<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">高山种好粮，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">天生味道长，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">农家油窝窝，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">滿口飘清香。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">……赵旭光 题</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">《鸿佳庄园》老板 张小俊</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">【诗赞东山油窝窝】</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">甲辰冬至艳阳天</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">鸿佳庄园热浪翻</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">游客八方如潮涌</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">锣鼓震天人声喧</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">东山名吃油窝窝</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">口感纯真味香甜</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">食材从乡接地气</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">百姓翘指皆夸赞</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">主人名唤张小俊</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">创办作坊盛名远</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">庄园华丽凝瑞气</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">古虞明珠金光灿</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">……老玩童 寄</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">【巧手“油窝窝”助力乡村振兴】</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 12月25日，山西省运城市平陆县曹川镇刘岭村的鸿佳庄园锣鼓喧天，游客潮涌。这里正在进行《平陆东山油窝窝手工作坊开业仪式》。这里的大嫂们用柴火蒸的油卷馍被称为“平陆油窝窝”，那才叫一绝，麦香味十足，不用任何配菜，吃起来都满口泛香。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">据了解：晋南中条山脚下有一个鸿佳庄园，盛产农家特色馒头“油窝窝”。那里的“油窝窝”用当地中条山泉水、老酵和面，手工揉捏、木柴烧火、大铁锅蒸制，馒头口味纯正香甜。每到过年时，当地都会把“油窝窝”农家馒头作为必备的年货。同时作为平陆当地具有代表性的特色农家美食，鸿佳庄园大馒头已远销全国各地。有效地帮助当地村民解决了农产品销路、提供了就业岗位，成为当地助力乡村振兴、带动村民就业增收的特色产业。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">晋南传统的特色“油窝窝”，这一在岁月长河里流传下来的民间手艺，蕴含晋南风物之美，揉入淳朴民风民俗，凝聚平陆古虞儿女的勤劳智慧，体现着中华饮食文化的独特魅力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">平陆原政协主席赵旭光出席仪式并亲笔题《馍王》二字</span></p>