<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">作者/胡俊吉</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">（点击，听文字诵读）</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">二十四节气里，其中的一项叫做冬至。冬至可是个不小的节日，大家总要过的，俗称过冬。而在即墨南乡，冬至节却要分作两天来过，即过鬼冬和过人冬。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">按照本地习俗，鬼冬是要在冬至的前一天过。这天，人们首先要去祖坟上烧香烧纸，再祷告几句，当然就是为了请先祖回家过冬。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">午餐，要用上好的白面包饺子。煮出来，在开吃之前，首先要捞上三碗，连同竹筷，摆放到正北的神龛上。这样，先祖们就会同后人一起享用这一年里的丰收硕果了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">因为第二天才是冬至，继续过节，就是真正的过冬了，因此这天就被称作人冬。</p><p class="ql-block ql-indent-1">人冬，却不能吃白面做的食物，而是要用地瓜干磨出来的粉和面做皮，包地瓜面的黑包子吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">白面饺子顺口好吃，黑面包子味道差劲，因为大伙儿会比较连续的两次餐食，也一定会觉得黑面难吃而产生不悦情绪。</p><p class="ql-block ql-indent-1">为什么要这样做呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">目的当然十分明确，就是告诉请回来的先祖，没有好吃的了，你们回去吧，回到逝后的仙境里去。</p><p class="ql-block ql-indent-1">胶东半岛的各个区域里的人，基本是在六百年前的永乐年间，从山西、陕西、或者是云南等地迁徙过来的移民后裔，因为各自保留了不同的习俗，所以导致，居住地离得很近的人，口音也是千差万别，这就形成了十里不同俗，隔河不同音的人文现象。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那，你们的家乡又是怎么来过冬的呢？</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 2024.12.22</p>