<p class="ql-block">摄影/编辑 英姿</p><p class="ql-block">文字来源 网络</p> <p class="ql-block"> 武夷山茶是独一无二的，它具有非常独特的魅力，蕴含着丰富的武夷文化。</p><p class="ql-block"> 中国茶道注重道德意识，崇尚和谐的精神，节俭的作风，求真的精神尤为重要。借助茶道的丰富内涵，以茶为载体，弘扬和谐文化，以茶教育人民，重视道德修养。</p> <p class="ql-block"> 以茶敬俭，以俭养德，既是中国茶道精神的精髓，也是儒家思想关于人生价值的重要思想内容。“吃苦鼓舞志向，吞咽报国”，代表了茶人以爱国主义为人生价值的崇高品格。借助茶道的丰富内涵，以茶为载体，弘扬和谐文化，以茶教育人民，重视道德修养。</p> <p class="ql-block"> 武夷山三仙寺前和水帘洞前，有一副朱熹对联：“竹是山的偏僻角落里的邻居，所以游客不应该把茶当酒喝。”这是朱熹隐居武夷山时，以茶招待客人的日常生活。到了宋代，有一种很流行的礼仪，客人来时要喝茶，去时要喝汤。这幅对联留下了“水仙洞三贤人品茶”茶园的好故事。朱熹主张品茶、修身养性、和谐自然。朱熹一进入茶道，在茶道隐喻的使用上独树一帜。他赢得了茶道的精髓。</p> <p class="ql-block"> 武夷山大红袍之所以会被国家博物馆郑重的收藏，不仅是因为母树大红袍不再采摘，更是因为以它为代表的乌龙茶，在中国乃至世界茶叶史上都有着极其深远的影响。</p><p class="ql-block"> 乌龙茶又名青茶，与绿茶、红茶并列为世界三大茶类，是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。其中，以大红袍最为著名。大红袍具有特殊品质，大红袍茶树共有6种植物，均为灌木和茶树，叶片较厚，花蕾稍红，当阳光照在茶树和岩石上时，岩石光线反射，红色非常明亮。</p> <p class="ql-block"> 武夷茶艺十八道工艺的第一道工序是：烧香静，活煮甘泉烧香静，即通过点燃此香，营造一种平和、庄重、无比温馨的氛围。</p> <h3>斗茶</h3> <p class="ql-block"> 拍摄于福建省武夷山景区</p>