<p class="ql-block"> 肇庆,宛如一颗遗落于岭南大地的璀璨明珠,散发着无尽的魅力,吸引着无数游人前来探寻它的美好。肇庆,自古便享有“岭南首府”的美誉,是国家历史文化名城、全国文明城市,更是一座宜居宜业宜游的山水城市。作为岭南文化和广府文化的重要发祥地,这里是中原文化与岭南文化的交汇点,也是西方文化与中国传统文化最早的融合之处,承载着深厚的历史文化底蕴。每一处风景、每一道美食、每一个故事,都让人沉浸在快乐与幸福之中,感受这座城市的独特韵味。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">肇庆第一站•寻美食</b></p><p class="ql-block"> 12月28日,怀着对美景、美食的期待,我从广州奔赴肇庆,这片充满故事的土地在眼前徐徐展开。首站麦溪渔村,心已被那传说中的麦溪鲩紧紧勾住。麦溪鲩,这一肇庆高要区大湾镇古西村麦溪塘的宠儿,生来便与众不同。麦溪塘天然的矿物质水与肥沃的塘泥,共同塑造了麦溪鲩粉白娇嫩的身躯,它们在水中悠然游弋,恰似灵动的精灵。渔人轻捕上岸,送至厨房,简单清蒸,出锅瞬间,清香四溢。入口鲜嫩爽滑,鱼肉的清甜在舌尖绽放,那纯粹而浓郁的鲜味,是大自然慷慨的馈赠,久久回荡在唇齿之间,让人瞬间明白它为何能成为老饕们心中的至味。2012年6月21日,“麦溪鲩”被国家质检总局授予地理标志产品保护,这是官方盖章的荣耀,更是岁月沉淀下,麦溪鲩与这片土地紧密相连的见证。每一口麦溪鲩,都是在品味肇庆山水的灵秀、人文的醇厚,它不仅仅是一道美食,更是地域文化的鲜活符号,承载着肇庆人对家乡水土深深的眷恋与自豪,在岁月长河中闪耀着独特的光芒,吸引着四方食客前来探寻这份珍稀之味,传承这份自然厚礼。</p> <p class="ql-block"> 乡村振兴的关键在于产业发展。高要区大湾镇近期成功引入了以麦溪生态园为核心的休闲渔业主题园区项目。此项目聚焦于当地久负盛名的麦溪鲤与麦溪鲩,旨在深度挖掘其品牌价值,全力打造具有独特乡村魅力的产业振兴新路径,为地方经济发展注入强劲动力,让麦溪特色水产品牌绽放新光彩,助力乡村迈向繁荣。这一项目不仅带动了当地经济的发展,更为游客提供了更多亲近自然、体验农耕文化的机会,让人们在享受美食的同时,感受乡村的宁静与美好,收获满满的快乐与幸福。</p> <p class="ql-block"> 麦溪鲩的烹调方式独具匠心,尤以清蒸为佳。若想保留其最本真的味道,则切莫添加过多调料,仅需少许食盐、生油以及陈皮丝相伴。如此一来,麦溪鲩肉质嫩滑如脂、清甜且甘香,毫无腥味之感,宛如一场舌尖上的诗意之旅,在肇庆的美食画卷中留下浓墨重彩的一笔,令人回味无穷,仿佛置身于山水之间,聆听自然的低语。每一口麦溪鲩,都是一次与自然的亲密对话,让人在享受美食的同时,感受到大自然的神奇与伟大,收获满满的快乐与幸福。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">肇庆第二站•游景观</b></p><p class="ql-block"> 星湖国家湿地公园,宛如一颗镶嵌在大地上的璀璨明珠,熠熠生辉于岁月长河之中。其生态资源丰富多样,湿地景观独特迷人,水生生物种类繁多,仿若一座自然的宝藏库,珍藏着无尽的奥秘与美丽。踏入这片神奇之地,“天然大卧佛”静卧其间,轮廓分明,慈眉善目,仿若上苍以大地为纸、山水为墨勾勒出的神圣篇章,让人不禁感叹自然的鬼斧神工。抬眼望去,鹭鸟群飞,它们挥动着洁白的羽翼,于苍穹之下翩翩起舞,队形变幻间,似灵动音符奏响天空的乐章;丹顶鹤亭亭玉立,其优雅身姿倒映水中,仿若水中仙子对镜梳妆;火烈鸟单腿独立,于浅滩之上静思冥想,周身的粉红羽衣与波光粼粼的水面相互映衬,仿若一幅绚丽的水彩画;水杉林郁郁葱葱,笔直的树干仿若忠诚的卫士,守护着这片湿地的安宁,其枝叶交织,在阳光的筛滤下洒下细碎光影,仿若为大地铺上了金色的锦缎。星湖国家湿地公园的每一寸土地,皆流淌着生命的旋律,每一处景致,皆诉说着自然的故事。在这里,时光仿若放慢了脚步,让人得以沉浸其中,细细品味大自然的魅力与神奇,感受生命的蓬勃与坚韧,体悟自然万物和谐共生的真谛。每一次游览,都是一次心灵的洗礼,让人在快乐与幸福中流连忘返。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">网红打卡点•卧佛含珠</b></p><p class="ql-block"> “卧佛含珠”是肇庆星湖新十景之一,每年临近春分或秋分前后,晴天的傍晚日落之时,人们就可以看到火红的太阳如一颗仙丹,在“佛嘴”处徐徐下坠,宛然嵌入卧佛口中,形成“卧佛含珠”天象奇观。这一奇观不仅令人叹为观止,更让人感受到自然的神奇与伟大,仿佛置身于一幅绝美的画卷之中,收获满满的快乐与幸福。</p> <p class="ql-block"> 世间美好万万千,落日余晖便是其一。伴着夕阳渐渐西沉,天空好像被落日烧的滚烫,橘红色的阳光映红了湖光山色,此刻霞光万丈,万物铺锦。这一美景不仅令人陶醉,更让人感受到大自然的慷慨与伟大,仿佛置身于一个童话般的世界,收获满满的快乐与幸福。</p> <p class="ql-block"> 湿地公园最大的魅力在于它的原生态,耳畔鸟啾声声,清风袅袅;脚下细草茸茸,野花点点,远看碧波荡漾,山峦起伏;伸手又可与鸟儿逗趣互动,让人感受到心灵和大自然的完美契合。每一次游览,都是一次心灵的放松,让人在快乐与幸福中流连忘返。</p> <p class="ql-block">丹顶鹤</p> <p class="ql-block">火烈鸟</p> <p class="ql-block"> 吹山野的风,做诗意的梦,感受人与自然共生共愈,即便去不了新疆阿勒泰,在肇庆也能享受当下的松弛。每一次游览,都是一次心灵的放松,让人在快乐与幸福中流连忘返。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">星湖牌坊音乐喷泉&古城墙 •夜间漫步打卡</b></p><p class="ql-block"> 夜晚,灯光与湖水交织,音乐喷泉舞动着身姿,水花在音符中跳跃,熠熠生辉。沿着湖边,我走向古城墙,砖石间满是岁月的痕迹,历史的厚重感扑面而来。漫步其间,思绪飘远,身心在这繁华都市的宁静角落,得到了久违的放松。每一次漫步,都是一次心灵的放松,让人在快乐与幸福中流连忘返。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">肇庆第三站•品河鲜</b></p><p class="ql-block"> 文殊村,一个藏在西江深处的河鲜美食圣地。在肇庆西江之畔,仿若桃源秘境般藏着一个村落——文殊村。它静卧山水之间,是西江河鲜的隐秘汇聚之所。晨曦初照,江波潋滟,渔民撑舟徐行,收网处活蹦乱跳的河虾、青背白腹的西江鱼,皆为西江慷慨的馈赠。村中的食肆简单质朴,清蒸西江骨鱼只需姜葱点缀,出锅鱼肉鲜嫩,入口即化,清甜之味在舌尖漫舞;河虾白灼,虾肉紧实弹牙,鲜香满溢,每一口都是河鲜至味,每一道菜都是西江的味道名片。文殊村,以其天赐河鲜,款待着四方食客,于岁月中静静演绎着这场鲜美的故事,等你入席,品一味江鲜真章。每一次品尝,都是一次味蕾的盛宴,让人在快乐与幸福中流连忘返。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">文殊村首家老字号百里鲜酒家</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">肇庆第四站•享宁静</b></p><p class="ql-block"> 岩前村是肇庆最出名的网红打卡地,有肇庆“鼓浪屿”之称!由于该村得天独厚的地理位置,每到傍晚,走在村边小路上,一边是各式时尚民宿、小资酒吧、咖啡馆、特色餐厅;一边夕阳西下,欣赏着星湖风景。一阵徐风轻轻吹来,让人赏心悦目,心旷神怡,流连忘返。在这里,现代与传统完美融合,古老与时尚交相辉映,构成了一幅美丽的画卷。每一次漫步,都是一次心灵的放松,让人在快乐与幸福中流连忘返。</p> <p class="ql-block"> 来到岩前村,我不仅能品尝咖啡还能感受村子的文艺气息及享受这片土地的宁静。</p>