<p class="ql-block">2024年12月23号，星期一 农历十一月二十三</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天气 晴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">零下↓24°——零下12°</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">哈喽！您好呀！非常感恩您打开我的美篇！来欣赏我的感恩日记！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">由于小宝回来了，我做的牛肉馄饨，放到冰箱里冷冻了，吃时拿出几个就煮了，连汤带水的吃着也方便。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">先把面和上，放到一旁醒面。第一次做牛肉馄饨，牛肉上面的一些筋膜怎么那么难处理呢？先解冻，化冻后然后用刀一点一点的提取筋膜，把取出的好肉放葱姜水腌制去腥，胡萝卜和西蓝花🥦焯水，切碎备用，山药剁成泥备用，把牛肉🥩切小块放入料理机里加一个蛋清搅打细腻，再放入胡萝卜碎，西蓝花碎，适量宝宝酱油，加点牛肉果油，搅拌上劲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">面也醒好了，馅也调完了，揪下一个剂子，开始擀皮，先擀成一个长方形的薄厚均匀大饼，然后往里面撒玉米淀粉，对折再对折，切成想要的大小的混沌皮，这次包的比前两次的稍微大了一点，一共包了60多个混沌，晚上给小宝煮了几个，小宝超爱吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">成为更好的自己，第206天</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">12.23 / 星期一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">农历十一月二十三</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">女人的圈子，不应该只有做饭带娃，请无论什么年纪、什么身份，都要好好经营自己，这样才会更有魅力。早安，加油！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p>