冬天逛市场的感觉真好!(2024.12.25)

平桂儿女

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">您早啊!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><span style="font-size:20px;">今年的冬天好像没有去年这么冷似的,虽说晚上温度只有6、7度,且深夜寒意渐浓,可是白天的太阳依然灿烂。 当你走在大街上,轻轻地凉风拂面而过的那一刻,尤其舒服自在,温暖清新,让人感觉心中有暖,冬日不冷,幸福就是有暖有盼这样的日子。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="font-size:20px;">因为走在街面上很是舒服惬意,所以我就有意识地放慢脚步,想多晒晒暖阳,今日份阳光,我想全盘接收才好呢。走着的当刻,只见路的两边摆放着几辆外省牌照的汽车,都是卖丑苹果的农户。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今年来此卖丑苹果的农户比往年多,有彝族大凉山过来的,也有昭通地区过来的,可能是那块地儿的日照特别强烈的緣故,这两位农户的肤色都稍显沉着,面庞上的线条清晰立体,鼻梁高且直,看着让人感觉很纯朴。因为之前买过好几次大凉山的丑苹果了,果品质量很好,味道酸甜适口,这次我也没有和他们讨价还价,就直接挑选上秤。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 农户兄弟旁边还站着一个女子,看样子是其中一位农户的妻子,她笑问我:“阿姨,你都没问价格就称果了呀?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我也笑着回她:“我买过你们的苹果好几次了,已是你们的老客户,想必价格不会涨吧?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 农户阿妹忙不迭地回答:“不涨价,还是按老规矩,大的苹果每斤按4.5元,小的每斤按3元出售。”就这样谈笑间我买好了苹果,顺带帮卖果的阿妹做了一次广告推广:“阿妹的苹果很好吃,我都买过几回了,你们可以买来尝尝的。”周围的顾客听我这么一说,也围过来买她家的苹果,此时阿妹的脸上笑得开了花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走在路上我在想,农民兄弟苹果丰收固然开心,可是他们得要把苹果卖出去才能真的开心。眼看年关到了,家里都在等着用钱呐,唉,但愿他们的苹果能顺利卖出去才好。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="font-size:20px;">不知何时,上午的阳光也偷偷地漏进了菜市,一束束暖黄照在的杂货店的货架上、撒在水果摊位的新鲜橙子上,画面简直太美好,那有声有色的市井风貌赫然在目。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这天也不是什么年节,市场里的人群却显得格外拥挤,正恍惚间,只听有人大声呼喊:“阿姨,你来买菜啊?”我左顾右盼着,不知道这是叫的谁,紧接着又听到一声“阿姨,在这边呢”,寻声望去,哦,原来是一位卖菜的大妈在叫我,她是我的老熟人了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 好些年了,我一直在跟这位大妈买红薯苗,几乎没有换过卖菜人。但是红薯苗只能在夏秋季采摘,到了冬天就没有了,所以进入冬季以后,我们就有了新的选择,专注买白菜心去了,就不再跟大妈有交易。好久不见,今天看大妈这么热情地招呼,我一时也有点欣喜,赶快朝大妈那个方向走去。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “老妹,你原来不在这个新市场卖菜呀,几时换的摊位呢?”我朝大妈问道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “自从有了这个新市场,我原来那个在老市场的摊位就不太好卖了,我只好上午在新市场卖一段,下午再回到老市场那边卖一段,这样兼顾着卖,生意会好些。”大妈这样跟我解释道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我发现大妈的菜篮子摆着上好的白菜心,而且是我最喜欢的那种粗茎的品种,二话不说,我当即蹲下来挑了一把粗径的白菜心放在秤盘上,大妈似乎有点难为情:“阿姨,那就收你的钱了啵。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “说什么呢,不收钱,你当杨白劳,喝西北风呐?”我嗔怪道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 大妈听罢“噗嗤”地笑出了声,当即帮我称好菜,用购物的薄膜袋装好递到我的手上:“3块钱1斤,这里1斤半多一点,你给我4块5钱就行了。”我也没有多推辞,付款即随口跟大妈说一声生意好,罢了就径直往鱼摊方向走去。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="font-size:20px;">现在买菜比过去好了不少,就拿买鱼来说,现在的卖家不仅服务态度好,且手上的刀功也很了得。他们可以把鱼㓥好,然后根据买方的要求,用一把锋利的刀子,或是将鱼削成薄薄的鱼片烫火锅用,或是将鱼剖开摊平做蒸鱼用,不管买方有什么样的烹饪要求,卖鱼的老板都能满足你。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天我也是直奔那个卖鱼的老摊主去的。前几次跟他买鱼,感觉他的服务态度很好,讲话有礼貌,临了还会跟你说上一句“吃好了请再来哈!”就凭这,我还会选择到这个鱼摊来买鱼。这次我想让老板帮忙把这条黑草鱼削成薄片,用来烫火锅。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 前段我们曾在外面酒店进餐,吃到火锅烫鱼片这道菜,好吃得不得了,价格也不算贵,每斤28元。今天在市场上的这个黑草鱼价格是每斤17元,我寻思着再来品尝一次黑草鱼片烫火锅的美味。不知道凭我这烹饪大白的手艺能否取得成功。哎呀,甭管这么多,只能买回去试试再说了。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="font-size:20px;">我想,若要触摸生活最真实的温度,那一定得来菜市场逛逛,那是一股食物原材料的鲜淳气息,是一幅接地气的烟火生活图画。真诚地希望前往这里的每一个人,都能在此找到自己中意的“那盘菜、那碗汤”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 此时的阳光就这样飞舞着,满世界都是它的所在,一切都是暖暖的,一切都在慢慢地变着。清晨走在路上,天空还是云雾朦胧,现在逐渐清晰起来了,人也感觉特别精神,这种感觉真舒服。日近中午了,我拎着装满菜蔬的购物袋,匆匆赶乘公共汽车去。</span></p>