潮汕民居的奥秘

谢导旅行记

在潮汕

漫步在古色古香的街道上，你会被一座座黄顶的民居所震撼，仿佛穿越到了千年前的皇宫。这些建筑不仅美观，而且坚固，每次踏入同一条街巷或同一户人家，都会有不同的感受。

潮汕民居的奥秘

“潮州厝，皇宫起”，潮汕民居仿照皇庭式样建造，并使用皇家专用的黄色。城乡居民都有浓厚的氏族观念，建筑以姓氏宗祠为中心，形成围寨格局，彰显出潮汕地区的氏族底蕴。

潮汕的建筑样式多种多样，有“下山虎”、“三壁连”、“四点金”、“五间过”、“驷马拖车”、“百鸟朝凤”等，既美观又坚固。漫步在这片土地上，仿佛能听到历史的回响，感受到岁月沉淀下来的家族故事。

潮汕民居是广东省潮汕地区（包括潮州、揭阳、汕头）的传统民居建筑，属于闽海派闽南系潮州匠派。这里的人们多聚族而居，在沿江沿海的平原地带，经济较为发达，许多望族也多聚居于此。城乡居民有着浓厚的氏族观念，这在聚落建筑上体现为以姓氏宗祠为中心的围寨格局，彰显着家族的凝聚力与传承。

从北宋开始，潮汕房屋建设大量使用贝灰为主体原料的三合土作为材料，版筑技术盛行开来。石材也被广泛应用于建筑的门框、栏板、抱鼓石、台阶、柱础、井圈、梁枋之上，使得建筑更加坚固耐用，这些传统技艺代代相传，至今仍能在潮汕民居中找到历史的痕迹。

潮汕地区的房屋形制丰富多样。

“竹竿厝”规模较小且布局狭长；大型民居则有“下山虎”、“百凤朝阳”、“四点金”、“五间过”、“驷马拖车”、“百鸟朝凰”等多种形式。这些建筑群遵循中轴对称、向心围合的原则，以天井为核心，构成古时世家大族居住的“府第式”民居体系在潮汕地区的独特风貌。

四点金民居形式

“四点金”是潮汕风俗中的独特建筑，因四角各有一间形如“金”字的房间而得名。这种建筑格局与北京四合院有些许相似之处。外围通常设有围墙，围墙内有阳埕和水井，大门两侧有“壁肚”。进入大门便是前厅，两边为前房；穿过前厅，映入眼帘的是空旷的天井，天井两侧分别设有厨房和柴草房；最后是后厅，也就是大厅，这里是祭祖的地方，两边的大房供长辈居住，小辈若住进去会被视为不敬。在这里，每一个角落都承载着家族的记忆与传统。

下山虎民居形式

“下山虎”的建筑格局比“四点金”简单一些，少了两个前房，其余部分基本相同。它还有开正门和边门的区别，中间不开门而是两边开门的情况被称为“龙虎门”，也有只开正门而不设边门的情形。这种形制十分古老，其前身可以在广州出土的汉代明器以及《游春图》中找到影子，与云南白族的“一颗印”住宅也有几分相似。行走在这样的建筑之间，仿佛穿越时空，回到了那个充满诗意与威严的年代。

驷马拖车民居形式

“驷马拖车”又称为“三落二火巷一后包”，因其外形像四匹马拉着一辆马车而得名。它的中间部分是由两进或三进式的祠堂建筑组成，两边有相互对称的四座四点金分列两旁，并且有后巷、后包厝和花巷相通。家庙的平面结构与百凤朝阳式大院主体类似，只是门厅两边的房间较小，被称为库房。中厅和后厅都是三开间，没有再隔出房间，显得宏敞光亮。家庙两边各有两座四点金，外侧再建火巷排屋围起，形成独立单元。庙、屋前面有大埕，大埕前一般挖有池塘。更大型的驷马拖车，在家庙后边还建有成片的下山虎或四点金，实际上已经成为一个颇具规模的聚落。站在这片土地上，能感受到一种庄重而宁静的气息，仿佛听到了历史的低语。

百鸟朝凤民居格式

“百鸟朝凤”也叫“百鸟朝凰”，以“驷马拖车”为主体，外包“四点金”或“下山虎”，房间数量可达百间之多。

宅院采用中轴线布局，主体建筑共三进：进正门是门厅，两侧各有一间下房；门厅后是天井，天井左右有厢房或花厅；天井直进是中厅，中厅两侧各有一间大房。这是第二进。中厅一侧有门通向第三进，第三进结构同第二进，但厅、房面积稍小些。主体建筑左右两侧各有一列或两列排屋，以巷隔开，称为“火巷”。火巷一般是一厅四房“五间过”或者由两个一厅两房组成。主体建筑后面还有一列排屋，联接两边火巷，与后厅以巷隔开，称为“后包”。

正门前面有一个大埕，大埕两边有大门，称为“龙虎门”。这种宅院与客家围龙屋（五凤楼）平面结构十分相似。置身其中，仿佛置身于一个庞大的家族之中，感受到家族的繁荣昌盛与文化底蕴。

潮汕地区民居古建筑欣赏

图片:揭阳普宁·德安里

潮汕地区“百鸟朝凰”的建筑主要🈶普宁市德安里古寨‌。德安里位于揭阳普宁市洪阳镇南村，是清朝广东水师提督方耀家族的聚居村寨，始建于清同治十年（公元1871年），距今已有150多年的历史。德安里占地面积达6.3万平方米，建筑面积3.2万平方米，是潮汕地区现存规模最大、保存最完整、历史时期较长的巨型府第式建筑群‌。

德安里的建筑格局俗称“百鸟朝凰”，以方氏家庙“燕诒堂”为中心，象征“凰”，两边民居建筑必须为100间，象征朝拜“凤凰”的“百鸟”。整个建筑组群由老寨、中寨和新寨三部分组成，体现了潮汕地区的宗法观念和祭祀传统‌。

图片:汕头潮阳·福安里

在汕头朝阳区金灶前洋村有一片当地人称为“百鸟朝凤”的建筑群，占地5000多平方米，由一百多间房间组成，这是经营抽纱行业的陈氏家族于1930年至1937年在家乡兴建的“福安里”。由于家族经营的商行名为“顺裕商行”，所以它还有一个别称“顺裕楼”。

19世纪60年代汕头开埠通商以后，西方图案纹样和刺绣、编织技艺随着外国传教士、船员及其家眷的到来传入汕头埠，逐渐传入潮汕民间，与当地的刺绣、揭纱、编织及补布工艺融合，形成独具风格的潮汕抽纱艺术，并迅速传播发展。潮汕抽纱具有中西方文化融合的丰厚积淀，也见证了潮汕地区历史发展的沧桑。据有关史料记载，潮汕抽纱自清光绪时期就在汕头埠逐渐形成产业，从家庭作坊到规模化出口，从艺人数之众，对潮汕社会影响深远。而在这一过程中成长起来的抽纱企业家族，也成为这段历史中重要的印记。

潮阳金灶前洋村“福安里”的主人，就曾经是一个从事抽纱贸易的家族，他们从家庭小作坊开始，沿着榕江搭乘火轮发展到汕头埠，进而将抽抄生意做到了国内外。如今，抽纱的辉煌时代已渐行远去，但这座与抽纱产业有着千丝万缕联系的侨宅却依然伫立于榕江江畔，如抽纱艺术般静美内敛，等待着后来者去探寻尘封的往事。

这一庞大建筑群的主座由六座宅第组成。前排三座宅第，中间是“五间过”格局的“敬之公厅”，左右各一座“四点金”，左侧一座的匾额上写着“顺亲遗训”，右侧一座的匾额上写着“裕后光前”；后排是三座“下山虎”宅第，分别名为“安庐”“敬庐”“之庐”。福安里后人陈立强告诉采访的记者，两座“四点金”匾额的首字合起来就是家族经营的商号名称“顺裕”；三座“下山虎”的名称，则是以先祖敬之公的名与字来命名的。

主座坐北朝南，东西两侧各有一排从厝，从厝两头各有一座炮楼。主座南面前埕两侧各有一座书斋，书斋北边和从厝南端的炮楼相连，就像大宅伸出的两条手臂，是陈氏家族培育后代的地方。

主座北面的后包，是一座三层七开间的洋楼，名为“南薰楼”，这也是福安里最为耀眼的建筑。

陈氏兄弟回乡建新宅由海外建筑师设计

据了解，当年汕头埠的抽纱商行与抽纱富商的别墅园林都聚集于崎碌一带（东至陵海，西至民权路，南至海边，北至民生路、爱华街、共和路），顺裕商行就在这个区域内。早期开设在明惠巷一号，二十世纪二十年代，陈家在联和里西巷与东巷之间建起了三座洋楼，分别名为“安庐”“敬庐”“之庐”。其中一座洋楼用于办公，在前埕包装出货，另外两座是并联的住家。如今这里已改建成住宅小区，难以寻觅到当年的痕迹，但陈家老祖母在外马路与新兴路的十字路口施粥、设凉茶摊、做公益的往事，如今仍传为美谈。

1930年，陈家四兄弟回到家乡前洋村建造的“福安里”，其中三座“下山虎”就是“复制”了汕头埠洋楼的名字。四兄弟中的陈江福在海外创业过程中，接触了很多西洋建筑。建造福安里时他专门邀请了海外的建筑师前来设计，建筑材料更是精心挑选，从榕江水路运至福安里前面江边。整个建筑群于1937年竣工建成，至今已有八十多年历史。

后代人才辈出有数十位博士硕士

陈立强告诉记者，据陈家长辈说，当年共购买了十七亩地建福安里，除现存的建筑外原来还有花园等景观配套。福安里建成后，顺裕家族弘扬先祖敬之公崇文重教的家风，宅第中专门建造了书斋（私塾）供后代读书，并重金聘请多位学富五车的教书先生任教，其中较有名的有揭阳的孙子立先生。时至今日，顺裕家族的后代大多都受到了良好的教育，出了数十位博士硕士。

图片:汕头澄海·陈慈黉故居

陈慈黉故居是潮汕民居中典型的驷马拖车建筑‌。

陈慈黉故居位于汕头市澄海区隆都镇前美村，始建于清宣统二年（1910年），历时近30年建设，于1939年完工。整个故居占地2.54万平方米，共有506间厅房，结合了传统潮汕民居“驷马拖车”的建筑风格和西式洋楼，形成了独特的中西合璧建筑风格‌。故居内雕梁画栋，各种金木石雕精美绝伦，建筑材料汇集了当时的中外精华，展现了高雅大方、富丽堂皇的特点‌。

陈慈黉故居不仅是一座建筑群，更是潮汕百年华侨文化的缩影，被誉为“岭南第一侨宅”和“潮汕小故宫”。它不仅是全国侨文化示范基地，也是汕头对外文化展示的窗口和连接海外华侨的纽带‌。

潮州民居重视建筑装饰，特别是在明清以后，建筑装饰手法独具特色。将传统建筑与潮州传统工艺如金漆木雕、工艺石雕、嵌瓷艺术、贝灰塑以及书法、绘画艺术等最大限度地结合，使潮式民居具有金碧辉煌而不庸俗、精致细腻而藏雅韵的特点。每一处细节都透露出设计师的匠心独运，无论是隐约透光的窗户，还是屋檐上彩绘的各种精美的动物形象、花朵植物等自然元素，都让人感受到浓厚的文化气息与生活气息。这种传统潮汕老民居建筑，不仅体现了浓浓的“乡愁”意识，还让人感受到一种独特的文化韵味。正如“京都帝王府，潮汕百姓家”的说法所言，潮汕民居建筑对装饰艺术的追求，不仅仅是形式上的美观，更是对生活品质的追求。这种追求体现在每一个细节之中，让人感受到深厚的文化底蕴。

屋脊上的艺术

更令人惊叹的是，屋脊上的艺术永远不会褪色！

飞禽走兽、戏剧人物、神兵天将等栩栩如生的形象，都是非遗技艺嵌瓷的杰作。工匠们将瓷片一片片贴在屋顶上，构建出一个个动人的故事，即使在风雨中也能熠熠生辉。

潮汕厝的符号——厝角头

潮汕民居的山墙即“厝头角”，它的形成深受“五行”学说的影响，山墙脊端有金、木、水、土、火五种造型。金者头圆而足阔，木者头圆而身直，水者头平而生浪，平行则如生蛇过水，火者头尖而足阔，土者头平而体秀。即“金木水火土、圆陡长尖平”，随着处理的变化，还衍生出古木星、大北水星、大土星等形式。

金星山墙 金形圆而足阔

木星山墙 木形圆而身直

水星山墙 水形平而生浪

大幅水山墙 水形平而生浪

火星山墙 火形尖而足阔

土星山墙 土形平而体秀

潮汕民居山墙采用五行设计的原因

主要包括风水和文化内涵两个方面:

首先，从风水角度来看，潮汕民居的山墙设计深受“五行”学说的影响。五行学说认为，阴阳二气的变化和相生相克衍生了世上一切有形或无形的事物，这种观念在潮汕地区的建筑中得到了广泛应用。山墙的设计不仅要符合风水要求，还要满足五行学说。具体来说，山墙的形状和位置需要根据建筑物的方位、地形、地貌和周围环境来决定，甚至结合主人的出生时间，按照五行相生法来规定山墙脊头的处理方式‌。

其次，从文化内涵来看，潮汕民居的山墙设计不仅具有实用性，还蕴含着丰富的文化意义。山墙按照不同的形状可以分为金、木、水、火、土五种类型，每种类型都有其独特的意义和审美价值。

例如，金式山墙圆而足阔，象征着富贵与稳重；木式山墙高且直，代表着生长与力量；水式山墙平而生浪，寓意着流动与变化；火式山墙尖而足阔，象征着热情与活力；土式山墙平而体秀，代表着稳重与秀美‌。这些设计不仅美化了建筑外观，还体现了潮汕人民对美好生活的向往和追求‌。