<p class="ql-block"> 12月12日，为“十二木卡姆”而来维吾尔音乐之都。</p> <p class="ql-block"> 当我途经南疆喀什时，有广州泳友提醒，喀什周日的牛羊大巴扎不可错过！</p><p class="ql-block"> 可惜时间安排不了。</p> <p class="ql-block"> 14日到莎车后，我想莎车也应该有牛羊大巴扎吧？</p><p class="ql-block"> 果然！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 15号中午周日，打车到了莎车的牛羊大巴扎（这里叫“活畜交易市场”），真是热闹非凡，别开生面。光是拉牲口排队进场的车龙，就有五六百米长，且持续保持二个多小时。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block"> 只好提前下车，步行一里多路。边走边拍，还要访范尾随的牲畜和抢道的“三嘣子”。</p><p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 挤门口</p><p class="ql-block">4</p> <p class="ql-block">5</p> <p class="ql-block">6</p> <p class="ql-block"> 排队中</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block"> 终于进场了</p> <p class="ql-block"> 市场管理员说，这是当地最大的活畜交易市场，占地200多亩，拥有53个交易棚，可容纳大畜2万头（只）、禽类4万羽。日交易量最多时超过2000头（只）。吸引了来自周边县城甚至阿克苏地区、和田地区的人们前来交易。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block"> 里面并不拥挤，宽阔得很！</p><p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block"> 棚下有围栏，牛羊围栏居多，牛马及骆驼围栏面积最大。</p> <p class="ql-block"> 分一个个围栏摆卖。</p> <p class="ql-block"> 也有摆在通道的。</p> <p class="ql-block"> 狗栏只有一个大棚，出售的多是宠物狗。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">恶狗一只，谁敢买？</p><p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 活禽栅味道最大？其实不！因为天气干燥加微风吹散。🤭🤭🤭</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 鸽子也是热门货，因为新疆的鸽子汤是著名佳肴👍👍</p><p class="ql-block">4</p> <p class="ql-block"> 价格不菲呢！</p> <p class="ql-block"> 最有气氛的是卖牛栏了。</p> <p class="ql-block"> 看视频体验吧！😀😀😀</p><p class="ql-block"> 牛牛的哀呜声连成一片：知道主人要把牠卖了去！</p><p class="ql-block"> 这咩咩声，与十二木卡姆欢快动人的音乐，形成太大的反差！但两者共同特点是“撼动心田”！</p> <p class="ql-block"> 骆驼一头起码1W元</p> <p class="ql-block"> 卖马，买客要求拉出马棚遛一遛！</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 驴混在马棚中卖</p> <p class="ql-block"> 当然，活羊是交易的重点！</p> <p class="ql-block"> 掂量掂量</p> <p class="ql-block"> 打量打量</p> <p class="ql-block"> 捉摸捉摸</p> <p class="ql-block"> 黑羊棕羊白羊杂毛羊，形形色色；黑头羊、绵羊、带角的山羊…品种应有尽有。</p> <p class="ql-block"> 议价中。听不懂维吾尔语的我，看不出门道，只能看热闹。</p> <p class="ql-block"> 临时请的翻译😀</p> <p class="ql-block"> 这里成交了一只？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 果然！</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block"> 一手交錢</p><p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 一手拉羊</p><p class="ql-block">4</p> <p class="ql-block"> 这里保留了“袖中议价”这种颇具特色的交易方式，即买卖双方将袖子笼上，通过手指在袖口里比划价格进行讨价还价。这种方式无声且充满智慧，体现了古老的交易文化，一旦交易成交，正式握手致意。</p> <p class="ql-block"> 为使羊看起来干净利索，羊主还忙里偷闲给羊理发，把脏毛，打结的毛剪掉。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 一只牦牛被拉出栏围</p> <p class="ql-block"> 径直赶上地磅</p> <p class="ql-block"> 重165公斤</p> <p class="ql-block"> 每公斤22元，共3630元。</p> <p class="ql-block"> 场管要求牛马驴骆驼苹等大牲口，都要过称，而我看到羊狗鸡鹅鸭鸽子，都不用过称。</p> <p class="ql-block"> 发现一位佩戴党徽的卖羊人。衣着光鲜企理。</p> <p class="ql-block"> 可惜听不懂普通话</p> <p class="ql-block"> 这位初二学生帮老爸卖羊，他说每学期都得到政府的上学补贴。</p> <p class="ql-block"> 这位先生主动当翻译官，协助完成了一次访谈。</p><p class="ql-block"> 他买了他的一头羊，放在摩托车的脚踏空位拉走。</p> <p class="ql-block"> 这位骆驼主人非常热情介绍骆驼行情，还主动合照。虽然市场高音喇叭不断重复广播“不要打架！不要打架！打输了进医院，打䇔了到派出所！”。我一点都不担心！</p><p class="ql-block"> 感觉新疆人民，不论维汉哈塔…什么民族，对游客均热情友善。深度游没风险！只是语言交流稍显困难，特别是对上了年纪的人。我是请年轻一点的或中小学生当翻译。</p> <p class="ql-block"> 逛了一圈，己是下午四时半，相当于深圳下午二点半的工作时间。</p><p class="ql-block"> 饥肠辘辘中，“九锅牛肉抓饭”真是香又香👍👍👍</p> <p class="ql-block"> 30元/份，煮烂的牛肉约有4两，热乎乎的还冒着气呢！</p> <p class="ql-block"> 托合亚孜老板的“牛尾抓饭”，是莎车著名美食，要提前二个小时预约，才能吃上！他在莎车有多间分店！</p> <p class="ql-block"> 我还与老板托合亚孜先生交了个微信朋友。</p><p class="ql-block">欢迎托先生来深圳开分店👏👏👏</p>