<p class="ql-block">美篇号：3728858</p><p class="ql-block">图片拍摄：夏汐蕊</p><p class="ql-block">文字编排：夏汐蕊</p> <p class="ql-block">九江，山环水抱之地，钟灵毓秀之城。每至初冬，目之所及，皆是成排成排的法国梧桐树漫延成满城尽带黄金甲之时。</p><p class="ql-block">十二月的九江，在山水里缤纷着，在“丰”景里灿烂着，在诗意里馥郁着，可谓色香味俱全。</p> <p class="ql-block">初冬的九江，无论是清朗俊逸的自然山水间，还是车水马龙的城市烟火里，皆“风光不与四时同”。</p><p class="ql-block">九江初冬的迷人，不仅体现在美丽的风景里，更氤氲在美妙的舌尖上。</p> <p class="ql-block">在九江市内的濂溪区有一间“幸福里·学院店”，外观看去是平平无奇的红砖小楼。但一进门，却是让人眼前一亮的欧式复古韵味扑面而来！</p> <p class="ql-block">餐厅采用的是经典的欧式奢华风格，餐桌、窗帘、吊灯、古董摆件等细节点缀得恰到好处！</p><p class="ql-block">坐在这里，轻啜杯中红茶，细赏墙上的美人画，你会感觉这里更像是一种旧上海的华贵风情！</p> 藜蒿炒腊肉 <p class="ql-block">没有认识我先生之前，我从来不认识藜蒿。</p><p class="ql-block">藜蒿主要生长在鄱阳湖这样的水域附近，具有强大的抗水性。所以它有祛湿的作用，能帮助人体排除多余的湿气。</p><p class="ql-block">“藜蒿炒腊肉”是一道地道的江西名菜。2021年2月1日，藜蒿炒腊肉被评为赣菜“十大名菜”之一。腊肉金黄，咸香。藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。它们搭配在一起只能用“色香味俱全”来表达了。</p> 口水蒜香鱼 <p class="ql-block">将剔除下来的鱼肉切片，和鱼骨分开蒸熟，再摆盆。淋入炸香的蒜蓉酱，配上特制的调料——肉质鲜嫩味美，蒜香扑鼻，鲜香滑嫩无腥味，甚是好吃！</p> 私房牛腱子 <p class="ql-block">这是道凉菜。</p><p class="ql-block">选用的是牛前腱——肉里包筋、筋内有肉，筋肉互相纵横交错下仍层次分明，肉质爽口甘香。搭配特制的料汁，真是令人垂涎三尺！</p> 冲浪肥牛 <p class="ql-block">冲浪肥牛是一道汤菜，里面除了雪花牛肉片、牛肠，还有海带片等等，烹制成既可当汤又可当菜的佳肴，口感鲜嫩，酸辣的口味充满味蕾，非常开胃可口。</p> 清炒茼蒿 <p class="ql-block">茼蒿味甘、辛，性平，无毒，可清血养心，润肺消痰。喜欢吃重口味肉菜的人，再来一盘清炒茼蒿菜，简直就是绝配了！</p> 小炒黄牛肉 <p class="ql-block">江西的小炒黄牛肉，真的是辣得过瘾，香得让人食欲大开。</p> 酸甜排骨 <p class="ql-block">“酸甜排骨”严格上来说，应该是属于苏菜系。但也是广式菜谱里的常见菜。更是我从小就喜欢的一道菜，所以很想试试九江版的味道。</p><p class="ql-block">对于我来说，这道菜偏甜了点，不如我家先生做的好吃。</p>