<p class="ql-block"> 初冬时节，2024年12月16日，我们走进广西壮族自治区，赏恭城月柿子、别有韵味的月柿冬日美景。</p><p class="ql-block"> 入目皆是美景，我们用相机定格美好瞬间，记录美好时光，留下美好记忆。</p> <p class="ql-block"> 红岩村位于广西壮族自治区，桂林市恭城瑶族自治县莲花镇。是恭城柿子节的举办地，每到柿子丰收的季节，漫山遍野的柿子像红灯笼一样挂满枝头，美不胜收。仿佛置身于一幅油画之中。沿着村中小路漫步，感受乡村的宁静与美丽。</p> <p class="ql-block"> 月柿俗称柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是由良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，晾晒后的柿子果肉会变得柔软而有弹性，这时就需要进行揉捏整型。揉捏的目的是将柿子果肉中的水分和糖分充分混合，同时使柿子饼的形状更加饱满圆润。揉捏时要用力均匀，避免将柿子饼捏破。整型后的柿子饼要再次晾晒一段时间，直至其表面形成一层薄薄的糖霜，酷似明月，故称之为“月柿”。</p> <p class="ql-block"> 初冬恭城月柿飘香，红火的柿子像灯笼一样挂满枝头，行摄别有韵味的冬日美景。</p> <p class="ql-block"> 来恭城红岩村，欣赏满树的“柿”情画意，感受生活的美好甜蜜。</p> <p class="ql-block">柿子红了，像一个个火红的小灯笼点缀在枝头，把秋意渲染得愈加浓烈。阳光透过稀疏的叶子洒下来，映得柿子闪烁着温暖的光泽。</p> <p class="ql-block">秋天，是层林尽染、是色彩斑斓，满树柿子如小灯笼般，在秋风中摇曳，是秋日画卷中点染的那抹温暖橙红，我喜欢柿子，因为，它还有一个吉祥的名字👉柿柿如意～</p> <p class="ql-block">“一夜寒露风，柿子挂灯笼”。盘曲的柿树枝干，褪去了绿叶的包裹，延伸着直至天空的边缘。</p> <p class="ql-block">那一抹红，既是秋的印记，也是丰收的喜悦，让人不由得心生暖意，沉醉在这份静美之中。</p> <p class="ql-block">晨曦微露，群山环抱，乡下的清晨仿佛被柔光所笼罩，空气清新宜人，让人恍若置身于仙境之中。</p> <p class="ql-block">村民晒的腊肉</p> <p class="ql-block"> 柿子红了、好美！柿子可是个寓意满满的吉祥物呢！愿我们柿柿如意、好柿连连、心想柿成！</p> <p class="ql-block">“一夜寒露风，柿子挂灯笼”。盘曲的柿树枝干，褪去了绿叶的包裹，延伸着直至天空的边缘。</p> <p class="ql-block">秋风起，又是一年丰收季，赏漫山秋色、尝秋柿美味，柿柿皆如意～</p> <p class="ql-block">摄于2024年12月16日</p><p class="ql-block"> 广西桂林市恭城瑶族自治县莲花镇红山村</p>