<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">文字：滨海</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">编辑：滨海</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">照片：网络</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">音乐：雪舞</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">【北大荒往事】</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我昨天写了一篇《吃上熊肉了》小短文，引起了四连知青的关注和议论。大家纷纷回忆起那段难忘的岁月，那时我们这些铁力四连的知青，因着独特的地理优势，几乎年年都能尝到熊肉的独特风味。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">回想起来，那是在小兴安岭深处的小村落里度过的日子。四连地处原始森林边缘，每到秋收季节，那些憨厚却又调皮的黑熊总会光顾我们的苞米地，它们不是为了吃饱肚子而来，更多的是在地里撒欢儿，把一片片苞米地弄得狼藉不堪。于是，连队便安排专人夜里下地枪打熊，这样一来，我们就有了更多机会品尝熊肉。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那时候，熊肉对我们来说就像是难得的山珍海味。可是，当真正吃到嘴里的时候，却发现它远没有想象中那么美味。熊肉的口感确实很柴，缺乏猪肉那种细嫩多汁的质感，也没有牛肉嚼劲十足的特点。每一口咬下去，都像是在咀嚼一团粗糙无味的东西，就像是一块风干了很久的肉，完全没有让人惊喜的地方。老同学王庆柱也说，他记忆中的熊肉不仅很柴，而且缺少肉的香味。后来他又吃过野猪肉、野鸡肉、狍子肉，相比之下，这些野味都要比熊肉好吃一些。看来，有时候想象中的美味，并不一定真的如我们所愿。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">不过，尽管熊肉口感不佳，但它却承载着我们那一段特殊的岁月记忆。那时候，能吃上一顿熊肉也是一种奢侈的享受。现在回想起来，那些年月里，无论是好是坏，都成为了我们心中最珍贵的回忆。而熊肉的味道，也成了那段岁月里独特的一部分，虽然它并不怎么美味，但却永远留在了我们的记忆深处。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2024年12月23日</span></p>