<p class="ql-block"> 周日回家 老妈从冰柜里掏出一包冻山梨。说是别人送给她的,她吃了几颗觉得挺好吃的,就留给了我们。</p><p class="ql-block"> 凉水解冻,褪去裹在外面的薄冰,深黄色的山梨变得柔软起来,捏起一颗放在嘴里,轻轻一咬,酸甜的汁水,唤醒味蕾,那股久违了的童年味道又回到了眼前。</p><p class="ql-block"> 在那个物质匮乏的童年时代,哪有什么水果可吃。每当立秋一过,老妈就会到山上背回一袋子山梨。这是大山对贫苦孩童的馈赠。背回的山梨,不能立刻就吃,而是要裹上棉被或棉衣服,放在柜子里捂上一捂,少则一个星期,多则十几天,满屋子充满了山梨的香味,这样才可以大快朵颐。</p><p class="ql-block"> 家家都捂山梨,人人都吃山梨,整个村子都飘着山梨的香气。</p><p class="ql-block"> 后来,生活慢慢富足,各种各样的水果吃之不尽,山梨也慢慢退出了人们的视线,孩子们也不再靠着山梨过童年了。</p><p class="ql-block"> 但山梨依旧年年开花、结果。</p><p class="ql-block"> 或许各色水果吃的乏味了,开始有人把目光投向了山野。</p><p class="ql-block"> 应该还是老法炮制 ,味道一如当年。</p><p class="ql-block"> 吃着解冻的山梨,仿佛回到了几十年前:在充满梨香的屋子里,妈妈打开柜子,微笑着把山梨一把一把的递给我和妹妹......</p>