“俵茶”，就是上门上户，给每一户“俵”一份“茶”。<br><br> 在乡间俗语里，“茶”，不是“茶叶”之茶，一是指按处方配齐的中药，到药房买了一包中药，就叫“捡了一粒茶”，煎成的药汁也叫“茶”，吃中药不叫吃药，叫“吃茶”。估计是为了避晦，认真想想，还真有几分雅。再就是这“俵茶”之“茶”——就是各种零吃，或是饼干，或是糖果，或是乡村油煎火炒的薯片、米果等。重要的是，这些零吃只有在一定的形式下，才能被友好、或珍贵地叫做“茶”。<br><br> 最重要的形式是贯穿在结婚过程中的一个要式程序。<br><br> 首先是成婚大喜日子前一两天，专人专程上门请来的贵客，俗称“等客”，去迎请的过程也叫“等客”，有资格做“等客”的，一般是舅舅、舅母，姨母、姨夫、姑姑父，再有就是大姐大姐夫。迎请之前，要上门发帖，帖是专门帖，叫“等帖”，其上要讲清何日登门迎请，迎请的是全家。那“等来做客”的女眷就要“备茶”——事先要问清“讨亲”人家的“场面”，即村子里同族的有多少人家？不同宗的还有几户（指会来送礼贺喜吃酒的），再预备每一户俵的分量，加上一定的盈余，以确定“备多少茶”。“等客”到了，婚庆主家根据客人的吩咐，派出专人，一人挑担、一人俵，挨家挨户俵得去，一边还要说清是某某舅母、某某姨母、某某姑母的“茶”。遇上孩子多的，或特别相熟的，随手还会加一点。这也就是要备有余地的原因。所以要说清是某某的“茶”，是完婚后“送客”时要“打发”的。上门“俵了茶”，家家户户在主事家“送客”前，包“纸包哩”（里面也是些杂七杂八的零吃）送到主事家，送给“俵了茶”的贵客，曰“打发”。再加上新娘的“打发”，由新婚夫妇郑重地送贵客回家去。这样，整个完婚程序才告结束。那边，做客的还有一程，还要“俵茶”——“打发”回来里面有一部分是专用来“俵茶”的，同样挨家挨户给本“屋壤里”的人家“俵茶”，一边要说清到哪里做了客，我的谁谁谁家“讨新媳妇了”，是那个叫谁谁谁的孩子，讨了那个那个地方谁谁谁的妹哩，叫谁谁谁的姑娘。时光，就在这“俵茶”的一问一答说说笑笑中快乐起来。<br><br><br> 乡间“俵茶”，其实就是一种快乐的信息发布，也是一种分享快乐的过程。<br><br> 除了结婚赋予了“俵茶”的重要形式或机会，还有生了孩子做“三朝酒”，孩子满周岁做“周岁（音yi)酒”，老人做寿时，贵客都有可能“俵茶”；“衣锦还乡”的贵人，也会“俵茶”；另外，收养了儿子也可“俵茶”；有大师傅收下了徒弟，也可“俵茶”。<br><br> 总之，“俵茶”是件喜事，是件值得乡邻乡亲知会的喜事。