又称苏稽石板平梁桥，始建于清道光二十五年（1845年），由乐山县“七品皇堂”茹金倡导，怀苏、古市两乡绅商罗仕伦等人出资修建，以连通苏稽三场（苏稽场、沙嘴场、葛老场）。</p><p class="ql-block"> 茹公桥全长93.5米，共17孔，每孔由五个条石拼成，全由雅石筑建。桥面最初由五条石构成，后来在1958年加宽至八条石，桥面宽度从2.4米增加到3.4米。</p><p class="ql-block"> 茹公桥在1917至1990年间经历了4次被洪水冲坏的记录，其中以民国六年（1917年）损毁最严重，但冲坏的只是桥面，桥墩基础仍安然无恙。茹公桥的建成极大地方便了峨眉河两岸人们的往来，促进了苏稽商贸流通。茹公桥不仅是苏稽古镇的重要交通设施，也是当地的文化象征，承载着一代又一代苏稽人的记忆。</p> <p class="ql-block">苏稽古桥：茹公桥（始建于1845年）</p> <p class="ql-block">苏稽古桥远眺</p> <p class="ql-block">苏稽古桥头美食柱</p> <p class="ql-block">古街美味小吃</p> <p class="ql-block">用十几位中药熬制的牛骨汤</p> <p class="ql-block"> 苏稽，山清水秀，物埠民丰，古代曾是佛教徒朝拜峨眉山的起点。历史文化传说掌故盛多，素有“龙灯之乡、“书画之乡”的美称。苏稽的峨眉河上连接两岸的漫水石桥是清文宗咸丰八年(1858)的古建筑。苏稽仍保留着许多古色古香的建筑，还有众多地方特色美食，美味又实惠，其中，以跷脚牛肉闻名世界。</p> <p class="ql-block">苏稽古镇遇见你</p> <p class="ql-block">各种小小粉蒸美食</p> <p class="ql-block">非遗翘角牛肉老店</p> <p class="ql-block">美味牛杂骨汤锅</p> <p class="ql-block">乐山美味</p> <p class="ql-block">咔饼🫓网红店</p> <p class="ql-block">在排队</p> <p class="ql-block">酥肉咔饼</p> <p class="ql-block"> 苏稽古镇2021年被四川省人民政府评为“苏稽跷脚牛肉特色小镇”。</p> <p class="ql-block">五世方翘角牛肉老店</p> <p class="ql-block">经典牛杂肉汤锅（中饭）</p> <p class="ql-block">苏稽翘角牛肉广告</p> <p class="ql-block"> 跷脚牛肉非遗馆位于苏稽古镇杨码头街的一座清代四合院内，展陈面积约为1000平方米。踏进非遗馆，就仿佛走进了跷脚牛肉的世界。非遗馆门口伫立着一座水牛铜雕，水牛不仅是跷脚牛肉的主食材，也是苏稽古镇的文化符号。</p> <p class="ql-block">苏稽翘角牛肉非遗馆</p> <p class="ql-block">四合院大门</p> <p class="ql-block">门口吃翘角牛肉场景浮雕</p> <p class="ql-block">1:1水牛铜像雕塑</p> <p class="ql-block">前言</p> <p class="ql-block">古代苏稽重镇</p> <p class="ql-block">翘角牛肉的由来：翘着一只脚吃牛肉</p> <p class="ql-block">创新菜</p> <p class="ql-block">翘角牛肉《全牛宴》</p> <p class="ql-block">秘制中药包</p> <p class="ql-block">书籍翘角牛肉刀工场景</p> <p class="ql-block">各种辣味的辣椒</p> <p class="ql-block">乐山味道</p> <p class="ql-block">苏稽新桥</p> <p class="ql-block">桥面建筑</p> <p class="ql-block">苏稽的故事…</p> <p class="ql-block">路牌</p> <p class="ql-block"> 苏稽古镇2020年11月18日，当选“巴蜀文化旅游走廊新地标”</p> <p class="ql-block">热闹的河边古街</p> <p class="ql-block">苏稽翘角牛肉名店《苏仙烧》介绍</p> <p class="ql-block">招牌菜</p> <p class="ql-block"> 苏稽是翘脚牛肉的发源地，是美食家的天堂，值得深度游。</p> <p class="ql-block">谢谢观赏！</p>