<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>编辑创作：杨裕侃</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>黔地本味 的始于2002</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">贵州的土地孕育了丰富的美食，品尝当地的特色菜肴，满足味蕾享受的乐趣</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">到每个地方品尝当地特色美食，必须要有当地人推荐的才叫当地美食，来到贵阳，除了要品尝当地特色之外，还要品尝当地做了20多年的一道盗汗鸡，我们一起来看一下</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">门店并不显眼，招牌位于一楼，实际用餐是在二楼，离贵阳火车站不到1千米，处于贵阳的繁华地带，闹中取静，环境幽雅</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在美食中寻找记忆的痕迹</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">酸辣无骨鸭掌</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">味道非常的浓烈</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">招牌盗汗鸡</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">整只鸡带锅上的菜，刚开始大家都没有动，服务员过来的时候就把鸡掰开，鸡肉味道很鲜美，主要是喝汤味美又营养</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蒜蓉炒时蔬</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">不管去到哪里，吃青菜是我们的最爱</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红烧炖猪脚</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">颜色很漂亮，咬下去很嫩烂，入口即化，肥而不腻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">趁大家敬酒的时候，拍一拍整桌的菜品</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">有些地道的贵州菜，没有拿菜单，所以不知道名字，但是并不影响口感，非常的好吃</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">现包的水饺，到哪里都不过时，任何时候饺子都是头等的主食</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">叉烧肉配上贵州特有的蘸酱，又有一种别样的风味</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小炒猪耳朵，这道菜很上头又下饭，喝酒的时候最爽了</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青椒藤椒配上咸鸭蛋，在这里又成独特的风味</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蒜蓉粉丝蒸带子，地道的粤菜做法，说明，这个餐厅已经融入了其他菜品文化</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">这个茄子的做法很贵州，第一次见到，是他们师傅推荐的一道菜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">贵州的毛血旺</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">等下还要到淋上调料</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">南瓜本来就好吃，里面的内涵更让人惊喜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清蒸鲈鱼</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">这个捞粉有广西的味道，估计老板也会到广西，广东品尝了那些菜品，简单又好制作，所以带到了贵州</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">卤味拼盘</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">山药炒木耳</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">配上辣椒点缀，这个菜也跟贵州没有什么关系，不管在哪里，这样的菜是我们都很喜欢，估计老板知道我们是广西人</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">冰草就很简单，直接蘸料就可以了</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">干锅腊肉炒花菜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">现包的水饺，我很喜欢，我一个人就吃了好几个</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">来了就是这个样子，锅巴吸收汤汁的味道，吃起来没那么脆，但是更香了</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">猪脚的颜色很漂亮，但是我更喜欢配好的青豆，吸收猪脚的脂肪，味道浓郁又好吃</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青菜这样干净就可以了，千万不要放一大堆材料，能够吃到青菜的原始味道</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">品尝当地美食过后，在贵阳街头漫步，感受繁华与古朴的交融，追逐那闪烁的灯火，感受城市的魅力</b></p>