逆转糖尿病的关键点在哪里？

老郭说健康~逆转糖尿病

2型糖尿病已经成为新时代健康的最大问题。在全球范围内，糖尿病的发病率呈上升趋势，根据世界卫生组织的数据，自1980年以来，全世界糖尿病患者的人数增加了两倍多，从1980年的1.08亿增加到了2014年的4.22亿。

由于饮食习惯的原因，以碳水为主食的我国糖尿病的患病率要远高于西方国家。如果加上糖尿病前期人群，我国成年人的糖尿病患病率几乎是50%左右。

肥胖和糖尿病之间的关系早被研究所认识。以美国为例，肥胖率最高州的糖尿病率也一定是最高的。由英国纽卡斯大学罗伊·泰勒教授团队在细胞代谢杂志上所发表的一项研究揭示了脂肪、胰岛素阻抗和糖尿病之间的关系，并证明大多数的糖尿病患者是可以通过减肥逆转的。

同时，研究中有几个重要性

1、脂肪过多是较长时间的能量进多出少所致；

2、人的脂肪一开始是存于皮下，过多后开始向全身包括肝脏和胰腺转移；

3、当肝脏和胰腺脂肪高到一定程度以后（人与人之间在脂肪忍受度上有不小的个体差异），胰腺受阻，关闭了指导如何有效产生胰岛素的基因，β细胞功能下降，从而导致先是出现胰岛素抵抗，然后发展成2型糖尿病；

4、2型糖尿病可以通过减少能量的摄入而带来的肝脏和胰腺里的脂肪减少来逆转；

5、逆转后有大约90%的人群可以保持两年以上，其中一小部分人在干预中甘油三酸脂的变化较小，脂肪反弹性高，脂肪反弹后，2型糖尿病再次出现。

这些发现也是对泰勒教授2008年提出的双循环假设（即肝脏和胰腺脂肪增多，2型糖尿病出现；相反，肝脏和胰腺脂肪减少到一定程度后，2型糖尿病可以逆转）予以理论的支持。

所以，逆转大多数2型糖尿病的关键点就是体内脂肪过剩，而体内脂肪过剩是完全可以通过饮食、运动和营养干预来取得理想效果的。