青花器

溢雅轩

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△元青花鱼莲纹罐

往事

泥土养育了茶树，人们采下茶树的叶子制成了茶；泥土又被人手团和揉捏成坯，在火中炼成身骨硬朗的茶具；茶叶放入茶具中，冲入水，茶与泥土以这种方式相拥、缠绵……陶瓷与茶最相契合，因为它们都从泥土中生发。

△明永乐青花压手杯

老瓷茶杯是茶桌上的极奢器物，尤其是那些釉色润洁如玉、制作于中国陶瓷史上熠熠闪光时代的茶杯。使用这样器物的人，往往嗜茶，也爱古物。唐代玉一样莹润的瓷茶盏、宋代的黑釉建盏都曾在那遥远的年代里独领风骚，但离我们太远了……中国人现代的饮茶方式始于明代散茶大兴之时，明清茶器无疑比兔毫建盏等唐宋茶器更令我们感到亲切。

△清康熙 青花诗文花神杯

白瓷、青花瓷、斗彩瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷……一个小小的老茶杯推在手中，比任何器物都更能引发人们怀古的幽思，令我们有穿越感——茶水在你心中安睡了几多春秋？曾经有谁把你这样擎在手心？

物语

青花系用钴料在瓷胎上绘制图案，挂上透明釉后烧成，釉下呈现白地蓝花，“青花”已成为中国文化的符号。元代以后，景德镇的青花瓷烧造工艺成熟，在瓷器上用彩绘装饰的手法替代了在瓷器上刻画的装饰手法，青花瓷的生产成为主流，也为景德镇带来了空前的繁荣。青花瓷明净、素雅，有水墨画的美感，从而成为最具民族特色的瓷器。

态度

青花瓷工艺有手绘、贴花和印花三大类，贴花青花图样清晰，规格统一。印花青花线条简洁，画面规整；青花发烧友更爱手绘的青花，画面疏密浓淡相宜，生动活泼，每件都是孤品。

文章转载自《一点茶识》，郑春英著，部分图片选自网络。